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Slice of Fresh Mopur - Bio - 400 g vacuum.
€ 5,90
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Via C. Masetti 6, 40069 Zola Predosa (BO) - Italia
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Product Code
TRANCIOMOPUR400GRProduct description
Manufactured 100% in Italy
Fresh Slice is the original format of the initial processing of Mopur products. The slice offers the ability to customize the cut to personal taste for a greater freedom of choice in the preparation.Chosen by 2 Buying Groups
GAS Effetto Terra - San Biagio di Callalta (TV) - GAS-PACHO - pdr Misano - Misano Adriatico (RN)
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The steak you get the same sliced pans but by cheapest price. You can also be used to grind the whole pieces to prepare a more compact sauce compared to the fresh product. A delicacy.
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For all the long cooking and processed without losing the texture and chewiness: tender, but of substance. Suitable for all preparations with sauces and even more liquid like soups and vegetables in broth.
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Medium consistency, also allows a short cooking. Always use a gravy especially in the first minutes, trying to avoid remaining too dry. When cooked, to "gild" both sides.
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Keep it compact, they are suitable for cooking in the pot. Absorb the juices that you can customize to taste. Not suitable for cooking on the plate, but may be "golden" cooked to order with a more intense flame to make them more
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It presents a mixture of great absorbing power so that, in sauces with tomato sauce, quickly take a nice red color. Also suitable for the preparation of meatballs.
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It 'a pre-cooked ready to eat but you can heat it or cook it again to preparations baked, stuffed with vegetables, either as fillet slices, which in pieces like stew. Ready-made or used for any type of cooking.
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Not suitable for cooking on the plate. Made with the same mixture of ground vegan bio, it is suitable for fast preparations with his usual careful to accompany it with a rich fund of cooking. Great for kids!
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It lends itself to various uses: from simple ingredients for a hearty sandwich or sandwich, the tasty appetizer accompanied by sauces or vegetables of all kinds, or as a reinforcing ingredient for salads, sauces, fillings, etc.
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The thin cut, the freshness and flavor make it a unique proposition to the tune of quality: ready, tender, slightly spicy, very good, alone or with side dishes of fresh vegetables or cooked .. to use anywhere to enrich every dish or only
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The classical sausage in vegetable version, suitable for preparations in which you want to give more 'space to lupine taste leaving the rest of the part "outline".
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Here is a slice that is suitable to be worked sliced or diced according to need. It is distinguished by its distinctive and intense flavor of Lupino.
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In two "Paillard" comfortable for packaging, medallions Lupino occur in a round and crushed format for quick and easy use. They can also be cooked in a pan with just a little 'oil.
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La pasta artigianale NOJA’ è prodotta esclusivamente con le nostre farine, realizzando così una filiera chiusa a garanzia di una maggiore qualità e controllo del prodotto e delle materie prime utilizzate, dalla raccolta nei campi alla degustazione a tavola. La nostra pasta secca è prodotta utilizzando procedimenti e attrezzature artigianali, come la TRAFILATURA AL BRONZO, che rende la pasta capace di assorbire perfettamente qualunque condimento, e L’ESSICAZIONE LENTA (dalle 30 alle 36 ore) e a BASSA TEMPERATURA, che ne conservano e garantiscono il sapore e la genuinità. Le tagliatelle, in particolare, vengono “annidate” a mano, ciò vuol dire che 2 persone manualmente formano la famosa forma di nido che si ritrova nelle confezioni, per preservare l’integrità e i sapori del prodotto. Essendo un prodotto artigianale, composto solamente da acqua e farina, consigliamo di cuocere la nostra pasta in abbondante acqua e di non superare i tempi di cottura indicati sulla confezione: se scolata al momento giusto, la pasta può essere consumata anche dopo qualche ora (es. ripassata in padella) senza che si rischi alcun problema.
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SUOLO&SALUTE - Soil & Health Association
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La pasta artigianale NOJA’ è prodotta esclusivamente con le nostre farine, realizzando così una filiera chiusa a garanzia di una maggiore qualità e controllo del prodotto e delle materie prime utilizzate, dalla raccolta nei campi alla degustazione a tavola. La nostra pasta secca è prodotta utilizzando procedimenti e attrezzature artigianali, come la TRAFILATURA AL BRONZO, che rende la pasta capace di assorbire perfettamente qualunque condimento, e L’ESSICAZIONE LENTA (dalle 30 alle 36 ore) e a BASSA TEMPERATURA, che ne conservano e garantiscono il sapore e la genuinità. Essendo un prodotto artigianale, composto solamente da acqua e farina, consigliamo di cuocere la nostra pasta in abbondante acqua e di non superare i tempi di cottura indicati sulla confezione: se scolata al momento giusto, la pasta può essere consumata anche dopo qualche ora (es. ripassata in padella) senza che si rischi alcun problema.
Ingredients
Semolato di grano khorasan (triticum turanicum) biologico, acqua.
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SUOLO&SALUTE - Soil & Health Association
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