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Crackers
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Crackers
Descrizione
Crackers a base di olio evo con farina di grano tenero, farina di lenticchie e farina di cece, con sesamo, cotto in forno a legna.
Ingredienti
Farina di grano,farina di ceci, farina di lenticchie, semi sesamo o rosmarino olio evo, sale. 200gr
Ingredienti
farina tipo 00, olio extravergine d’oliva, acqua, vino bianco, lievito, sale, peperoncino
Descrizione
Provenienza: Sicilia
Certificazioni
ICEA - Istituto Certificazione Etica e Ambientale
Descrizione
Gallette di mais e grano saraceno. “Prodotto specificamente formulato per persone intolleranti al glutine”.
Ingredienti
Mais, sale e grano saraceno.
Certificazioni
GLUTEN FREE - Gluten Free
Descrizione
Provenienza: Sicilia
Grani Antichi
Certificazioni
ICEA - Istituto Certificazione Etica e Ambientale
Descrizione
Provenienza: Italia
Certificazioni
CCPB - Controllo e Certificazione Prodotti Biologici
Ingredienti
farina di frumento, olio extravergine d’oliva, acqua, vino bianco, lievito, sale, semi di finocchio (2%), sale, lievito.
Descrizione
Sono uno snack salato gustoso e tutto vegetale ideale per uno spuntino, per arricchire la tavola e accompagnare un aperitivo. Disponibili in sacchetti da 200 gr. Si conservano fino ad oltre un mese se conservati ben sigillati in luogo asciutto.
Ingredienti
Olio Extra vergine di oliva, farina tipo '0', farina integrale, sale marino integrale di Sicilia, semi di girasole biologici italiani, acqua
Descrizione
Il nostro grissino integrale è uno stuzzichino leggero e croccante, ideale durante il pasto ma anche come snack e per accompagnare aperitivi e antipasti.
Ingredienti
Farina di grano integrale 0, acqua, strutto, lievito di birra, sale marino, malto.
Descrizione
Corpo croccante e gustoso. Il pistacchio, inserito nell’impasto, lo colora fino a farlo sembrare ambrato. I grissini ai pistacchi sono sfiziosi e croccanti. Ideali per un antipasto, per aperitivi e buffet. Caldamente consigliati con i salumi della tradizione mantovana.
Ingredienti
Farina di grano tenero 0, acqua, strutto commestibile, pistacchi interi (15%), lievito fresco, sale marino, malto.
Descrizione
Crackers di farro - 200 gr
Ingredienti
- Farina di farro bianco BIO - Olio extravergine di oliva BIO - Acqua - Sale
Certificazioni
QC - QCertificazioni- Certificazione della Qualità
Ingredienti
farina di frumento, olio extravergine d’oliva (17%), acqua, vino bianco, lievito, sale.
Ingredienti
farina di frumento, olio extravergine d’oliva, acqua, vino bianco, lievito, cipolla (2%), sale, lievito.
Descrizione
Provenienza: Italia
Certificazioni
CCPB - Controllo e Certificazione Prodotti Biologici
Descrizione
Classica schiacciatina della tradizione mantovana stirata a mano. L’impasto profumato e fragrante la rende golosa sia da sola che in compagnia di affettati e giardiniere.
Ingredienti
Farina di grano tenero 0, Farina di riso al 40%, acqua, olii e grassi vegetali (olio di oliva, olio di semi di girasole), lievito di birra, sale marino, malto.
Descrizione
Sono uno snack salato gustoso e tutto vegetale ideale per uno spuntino, per arricchire la tavola e accompagnare un aperitivo. Disponibili in sacchetti da 1 Kg. Si conservano fino ad oltre un mese se conservati ben sigillati in luogo asciutto.
Ingredienti
Olio Extra vergine di oliva, farina '0', farina integrale, sale marino integrale di Sicilia, semi di girasole biologici italiani, acqua
Ingredienti
farina tipo 00, olio extravergine d’oliva, acqua, vino bianco, lievito, sale, origano e concentrato di pomodoro.
Descrizione
Gustosi, croccanti e leggeri. Sono uno dei nostri “must have” da dispensa. Quando li assaggi la prima volta, non potrai più rimanere senza. Ottimo con salumi, ma anche con creme spalmabili e marmellate.
Ingredienti
Farina di grano tenero 0, Farina di riso al 40%, acqua, strutto, lievito fresco, sale marino, malto. Il prodotto può contenere grassi vegetali non idrogenati.
