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Product Code
CTM_1032
UVETTA PASSA Essicata BIO - 200 g
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Quantity: 1 Piece
On offer until Monday 01 January 2024
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Mondo Solidale Massa cooperativa sociale
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Product description
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GAS Carrara Massa e Montignoso - Carrara (MS)
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Description
Raisins 250 gr. CTM provider.
Ingredients
Uva essiccata – Agente di rivestimento: olio di semi di girasole da Agricoltura biolgica. *Ingredienti del Commercio Equo e Solidale °Ingredienti da Agricoltura Biologica
Description
Un vero concentrato di zuccheri e sali minerali: ferro, potassio, magnesio, vitamine del gruppo B e C. Presente in moltissime ricette della tradizione italiana come Panettone, Frittelle e Caponata, può essere aggiunta allo yogurt nel muesli o mescolata ad altra frutta secca per un perfetto breakfast super energetico!
Description
I Nostri Cucunci al sale marino dopo essere stati accuratamente dissalati vengono conditi alla pantesca , messi in busta con il nostro olio extravergine d’oliva .
A differenza dei cucunci al sale marino hanno il vantaggio di essere pronti all’uso.
Si utilizzano da aperitivo .
Si possono usare inoltre come i capperi in insalate, antipasti e piatti crudi in genere.
Ingredients
Cucunci (frutto del Cappero) al sale marino ,pomodori secchi, origano, aceto, peperoncino , Olio extravergine d’oliva.
Description
Ottimo pesto per condire primi piatti che trasmettono il Sole di Sicilia e la cultura delle sue tradizioni.
Ingredients
Ingredienti: Polpa di pomodoro, Zucchine Genovesi 31%, Olio extravergine d’oliva, Uvetta 2,2%, PINOLI 1%, Basilico, Sale, Zucchero, Aglio, Menta, Pepe.
Certificates
IGP - Protected Geographic Indication
ECONOMIA CIRCOLARE - Circular Economy
PRODOTTO DI MONTAGNA - Mountain product
MADE IN ITALY 100% - 100% Made in Italy
Description
I Cucunci sono il frutto del Cappero; Il cucuncio.
I capperi sono in realtàun bucciolo chiuso che si matura in 8/9 giorni dopo di che diventa fiore.
I cucunci biologici vengono raccolti nei nostri terrazzameti di capperi di Contrada Madonna delle Grazia.
Questi appezzamenti ci forniscono materi Prime Certificate Biologiche e precisamente Capperi, Olive, Uva Zibibbo
Si servono con gli aperitivi ottimo nelle insalate e in tante altre ricette in alternativa ai capperi .
consigli per l’uso: Sciacquare in acqua corrente e lascire in acqua per almeno 12 ore ; condire a piacere con olio extravergine d’oliva aggiungendo una spruzzata di limone . Una volta dissalati si conservano in un vasetto con olio extravergine d’oliva in frigorifero.
Description
Loaf With Raisins - 1 Kg
Ingredients
- Farina di grano tenero tipo 1 BIO - Lievito madre di grano tenero BIO - Acqua - Uvetta sultanina BIO (30%) - Zucchero (2%) - Sale (un pizzico)
Certificates
QC - QCertifications - Quality Certification
Description
i capperi vengono raccolti nei nostri appezzamenti di contrada Madonna delle Grazie. Questi appezzamenti ci forniscono già materie prime certificate BIOLOGICHE e precisamente CAPPERI, OLIVE, UVA ZIBIBBO. Il cappero, coltivazione tipica dell’isola, è un'infiorescenza e viene raccolto al mattino presto prima che fiorisca. La raccolta si svolge da maggio a settembre con cadenza settimanale. I capperi, dopo la raccolta e i vari processi di salatura, vengono opportunamente suddivisi nei vari calibri in piccoli, medi e grandi e confezionati sotto sale in buste di varie dimensioni. Le varie pezzature trovano usi diversi in cucina. Prima dell’uso vi consigliamo di sciacquarli abbondantemente sotto acqua corrente e lasciarli in ammollo per almeno 12 ore per eliminare l’eccesso di sale.
Description
i capperi vengono raccolti nei nostri appezzamenti di contrada Madonna delle Grazie. Questi appezzamenti ci forniscono già materie prime certificate BIOLOGICHE e precisamente CAPPERI, OLIVE, UVA ZIBIBBO. Il cappero, coltivazione tipica dell’isola, è un'infiorescenza e viene raccolto al mattino presto prima che fiorisca. La raccolta si svolge da maggio a settembre con cadenza settimanale. I capperi, dopo la raccolta e i vari processi di salatura, vengono opportunamente suddivisi nei vari calibri in piccoli, medi e grandi e confezionati sotto sale in buste di varie dimensioni. Le varie pezzature trovano usi diversi in cucina. Prima dell’uso vi consigliamo di sciacquarli abbondantemente sotto acqua corrente e lasciarli in ammollo per almeno 12 ore per eliminare l’eccesso di sale.
Description
THE ESSENCE OF MODENA WITH RAISIN IS A NATURAL, ARTISANAL DRESSING MADE BY ACETAIA ODDOLINI. THE JAR CONTAINS THE ESSENCE OF MODENA WITH PIECES OF RAISINS.
Ingredients
COOKED GRAPE MUST, RAISIN
Description
Laundry soap made with coconut oil. With essential oils of citronella and tea tree. certified BIO
Ingredients
Cocos Nucifera Oil,* Aqua, Sodium Hydroxide, Potassium Hydroxide, Olea Europaea Fruit Oil*, Melaleuca Alternifolia Leaf Oil*, Cymbopogon Nardus Oil*, Geraniol, Sodium Phytate, Citric Acid, Limonene. (* da agricoltura biologica)
Description
L'Azienda Agricola Tenuta Collotta prendendo spunto dalle tradizionali ricette siciliane propone una deliziosa Crema di Pistacchio, realizzata con pistacchi selezionati di nostra produzione. Il sapore delicato e tipico del pistacchio rende questo prodotto eccellente per numerosissime ricette, ma anche e soprattutto nelle farciture di panettoni natalizi o colombe pasquali, croissant, crepes.
Certificates
SUOLO&SALUTE - Soil & Health Association
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