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SAUSAGE IN OIL
€ 9,00
Quantity: 1 Piece
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Minimum order for Foodcoopers: 1 (1 Pz)
Manufactured by
Via Don Francesco Babbini 63/65 - Loc. Alfero, 47028 Verghereto (FC) - Italia
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Product Code
SALSICCE_SOTT_OLIOProduct description
Manufactured 100% in Italy
Sausages in oil (vegetable oil) in glass jar containing about 7 dry sausage.Company certificates
Mediterranean Certification Institute
Chosen by 3 Buying Groups
RIGAS - Rimini (RN) - Atuttogas - Santarcangelo di Romagna (RN) - Gas per l'USO - Bellaria-Igea Marina (RN)
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Description
Sausages of pure pork with garlic and crushed bay leaf. The sausages are ordered to pieces, each "+1" corresponds to 1 sausage from about 100 grams, minimum order 2 sausages.
Ingredients
Broccoli 60%, capperi 15%, acciuga 10%, limone, peperoncino, aceto, olio extravergine d’oliva.
Description
Il cioccopera è un prodotto nuovo, ideato e realizzato nel nostro laboratorio, si parte da pere di stagione, sbucciate una ad una a mano e fatte cuocere, con una piccola aggiunta di zucchero di canna e infine miscelando il tutto con il cacao, così da ottenere una sana crema spalmabile.
Ingredients
Ingredienti: pere (69%), zucchero di canna, succo di limone, cacao (1,7%). Peso netto: 270g CONTIENE TRACCE DI SOIA E LATTE E DERIVATI Dopo l'apertura conservare in frigorifero e consumare entro pochi giorni.
Description
Coltiviamo il grano duro biologico con cura, in Italia, in una filiera tracciata e controllata.
Lo trasformiamo poi delicatamente in semola nel nostro Molino, lo impastiamo con l’acqua di sorgente delle colline intorno a Montebello, e poco alla volta gli diamo forma attraverso le trafile.
La pasta che otteniamo viene essiccata lentamente (7–12 ore a seconda dei formati) a una temperatura di 60-65°, per mantenere quanto più possibile i principi nutrizionali del chicco anche nella pasta.
Molitura, ricetta della semola ed essiccazione lenta danno quindi vita a una pasta che mantiene i sapori e profumi del grano.
Ingredients
Pasta di semola di grano duro bio
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