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Shoulder Cinta Senese
€ 24,00
Quantity: 1 Kilogram
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Manufactured by
Via della Stazione 10 - Loc. Paganico, 58048 Civitella Paganico (GR) - Italia
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SPALLA_CINTA_SENESEProduct description
Manufactured 100% in Italy
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Description
Salamino di Cinta Senese, da 350 g, tipico salame toscano all'aglio.
Renieri, dal 1964 un'azienda a conduzione familiare che produce salumi stagionati e insaccati privi di additivi di Cinta Senese, allevato al pascolo in completa libertà. La limitata produzione i salumi di Cinta Senese particolarmente ricercati.
Il Cinta Senese è una razza suina rustica particolarmente antica diffusa sulle colline toscane, riconoscibile per il manto nero caratterizzato da una cintura bianca. Tutt'ora viene allevata rigorosamente allo stato brado nel suo habitat naturale, con un'alimentazione spontanea a base di ghiande. In ogni ettaro sono allevati al massimo 5 capi, così da assicurare ad ognuno il massimo del benessere animale.
Renieri porta avanti da decenni la tradizione e la cultura del buon mangiare, rispettando a pieno le tradizioni toscane. Ogni fase della loro produzione viene curata personalmente: salatura, stagionatura e insacco vengono seguite in azienda, con grande attenzione ai tempi tecnici delle lavorazioni tradizionali.
Le carni di Cinta Senese hanno proprietà organolettiche uniche, che permettono una più rapida diffusione degli aromi usati per la speziatura, assicurando ai salumi ottime caratteristiche aromatiche.
Tutti i salumi vengono fatti stagionare seguendo i tempi naturali di maturazione, in ambienti appositamente progettati, curati e che favoriscono il ricambio naturale dell’aria.
Il Cinta Senese è fondamentale per la preparazione dei salumi della tradizione toscana: salame toscano, salame all'aglio, buristo, spalla salata, pancetta, capocollo e finocchiona.
Ingredients
350 g
Description
Gota di Cinta Senese, in porzione da 100 g affettata o da 1,5 Kg intera.
La Gota è il nome dialettale toscano che indica il Guanciale. La guancia fresca di Cinta Senese viene sottoposta allo stesso processo di salatura del prosciutto, attraverso l'uso dell'agliata toscana con aglio fresco, aceto di vino, sale e pepe.
Il Guanciale di Cinta Senese, tagliato spesso, è ideale per la preparazione della pasta alla carbonara con guanciale o di una pasta amatriciana perfetta.
Renieri, dal 1964 un'azienda a conduzione familiare che produce salumi stagionati e insaccati privi di additivi di Cinta Senese, allevato al pascolo in completa libertà. La limitata produzione i salumi di Cinta Senese particolarmente ricercati.
Il Cinta Senese è una razza suina rustica particolarmente antica diffusa sulle colline toscane, riconoscibile per il manto nero caratterizzato da una cintura bianca. Tutt'ora viene allevata rigorosamente allo stato brado nel suo habitat naturale, con un'alimentazione spontanea a base di ghiande. In ogni ettaro sono allevati al massimo 5 capi, così da assicurare ad ognuno il massimo del benessere animale.
Renieri porta avanti da decenni la tradizione e la cultura del buon mangiare, rispettando a pieno le tradizioni toscane. Ogni fase della loro produzione viene curata personalmente: salatura, stagionatura e insacco vengono seguite in azienda, con grande attenzione ai tempi tecnici delle lavorazioni tradizionali.
Le carni di Cinta Senese hanno proprietà organolettiche uniche, che permettono una più rapida diffusione degli aromi usati per la speziatura, assicurando ai salumi ottime caratteristiche aromatiche.
Tutti i salumi vengono fatti stagionare seguendo i tempi naturali di maturazione, in ambienti appositamente progettati, curati e che favoriscono il ricambio naturale dell’aria.
Il Cinta Senese è fondamentale per la preparazione dei salumi della tradizione toscana: salame toscano, salame all'aglio, buristo, spalla salata, pancetta, capocollo e finocchiona.
Ingredients
Affettato 100 g
Description
Salsiccia Stagionata di Cinta Senese, 4 salamini, 180 g totali.
Renieri, dal 1964 un'azienda a conduzione familiare che produce salumi stagionati e insaccati privi di additivi di Cinta Senese, allevato al pascolo in completa libertà. La limitata produzione i salumi di Cinta Senese particolarmente ricercati.
Il Cinta Senese è una razza suina rustica particolarmente antica diffusa sulle colline toscane, riconoscibile per il manto nero caratterizzato da una cintura bianca. Tutt'ora viene allevata rigorosamente allo stato brado nel suo habitat naturale, con un'alimentazione spontanea a base di ghiande. In ogni ettaro sono allevati al massimo 5 capi, così da assicurare ad ognuno il massimo del benessere animale.
