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Matured over 10 months

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100% Arabica (Latin America - Africa)

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Coffee fine blend packaging bipack 250gx2. CTM provider.

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Il formaggio semi stagionato di mucca ha una stagionatura che varia generalmente da uno a tre mesi, risultando una pasta compatta o semidura.
Ha un sapore che va dal delicato al sapido.
Questo processo di stagionatura riduce il contenuto d'acqua, conferendo al formaggio una maggiore compattezza e un gusto più marcato rispetto a un formaggio fresco.

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(Bolivia)

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Le Beef Ribs ovvero le costine di bovino sono probabilmente il cibo più prelibato che possa essere cucinato al barbecue. Succulente, piene di sapore, grasso e tessuto connettivo, sono depositarie dell’autentico sapore di carne, come direbbero gli americani sono estremamente beefy!

Più grandi e più carnose delle costine di maiale, occorre anche più tempo per cucinarle, a seconda delle dimensioni potrebbero volerci dalle 7 alle 10 ore.
Semplicissime nella preparazione, per esaltare il sapore delle costine di bovino hai bisogno di pochissimi ingredienti: il nostro RUB, ovvero sale, pepe macinato al momento, aglio e volendo un po’ di paprika affumicata.

Puoi servire le Beef Ribs accompagnate dai classici fagioli stufati e da una cremosa insalata di cavolo.

L'Azienda Agricola Facchinetti Eliseo è un'azienda a conduzione familiare situata nelle campagne che circondano Treviglio. Eliseo alleva i suoi bovini nel rispetto delle tradizioni contadine e nel rispetto della natura, occupandosi personalmente di tutte le fasi della produzione: dalla coltivazione dei terreni che garantiscono approvvigionamenti per la sua mandria, all'attenzione all'alimentazione e al benessere animale, all'ingrasso e crescita dei suoi capi. Una filiera cortissima e sostenibile che garantisce assoluta trasparenza e tracciabilità del prodotto di altissima qualità che, in pochissimi passaggi, arriva dall'allevatore direttamente sulla tua tavola.

Denominazione di vendita: Beef Ribs di Bovino Adulto
Bovini nati in: Francia (preferisci Italia? Guarda in questa sezione)
Bovini allevati in: Francia/Italia
Bovini macellati e sezionati in: Italia
Numero approvazione macello: IT F761S CE / IT N4U2J CE
Scadenza: 30 giorni dal confezionamento indicato in etichetta
Codice di rintracciabilità: codice lotto indicato in etichetta
Peso: 1000 g

Conservare in frigorifero tra 0-4° C e consumarsi previa cottura.

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Sali di magnesio di origine naturale per una vastità di applicazioni mirate a rilassare corpo e mente

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I fiori d'arancio che utilizziamo per produrre questo idrolato o acqua floreale vengono raccolti in Emilia Romagna, da piccoli coltivatori locali nel pieno rispetto dell'ambiente. Questo idrolato tonifica, lenisce, rinfresca e rigenera l'epidermide. E' un'acqua floreale particolarmente adatta alle pelli secche, ed è utilizzata anche per le sue proprietà calmanti e distensive sul sistema nervoso.

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Olio extravergine di oliva biologico siciliano. Profumato, delicatamente fruttato.
L'olio extravergine biologico dell'Azienda Agricola Tenuta Collotta è spremuto a freddo con le più moderne tecnologie di frangitura, gramolatura ed estrazione. 1 Latta da 1 Litro.

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OLIO EXTRAVERGINE DI OLIVA 500 ML NOCELLARA MESSINESE

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Emulsione in grado di fornire un’intensa idratazione di lunga durata adatta alle pelli molto secche, desquamate, sensibili o in presenza di pruriti. Il Trealosio è una sostanza naturale che ha la capacità di fornire un’idratazione graduale e costante. Grazie al
contenuto di urea (4%), PCA e lattati componenti del fisiologico N.M.F. (Fattore Idratante Naturale), Fluido Totale Forte favorisce i naturali processi riparativi della pelle, rendendola più elastica e protetta.

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Questo grano il nome dalla contrada nel catanese in cui venne coltivato la prima volta. È un grano antico caratterizzato da una maglia glutinica molto semplice e quindi facile da digerire. È una varietà̀ abbastanza competitiva contro le infestanti e non richiede concimazioni anche grazie al metodo biologico, da noi adottato, che sfrutta la naturale fertilità̀ del terreno, con l’avvicendamento di piante leguminose. Il chicco è lungo e ambrato con caratteristiche organolettiche molto simili al celebre grano Senatore Cappelli, con una virtù̀ in più̀: il sapore della libertà! Infatti, nel 2016 un ente pubblico italiano, il CREA di Foggia, che era proprietario della licenza di produrre il seme del Senatore Cappelli, ha ceduto la licenza a una società̀ privata, la SIS di Bologna, creando di fatto un regime di monopolio e di controllo sul cibo a nostro parere inaccettabile. Il Margherito è custodito nella stazione sperimentale di granicoltura di Caltagirone, ed è inserito nella lista delle varietà̀ da conservazione; ad oggi la sua coltivazione è libera e non deve sottostare a nessuna royalty. Molto versatile si può usare per pane, focacce, taralli e dolci di pasta frolla

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Ottimo taglio per arrosto.
Per favore di questo taglio specificare nelle note, se desiderate un pezzo intero o a fette, altrimenti noi mettiamo il pezzo intero.

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Saffron red stigmas - Morocco - 1gr. CTM supplier

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Il trattamento quotidiano ideale per chi desidera una pelle purificata, opacizzata e naturalmente equilibrata. Formulata con ingredienti upcycled Made in Italy, come l’Iperfermentato di Riso della Valle del Po e le Bucce d’Uva Biologiche dell’Emilia, questa crema idratante e leggera combina freschezza e comfort con un potente effetto seboregolatore. Grazie agli Alfa-idrossiacidi contenuti nell’Estratto di Mele del Trentino e Limoni di Sicilia, aiuta a ridurre i pori visibili, controllare la produzione di sebo e migliorare la luminosità della pelle.