Venerdì, 21 Febbraio 2025 - 13:43:52
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Sottaceti

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Vasetto piccolo

GAS BADIA

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Vasetto di capperi spontanei grande

GAS BADIA

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Giardiniera Agrodolce 440 gr La giardiniera di verdure in agrodolce è uno dei contorni tipici del territorio cremonese. Ottenuta dalla cottura in una particolare soluzione agrodolce delle verdure fresche dell’Azienda Agricola Rigenera, viene utilizzata prevalentemente per accompagnare carni lesse, salumi e formaggi tipici. Regina delle tavolate della festa nelle famiglie di Cremona, è ottima anche per spuntini veloci con salumi e formaggi. La giardiniera ha durata 24 mesi dal giorno della produzione e deve essere consumata entro qualche giorno dall’apertura del vaso.

Ingredienti

ortaggi di stagione* in proporzione variabile (cavoli*, zucchine*, sedano*, cipolle*, finocchi*, peperoni*), aceto* (contiene solfiti), zucchero di canna*.

RETE DI ECONOMIA

1 Pezzo

$ 6,64      =

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Descrizione Ingredienti e Certificazioni

Ingredienti

Verzotti, sale, bacche di ginepro

Certificazioni

BIOS - Controllo e Certificazione Produzioni Agroalimentari

Michele Tofful

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Ingredienti

Melanzane, olio di girasole, aceto di vino, prezzemolo, aglio, sale

Certificazioni

BIOS - Controllo e Certificazione Produzioni Agroalimentari

Michele Tofful

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Ingredienti

Barbabietole, acqua, aceto di vino, olio di girasole, zucchero, bacche di ginepro, sale

Michele Tofful

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Descrizione

Le melanzane sott'olio BioFavole sono ottenute dalla lavorazione di melanzane fresche di varietà miste lunga e tonda. Sono raccolte e lavorate a mano secondo una ricetta di famiglia. Insieme a un trito di erbe aromatiche e aglio freschi vengono cotte in aceto di vino bianco e conservate in una soluzione di olio di semi di girasole. Una ricetta di famiglia che le rende un contorno gustoso e sano. Tutti gli ingredienti sono rigorosamente biologici. Tutte le fasi, dalla raccolta, alla lavorazione e al confezionamento, sono eseguite a mano, questo fa sì che le melanzane sott'olio siano un prodotto artigianale di altissima qualità curato in ogni suo particolare.

Ingredienti

Melanzane*, olio di semi di girasole*, sale, erbe aromatiche (aglio*, origano*, timo*), aceto di vino bianco*. *prodotto biologico (Contiene SOLFITI)

Certificazioni

CAMPAGNA AMICA - Fondazione Campagna Amica
ICEA - Istituto Certificazione Etica e Ambientale
SLOWFOOD - Associazione Slow Food
HACCP - Certificazione HACCP
GLUTEN FREE - Gluten Free

Azienda agricola Biofavole

290 grammi

$ 5,53 $ 19,09/Kg      =

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Descrizione

Vasetto di capperi spontanei medio

GAS BADIA

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Topinambur scottato in acqua aceto e vino e conservato in olio evo con aglio e prezzemolo

Ingredienti

Topinambur, olio evo, aceto di vino, aglio, prezzemolo, sale e pepe vasetto da 300gr

Azienda agricola BUTRIGO

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