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Scamorza a coppia - 2 x 220 g BIO
Price reserved for Buying Groups
€ 8,00Quantity: 440 grams
Price per Kg: € 18,18
Available
Minimum order: 1 Pc (0,44 Kg)
Minimum order for Foodcoopers: 1 Pc (0,44 Kg)
Manufactured by
Casale Nibbi Azienda Agricola S.S.
Supplier of BG registered in E-circles.org Organic certification, environmental, origin, etc. It's part of a Social Economy's DistrictLoc. Casale Nibbi 1 - Loc. Casale Nibbi, 02012 Amatrice (RI) - Italia
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Product description
Manufactured 100% in Italy
Formaggio di vacca a pasta filata, crosta non trattata in superficie. Lavorazione artigianaleIngredients
Latte di vacca pastorizzato, fermenti, caglio e saleAllergens
Milk
Chosen by 10 Buying Groups
Gas per l'USO - Bellaria-Igea Marina (RN) - Gas Pesaro La Gluppa - Pesaro (PU) - Gas Filò - Parma (PR) - Gas Noceto - Noceto (PR) - Gas SGB - Parma (PR) - Gas Fidenza - Fidenza (PR) - GASEM GRUPPO ACQUISTO SOLIDALE SANT'ELPIDIO A MARE - Sant'Elpidio a Mare (FM) - Gas La Spiga - Sorbolo Mezzani (PR) - GAS Baganza - Sala Baganza (PR) - Gas Fontevivo - Fontevivo (PR)
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Description
Smoked cheese made from buffalo milk Weight: 200g / 300g deadline: 30 days from date of manufacture
Description
Confezione da 2 pezzi dal peso complessivo di circa 440gr.
Ingredients
CASCIONE RADICCHIO E SCAMORZA: farina di frumento tipo “0”, acqua, olio di semi di girasole, sale, bicarbonato; radicchio, scamorza affumicata, olio di oliva, sale.
Description
Le nostre selve si trovano a 650 m 720 m e 800 m sopra ul livello del mare le varietà delle note castagne che utilizziamo per fare la nostra farina sono: Carpinesi, Marroni, Rossole, Pilose, la raccolta viene praticata tutta a mano per poi una volta raccolte le castagne esser messe nel metato x l'essiccazione per circa un mese, dopo di che una volta che le castagne sono pronte ed essiccate le portiamo al mulino dove vengono macinate a pietra per aumentare cosi la qualità della farina
Certificates
HACCP - HACCP Certification
IGP - Protected Geographic Indication
VEGAN OK - Vegan Ok Certification
PRODOTTO DI MONTAGNA - Mountain product
Ingredients
Capperi al sale marino 60%, pomodori secchi 15%, olio extravergine d’oliva, peperoncino, aceto.
Description
SENZA LATTE NE' BURRO - Ciambelline friabili aromatizzate al vino bianco spolverate con zucchero semolato. Sacchetto da 400 gr.
Description
Miele prodotto nel Parco Naturale Monte San Bartolo di Pesaro.
Miele millefiori con fiori primaverili di alberi da frutto come susine, pesche, meli... piante aromatiche come rosmarino, salvia, timo e ailanto.
Dal colore chiaro, dal gusto e profumo delicati che ricordano il the alla pesca, il confetto e la vaniglia.
Prodotto a maggio 2026.
Description
Coltiviamo il grano duro biologico con cura, in Italia, in una filiera tracciata e controllata.
Lo trasformiamo poi delicatamente in semola nel nostro Molino, lo impastiamo con l’acqua di sorgente delle colline intorno a Montebello, e poco alla volta gli diamo forma attraverso le trafile.
La pasta che otteniamo viene essiccata lentamente (7–12 ore a seconda dei formati) a una temperatura di 60-65°, per mantenere quanto più possibile i principi nutrizionali del chicco anche nella pasta.
Molitura, ricetta della semola ed essiccazione lenta danno quindi vita a una pasta che mantiene i sapori e profumi del grano.
Ingredients
Pasta di semola di grano duro bio
Description
Whole rabbit - 1 € all'etto - The final price will vary depending on the actual weight
Disclaimer: The product info could be inaccurate or not updated