Renieri porta avanti da decenni la tradizione e la cultura del buon mangiare, rispettando a pieno le tradizioni toscane. Ogni fase della loro produzione viene curata personalmente: salatura, stagionatura e insacco vengono seguite in azienda, con grande attenzione ai tempi tecnici delle lavorazioni tradizionali.
Le carni di Cinta Senese hanno proprietà organolettiche uniche, che permettono una più rapida diffusione degli aromi usati per la speziatura, assicurando ai salumi ottime caratteristiche aromatiche.
Tutti i salumi vengono fatti stagionare seguendo i tempi naturali di maturazione, in ambienti appositamente progettati, curati e che favoriscono il ricambio naturale dell’aria.
Il Cinta Senese è fondamentale per la preparazione dei salumi della tradizione toscana: salame toscano, salame all'aglio, buristo, spalla salata, pancetta, capocollo e finocchiona.
Ingredients
180 g
Description
Sbriciolona di Cinta Senese, da 350 g, tipico salame toscano al finocchio.
Renieri, dal 1964 un'azienda a conduzione familiare che produce salumi stagionati e insaccati privi di additivi di Cinta Senese, allevato al pascolo in completa libertà. La limitata produzione i salumi di Cinta Senese particolarmente ricercati.
Il Cinta Senese è una razza suina rustica particolarmente antica diffusa sulle colline toscane, riconoscibile per il manto nero caratterizzato da una cintura bianca. Tutt'ora viene allevata rigorosamente allo stato brado nel suo habitat naturale, con un'alimentazione spontanea a base di ghiande. In ogni ettaro sono allevati al massimo 5 capi, così da assicurare ad ognuno il massimo del benessere animale.
Renieri porta avanti da decenni la tradizione e la cultura del buon mangiare, rispettando a pieno le tradizioni toscane. Ogni fase della loro produzione viene curata personalmente: salatura, stagionatura e insacco vengono seguite in azienda, con grande attenzione ai tempi tecnici delle lavorazioni tradizionali.
Le carni di Cinta Senese hanno proprietà organolettiche uniche, che permettono una più rapida diffusione degli aromi usati per la speziatura, assicurando ai salumi ottime caratteristiche aromatiche.
Tutti i salumi vengono fatti stagionare seguendo i tempi naturali di maturazione, in ambienti appositamente progettati, curati e che favoriscono il ricambio naturale dell’aria.
Il Cinta Senese è fondamentale per la preparazione dei salumi della tradizione toscana: salame toscano, salame all'aglio, buristo, spalla salata, pancetta, capocollo e finocchiona.
Ingredients
350 g
Description
Steaks Cinta Senese - 500 g Orders up - all'etto Price - The final price will depend on the actual weight of the steaks
Description
Rosticciana Cinta Senese - 500 gr Spare up - all'etto Price - The final price will depend on the actual weight
Description
Proker Crema riduce l’ispessimentocutaneo dovuto all’accumulo delle Lamelle Cornee su gomiti, mani, piedi e ginocchia, favorisce l’elasticita’ della pelle, regola il Turnover Cellulare.
SINTESI DELLE FUNZIONI DI PROKER CREMA :
• PROKER Crema svolge azione cheratoplastica , umettante , idratante ed emolliente.Modula l’infiammazione negli stati irritativi cutanei anche in presenza di prurito. Favorisce la rimozione delle lamelle corneeche stazionano sulla superficie cutanea, riduce lo spessore cutaneo, compresa la callosità, grazie all’attività cheratolitica dei suoi componenti.
• PROKER Crema è adatta al trattamento delle pelli sensibili ed irritate perché priva di conservanti potenzialmente irritanti (come ad esempio: imidazolidinylurea e parabeni).
• PROKER Crema è un trattamento sicuro ed efficace. Si propone come efficace alternativa ai trattamenti comunemente utilizzati nelle problematiche indicate .
