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Product Code
44793
Scamorza di Bufala dop
Price reserved for Buying Groups
€ 4,40Quantity: 250 grams
Price per Kg: € 17,60
Available
Minimum order: 1 Pc (0,25 Kg)
Minimum order for Foodcoopers: 1 Pc (0,25 Kg)
Best before: 30 days from date on package
Manufactured by
Coop. Soc. Le Terre di Don Peppe Diana - Libera Terra
Supplier of BG registered in E-circles.orgVia Pietro Pagliuca, trav. Il Cigno, 81030 Castel Volturno (CE) - Italia
= 1
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Product description
Manufactured 100% in Italy
Smoked cheese made from buffalo milk Weight: 200g / 300g deadline: 30 days from date of manufactureChosen by 6 Buying Groups
GAS Carrara Massa e Montignoso - Carrara (MS) - GAS Il Ponte - Gorizia (GO) - GAS Ilario - Sant'Ilario d'Enza (RE) - GAS Effetto Terra - San Biagio di Callalta (TV) - GASVEZZA - Pietrasanta (LU) - Gas Versilia - Viareggio (LU)
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Description
Sapore delicato, consistenza soffice e cremosa: la ricotta di bufala si allontana dai gusti forti e farinosi del latte vaccino e di pecora, per trovare una sua identità tonda e perfetta per abbinamenti sia salati che dolci.
Ingredients
Latte di bufala, siero innesto naturale, caglio e sale
Description
Formaggio di vacca a pasta filata, crosta non trattata in superficie. Lavorazione artigianale
Ingredients
Latte di vacca pastorizzato, fermenti, caglio e sale
Certificates
SUOLO&SALUTE - Soil & Health Association
Description
Confezione da 2 pezzi dal peso complessivo di circa 440gr.
Ingredients
CASCIONE RADICCHIO E SCAMORZA: farina di frumento tipo “0”, acqua, olio di semi di girasole, sale, bicarbonato; radicchio, scamorza affumicata, olio di oliva, sale.
Description
BUFFALO MOZZARELLA in 500 gram package, with 4 mozzarella 125 grams each. Company in conversion to organic, of Città di Castello (PG - UMBRIA). Production on Tuesday, a maturity of 15 days.
Ingredients
Latte di bufala, siero innesto naturale, caglio e sale
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