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Pollame
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Pollame
Descrizione
Ali di pollo senza punte (ala intera, non tagliata). Peso della confezione 1 Kg circa, mediamente da 8 pezzi. Confezionamento a film / pellicola.
Descrizione
Mezzo Cappone - € 12/Kg - Ordinabile SOLO in accordo con un altro gassista in modo che il produttore ne fornisca 1 INTERO ma in 2 buste diverse. Si ipotizza 1.5 Kg ma il prezzo finale varierà e seconda del peso effettivo
Descrizione
Fusello di pollo: prima parte della coscia, quella piccola. 6 pezzi per confezione. Peso 0, 50 / 0, 70 Kg circa. Confezionamento a skin.
Descrizione
Coscia di pollo: tutta la coscia, dal fusello (parte bassa) fino alla sovracozia. 2 pezzi per confezione. Peso 0, 65 / 0, 75 Kg circa. Confezionamento a skin.
Descrizione
Petto di pollo tagliato a fette. Peso 0, 25 / 0, 35 Kg circa. Confezionamento a skin.
Descrizione
Pollo a busto intero. Confezionamento a film in vaschetta. Peso medio 1, 50 / 1, 80 KG
Descrizione
Anatra intera - € 10/Kg - Si ipotizza un peso di 2 Kg ma il prezzo finale varierà a seconda del peso effettivo (€12/Kg)
Descrizione
Sovracoscia di pollo: solo la parte alta della coscia. 4 pezzi per confezione. Peso 0, 50 / 0, 60 Kg circa. Confezionamento a skin.
Descrizione
Petto a fette di tacchino. Peso 0.30 / 0.35 Kg circa. Confezionamento a skin.
Descrizione
Bistecchine di pollo: sovracoscia intera disossata e arrotolata. Ottima in padella col prosciutto, oppure spezzettare da fare come spezzatino. Peso 0, 40 / 0, 50 Kg circa. Confezionamento a skin.
Descrizione
Pollo allevato a terra per circa 120 gg fino ad un peso di circa 3 Kg. Peso pulito 2, 3 Kg circa.
Descrizione
Fusello di tacchino: prima parte della coscia. 1 pezzi per confezione. Peso 0, 50 / 0, 70 Kg circa. Confezionamento a skin.
Descrizione
Cappone intero - 12 € al Kg - Si ipotizza un cappone di 2.5 Kg ma il prezzo finale varierà a seconda del peso effettivo
Descrizione
Allevata all'aperto ed alimentata con cereali ed erba fresca. Età fra gli 80 e i 120 giorni. Da 1, 5 Kg ad oltre 2 Kg a seconda dell'età al momento della macellazione
Descrizione
Spezzatino di pollo: fusello e sovracoscia di pollo tagliati a bocconcini. Una coscia disossata. Ottimo per fare l'insalata di pollo in estate. Peso 0, 45 / 0, 55 Kg circa. Confezionamento a skin.
Descrizione
Ordinabile SOLO in accordo con un altro gassista in modo che il produttore ne fornisca 1 INTERO ma in 2 buste diverse - € 12/Kg - Si ipotizza un peso di 1 Kg ma il prezzo finale varierà a seconda del peso effettivo
Descrizione
Petto di pollo intero. Peso 0, 25 / 0, 35 Kg circa. Confezionamento a skin.
Descrizione
Pollo intero macellato nel modo 'tradizionale', cioè con zampe ed eviscerato parzialmente, con fegatini all'interno del pollo
Descrizione
Listarelle di tacchino, confezione Kg 0.600/0.700, € 14,90 al Kg
Descrizione
Ali di pollo, peso confezione ca. 1 Kg, prezzo 4,20 euro / Kg
Descrizione
Pollo intero - € 12 al Kg - Si ipotizza un pollo di 2 Kg ma il prezzo finale varierà a seconda del peso effettivo
Descrizione
Sovracoscia di pollo, peso confezione Kg 0.500 / 0.600, peso 9,40 euro / Kg
Descrizione
Ali di tacchino conf. x3 o x4, peso confezione Kg 0.750 / 1.000, prezzo 2,50 euro / Kg
Descrizione
Pollo disossato peso confezione Kg 0.800 / 0.900, prezzo 18,55 euro / Kg
Descrizione
Petto di tacchino, peso confezione Kg 2.000 / 2.500, prezzo 26,65 euro / Kg
Descrizione
Faraona intera - 1€ all'etto - Il prezzo finale varierà a seconda del peso effettivo
Descrizione
Galletto intero (peso indicativo 1000-1500 gr) * specificare se si vuole senza la testa *
Descrizione
Sovracoscia tacchino, peso confezione Kg 0.600 / 0.700, prezzo 10,10 euro / Kg
Descrizione
Pollo testa e zampe, peso medio confezione 2.2 Kg, prezzo 8,20 euro / Kg
Descrizione
Fusello tacchino, peso confezione Kg 0.600 / 0.700, prezzo 10,10 euro / Kg
Descrizione
Tacchino busto, peso confezione Kg 3.200 / 3.700, prezzo 9,55 euro / Kg
Descrizione
Il pollame viene consegnato spennato, pulito, completamente eviscerato e tagliato a pezzi. Se si desidera una diversa modalità di taglio (o il pollo intero) si prega di specificarlo nelle note
Descrizione
Pollo busto intero, peso confezione Kg 1.100 / 1.400, prezzo 9,25 euro / Kg
Descrizione
Piccioni allevati da Nonna Bea. Il peso è circa 400 gr. Il prezzo è 8€ l'uno. *** IMPORTANTE !!! I PCCIONI DEVONO ESSERE ORDINATI ENTRO MARTEDI PER POTER ESSERE PRONTI PER LA CONSEGNA ***
Descrizione
Ossobuco di tacchino, confezione Kg 0.600/0.700, €12,00 al Kg
Descrizione
Petto di pollo a fette, peso confezione Kg 0.250 / 0.350, prezzo 25,10 euro / Kg
Descrizione
Pollo intero (a volte possono capitare anche galletti o giovani pollastre) * specificare se si vuole senza la testa *
Descrizione
spezzatino di pollo, peso confezione Kg 0.550/0.650, € 17,95 a Kg
Descrizione
Medaglioni di tacchino, confezione 0.600/0.700 Kg, €12,40 al Kg
Descrizione
Petto di pollo intero, peso confezione Kg 0.250 / 0.350, prezzo 23,90 euro / Kg
Descrizione
Fusello di pollo, peso confezione Kg 0.500 / 0.600, costo 9 euro / Kg
Descrizione
Gallina intera - 0, 8€ all'etto - Il prezzo finale varierà a seconda del peso effettivo
Descrizione
Spezzatino di tacchino, confezione Kg 0.750/1.000, € 13,90 al Kg
Descrizione
Bistecchine di pollo, peso confezione Kg 0.400 / 0.500, costo 15 euro / Kg
Descrizione
Petto a fette di tacchino, peso confezione Kg 0.300 / 0.400, prezzo 29,10 euro / Kg
Descrizione
Fegatini di pollo, peso confezione Kg 0.500, prezzo 5,90 euro / Kg
Descrizione
Coscia di pollo, peso confezione Kg 0.650 / 0.750, costo 9,40 euro / Kg
Descrizione
Coscia San Bartolomeo tacchino, peso confezione Kg 0.750 / 0.900, prezzo 10,10 euro / Kg