Ingredients
ATTIVITÀ DEI PRINCIPALI COMPONENTI DI PROKER CREMA : ACIDO STEARICO : fattore viscosizzante e cheratoplastico di lunga durata. PROPILENE GLYCOL: efficace veicolo per i principi attivi . Svolge attività idratante ed è impiegato per conferire maggiore plasticità alle zone trattate. KERNEL OIL : ricco di acidi grassi saturi , svolge attività umettante ed emolliente. PAEONIA SUFFRUTICOSA ROOT EXCTRACT :svolgeattività di modulazione dell’infiammazione negli stati irritativi cutanei. ZOLFO : svolgeattività di sblocco enzimatico . Utile nel trattamento della secchezza cutanea provocata da corticosteroridi. Lenitivo nelle affezioni cutaneepruriginose. ZINCO PIRITIONE: modula la proliferazione batterica e micotica. Indicato per trattare lacute iperattiva e seborroica. Favorisce il ricambiocellulare. Facilita la rimozione delle lamelle cornee dovute al ristagno sebaceo. ACIDO MALICO : intermedio del ciclo di produzione dell’energia cellulare(Krebs), favorisce la respirazione cellulare . Svolge attività disintossicante sui tessuti cutanei alterati. Efficace cheratolitico, riduce l’adesione tra corneociti e riduce lo spessore cutaneo. E’ potenziato nei suoi effetti dall’associazione con l’acido Fumarico. ACIDO FORMICO : svolge attività desensibilizzante e di rigenerazione cellulare. ACIDO FUMARICO:è un intermedio del ciclo di produzione dell’energia cellulare, favorisce la respirazione cellulare, modula l’ infiammazione cutanea. Efficace modulatore della proliferazione cellulare. ACIDO CITRICO: intermedio del ciclo di produzione dell’energia cellulare, favorisce la respirazione cellulare . Svolge attività chelante e cheratolitica .Efficace nelle alterazioni cutanee pruriginose . ACIDO BENZOICO: attività di modulazione dell’infiammazione e del prurito cutaneo. INDICAZIONI:trattamento delle secchezze cutanee estreme, rimozione delle lamelle cornee,trattamento delledesquamazioni cutanee e delleipercheratosi, riparazione cutanea dopo l’impiego di trattamenti farmacologici prolungati.Indicata per modulare l’ infiammazione cutanea e preservarne l’ elasticità. Trattamento degli ispessimenti cutanei derivati da interventi chirurgici. USO: Applicare Proker Crema direttamente sulle zone interessate due volte al giorno, dopo aver deterso con Vandel latte detergente . Il trattamento va prolungato fino al miglioramento . Adatto anche in età pediatrica e in gravidanza .Associata alla Crema Vandel Reflex rafforza la sua attività emolliente e di modulazione infiammatoria. Per mantenere i risultati ottenuti è consigliabile applicarla tre o quattro volte alla settimana . INFORMAZIONI UTILI : Non vi è interazione tra uso del prodotto e l’ esposizione alla luce solare o ai raggi ultravioletti. Ai dosaggi indicati Proker Crema è ben tollerata. E’ un efficace complemento alle terapie farmacologiche impiegate. EFFETTI INDESIDERATI : ipersensibilità già nota ai principi attivi o ad uno qualsiasi degli eccipienti. CONSERVAZIONE : conservare al di sotto di 25°C.
Certificates
MADE IN ITALY 100% - 100% Made in Italy
Description
Oil from the great anti-inflammatory, analgesic and anti-neuralgic. It 'also for stimulating the circulation
Description
IDEALE IN CUCINA PER CHI AMA MANGIARE PICCANTE MESCOLARE BENE PRIMA DELL'USO ORIGINE PRODOTTO : ITALIA PRODOTTO SENZA COLORANTI E SENZA CONSERVANTI CONSERVARE : IN LUOGO FRESCO ED ASCIUTTO
Ingredients
INGREDIENTI :MISTO DI PRODOTTI VEGETALI SCELTI,MELANZANE 35 %, MISTO FUNGHI CHIODINI,LENTINELLUS,ROSITI 10 %,PEPERONCINO MACINATO FORTE 10 %,POMODORO ROSSO SECCO DI SICILIA SENZA SOLFITI 7 %, OLIVE VERDI DENOCCIOLATE 7 % , CARCIOFI 7 %,CAPPERI 5 % , PEPERONI ROSSI 5 % OLIO DI SEMI DI GIRASOLE, OLIO EXTRA VERGINE DI OLIVA , ERBE AROMATICHE, ACETO DI VINO BIANCO, E SALE .
Certificates
HACCP - HACCP Certification
Description
Un gustoso e saporito pesto che racchiude tutto il sapore del cavolo nero. Vegan OK
Ingredients
Cavolo nero 50%, olio di semi di girasole, olio extravergine d’oliva, noci, mandorle, farina di mandorle, aglio, pinoli, sale, acido citrico.
Description
Formaggio a pasta molle ottenuto dalla lavorazione di latte pastorizzato intero proveniente da allevamenti della Valle di Livigno, situati oltre i 1.800 metri di quota.
Questo formaggio risulta particolarmente gradevole al palato grazie alla sua pasta morbida ed elastica ed al gusto decisamente dolce.
Ottimo come fine pasto, è indicato anche come secondo piatto in una dieta leggera e veloce.
Ingredients
Ingredienti: latte, sale, caglio Dimensioni: diametro 10 cm altezza 8 cm circa Peso: 0,7 kg ± 0,2 kg Stagionatura: minimo 10 giorni Shelf life: 40 giorni Conservazione: temp.4-8 °C, umid. rel. 85% CARATTERISTICHE CHIMICO-FISICHE E VALORI NUTRIZIONALI MEDI (su 100g) Umidità: >30% Sostanza Secca: 50 g Proteine: 25 g Grassi: 30 g Carboidrati: 1,60 g Valore energetico: 400 Kcal CARATTERISTICHE ORGANOLETTICHE Colore: chiaro giallo paglierino Sapore: dolce Consistenza: morbida Aspetto: senza occhiatura, crosta bianca
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