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SCAMORZA BIANCA - 350 GR. ca.
€ 5,64
Quantity: 350 grams
Price per Kg: € 16,11
Available
Minimum order: 1 Pc (0,35 Kg)
Minimum order for Foodcoopers: 1 Pc (0,35 Kg)
Manufactured by
biocaseificio tomasoni
Sold by
Via Roma 30, 25023 Gottolengo (BS) - Italia
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SCAMORZA_BIANCA_300_G_CA_Product description
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Description
Formaggio di vacca a pasta filata, crosta non trattata in superficie. Lavorazione artigianale
Ingredients
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Certificates
SUOLO&SALUTE - Soil & Health Association
Description
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Parmigiano Reggiano prodotto con solo latte di "Bianca Modenese", razza bovina tipica del modenese, produce un latte particolarmente idoneo alla caseificazione del parmigiano. Abbandonata per la scarsa produtività, ora è al centro di un progetto per la valorizzazione e la tutela del patrimonio genetico zootecnico italiano.
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Ingredients
Riso bio
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