Descrizione
Provenienza: Sicilia
Grani Antichi
Certificazioni
ICEA - Istituto Certificazione Etica e Ambientale
Descrizione
Provenienza: Sicilia
Grani Antichi
Certificazioni
ICEA - Istituto Certificazione Etica e Ambientale
Descrizione
Provenienza: Sicilia
Grani Antichi
Certificazioni
ICEA - Istituto Certificazione Etica e Ambientale
Descrizione
Ricche di fibre e prive di zuccheri e grassi, le gallette sono il prodotto perfetto per sostituire il pane, ideali in ogni momento della giornata. Realizziamo le gallette con i cereali che coltiviamo direttamente nei nostri terreni: mais, farro, segale e grano saraceno. Le nostre gallette sono disponibili in molte versioni, combinando la rusticità dei cereali con l’aroma delle nocciole oppure in versioni salate. La nostra passione per la coltivazione di cereali si trasforma in gallette sfiziose e saporite che se accompagnate con le nostre creme spalmabili si trasformeranno in un pasto sano, nutriente, appetitoso e all’occorrenza in uno sfizioso aperitivo. Gallette a base di mais salate con sale alle erbe di provenza.
Ingredienti
Mais, sale alle erbe.
Descrizione
Piccoli ma gustosi, perfetti da sgranocchiare in compagnia. Unico difetto: creano dipendenza!
Ingredienti
Farina di grano tenero 0, acqua, strutto, lievito di birra, sale marino, malto.
Descrizione
Ricche di fibre e prive di zuccheri e grassi, le gallette sono il prodotto perfetto per sostituire il pane, ideali in ogni momento della giornata. Realizziamo le gallette con i cereali che coltiviamo direttamente nei nostri terreni: mais, farro, segale e grano saraceno. Le nostre gallette sono disponibili in molte versioni, combinando la rusticità dei cereali con l'aroma delle nocciole oppure in versioni salate. La nostra passione per la coltivazione di cereali si trasforma in gallette sfiziose e saporite che se accompagnate con le nostre creme spalmabili si trasformeranno in un pasto sano, nutriente, appetitoso e all'occorrenza in uno sfizioso aperitivo.
Ingredienti
Mais, nocciole TGT.
Descrizione
Provenienza: Sicilia
Grani Antichi
Certificazioni
ICEA - Istituto Certificazione Etica e Ambientale
Ingredienti
farina tipo 00, olio extravergine d’oliva, acqua, vino bianco, lievito, sale, pepe nero
Descrizione
Dorato e fragrante, con un buon profumo di olive delle nostre terre. Il grissino all'olio extra vergine si abbina a salse salate ma perché non provarlo anche con le creme dolci
Ingredienti
Farina di grano tenero 0, acqua, lievito di birra, sale marino, olio extravergine d’oliva (10%), malto.
Descrizione
farina di avena integrale, fiocchi di avena, farina di farro, cremortartaro (cremore di tartaro, bicarbonato di sodio, antiagglomerante: carbonato di calcio 0,02), sale, rosmarino, acqua, olio extravergine di oliva, olio di mais.
Descrizione
farina di farro, farina di farro integrale, pasta madre (farina di farro e acqua), olio extravergine di oliva, acqua, sale e mix di semi (sesamo, lino, girasole)
Descrizione
Farina di kamut, acqua, olio extra vergine di oliva, sesamo, pasta madre, sale
Descrizione
Farina di kamut, acqua, olio extra vergine di oliva, semi girasole, pasta madre, sale
Descrizione
Prodotto 100% italiano
Ingredienti
Farina T 1, Acqua, Semi di Sesamo, Olio Extrav. d'Oliva, Sale.
Descrizione
Farina di grano tipo “1”, acqua, olio extra vergine di oliva, pasta madre, sesamo, sale.
Descrizione
Acqua, Farina Farro bianca, Farina Senatore Cappelli, Far. di Farro Integrale, Semi di Sesamo, Olio Extrav. d'Oliva, Sale.
Ingredienti
Acqua, Farina Farro bianca, Farina Senatore Cappelli, Farina Farro Integrale, Semi di Sesamo, Olio Extravergine d'Oliva, Sale.
Descrizione
Farina di farro, acqua, olio extra vergine di oliva, pasta madre, sesamo, sale.
Descrizione
Farina di farro, acqua, olio extra vergine di oliva, pasta madre, lino, sale.
Descrizione
Farina di farro, acqua, olio extra vergine di oliva, pasta madre, rosmarino, sale.
Descrizione
Farina grano tipo “1”, acqua, olio extra vergine di oliva, pasta madre, rosmarino, sale
Descrizione
Farina di kamut, acqua, olio extra vergine di oliva, rosmarino, pasta madre, sale.
Descrizione
Farina di kamut, acqua, olio extra vergine di oliva, semi lino, pasta madre, sale.
Descrizione
Farina grano tipo “1”, acqua, olio extra vergine di oliva, pasta madre, lino, sale.