Manufactured 100% in Italy

Formaggi freschi a pasta filata di piccola pezzatura, simili alla scamorza, dalla struttura morbida ed elastica. Gusto delicato e lattico, con una consistenza fondente che le rende versatili sia a crudo che in cottura. Ideali da consumare al naturale, leggermente scottate o come ingrediente in piatti semplici. Prodotto artigianale ottenuto da latte crudo, senza fermenti aggiunti, da filiera chiusa certificata. Pezzatura: ~50 g cad. (peso variabile) – Quantità per confezione: 2 pezzi
Stagionatura: fresco