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Product Code
1487
018590 -Panettone classico con uvetta e canditi- 700gr - Libero Mondo
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€ 13,46Quantity: 700 grams
Price per Kg: € 19,23
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Mondo Solidale - Bottega di Fano
Supplier of BG registered in E-circles.org Organic certification, environmental, origin, etc.Corso Matteotti 44, 61032 Fano (PU) - Italia
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GAS Fano Fortuna - Fano (PU)
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Description
Una classica proposta natalizia che si presenta con un impasto morbido e profumato, ricoperto da deliziosa e croccante glassa a base di zucchero di canna e mandorle del commercio equo. Prodotto dall’azienda dolciaria Albertengo, una garanzia per chi ricerca la cura della lavorazione e la qualità del prodotto artigianale. Oltre a essere davvero buono, e prodotto con ingredienti del Commercio Equo e Solidale, APETITOSO sostiene i progetti BEE HAPPY, per portare 1.000 arnie in Africa. Il panettone APETITOSO è abbinato alle originali borse in tessuto wax realizzate in Tanzania e sono confezionati manualmente nel laboratorio di LiberoMondo, una cooperativa sociale che si occupa di commercio equo e solidale e si impegna a favorire l'inserimento di persone svantaggiate.
Ingredients
Panettone glassato con uvetta (700 g) Farina di frumento, uva sultanina*(22%), tuorlo d’uovo, burro, zucchero di canna*, glassa (8%): zucchero integrale di canna*, mandorle*, albume, farina di riso; lievito naturale (farina di frumento), arancia candita macinata (scorza d’arancia, zucchero, sciroppo di glucosio-fruttosio), emulsionanti: mono e di-gliceridi degli acidi grassi alimentari E471, lecitina di girasole E322; sciroppo di glucosio-fruttosio, sciroppo di zucchero invertito, malto d’orzo, sale, aromi naturali, vanillina. * Gli ingredienti contrassegnati da asterisco provengono dal commercio equo Allergeni: può contenere tracce di soia.
Description
Prodotto dolciario da forno a lievitazione naturale.
Ingredients
Ingredienti: Farina di grano* tenero tipo '0', uvetta 18%, burro*14%, tuorlo* 11%, zucchero, acqua, lievito* naturale, miele, ARANCIA RAPÈ(scorze di arancia, zucchero, acqua, aromi, E330,E202, E160a), sale, olii essenziali di arancia e limone. Glassatura: zucchero, farina di mandorle*, olio vegetale, amido, aromi,albume*.
Description
Prodotto dolciario da forno a lievitazione naturale.
Ingredients
Ingredienti: Farina di grano* tenero tipo '0', uvetta 18%, burro*14%, tuorlo* 11%, zucchero, acqua, lievito* naturale, miele, ARANCIA RAPÈ(scorze di arancia, zucchero, acqua, aromi, E330,E202, E160a), sale, olii essenziali di arancia e limone. Glassatura: zucchero, farina di mandorle*, olio vegetale, amido, aromi,albume*.
Description
- Con uova allevate a terra e grano da filiera corta 100% italiana
-Perfetti da inzuppare
-Ecopack riciclabile nella carta
In questi frollini l'intenso sapore delle gocce di puro cioccolato si unisce a quello dolce di miele e zucchero di canna. Questi frollini sono ottenuti con sole uova da galline allevate all'aperto e grano 100% italiano. La qualità e la genuinità degli ingredienti, impastati e modellati con cura, portano sulla tua tavola frollini golosi e friabili, perfetti da inzuppare, ideali per un dolce risveglio, per un tè pomeridiano o una merenda. Confezionati in pack carta 100% riciclabile.
Ingredients
Farina di GRANO tenero tipo '0' (48%) - *Zucchero di canna 19% - Olio di semi di girasole - *Gocce di cioccolato (11%): (*Zucchero di canna - *Pasta di cacao - *Burro di cacao - Emulsionante: lecitina di SOIA - Estratto di vaniglia naturale) - UOVA - *Miele (2%) - LATTE scremato in polvere Aroma- Sale Agenti lievitanti: carbonati di sodio, carbonati di ammonio. Contiene FRUMENTO, LATTE, UOVA, SOIA. Può contenere FRUTTA A GUSCIO
Description
Loaf With Raisins - 1 Kg
Ingredients
- Farina di grano tenero tipo 1 BIO - Lievito madre di grano tenero BIO - Acqua - Uvetta sultanina BIO (30%) - Zucchero (2%) - Sale (un pizzico)
Certificates
QC - QCertifications - Quality Certification
Description
BIO - VEGAN - SENZA COLORANTI - SENZA CONSERVANTI – SENZA AROMI – RICCA DI POTASSIO E FERRO
Description
Passata di pomodoro
Ingredients
Pomodoro 100%, acido citrico
Description
Il riso Carnaroli Classico è una varietà molto pregiata di riso superfino. Il sapore è netto, tendente al dolce, con chicco consistente ed elastico anche dopo la cottura. Il chicco si presenta grosso e lungo 7 mm circa, di forma allungata e colore ceruleo con perla centrale piccola e bianca. Lavorazione: è stato ottenuto nel 1945 dall’incrocio tra Vialone (con alto contenuto di amilosio che garantisce la tenuta in cottura) e il Lencino (riso lungo, grosso e molto perlato). Coltivato soprattutto in Lomellina, regno del riso, è ritenuto da molti gourmet il riso principe della cucina. Abbinamenti: ideale per risotti, timballi, risi al sugo. Non scuoce e il chicco non si disgrega. Per queste sue caratteristiche viene preferito nelle preparazioni di alta cucina; ma anche cuochi meno esperti possono ottenere grandi risultati. Curiosità: la sua fama deriva dall’eccezionale compattezza dei chicchi grossi e allungati con piccola parte centrale, l’alto contenuto di amilosio prossimo al 24% del totale amido, l’ottimo equilibrio tra buona capacità di assorbimento dei liquidi e bassa perdita di amido. Tempo di cottura: 16-18 minuti.
Ingredients
Riso Carnroli Classico
Description
Denominazione: Molise Evo
Cultivar: Gentile di Larino, Leccino, Frantoio, Nociara, Peranzana
Zona di produzione: Campomarino
Atitudine: 100 - 200m
Categoria: Fruttato leggero
Formato: 750ml
Periodo di raccolta: Inizia la I - II decade di Ottobre
Metodo estrazione: Estrazione centrifuga con ciclo continuo
È un'olio dalla fragranza "fruttato leggero" perfetto per condimenti, ottenuto da due varietà predominanti, quali "Leccino" e "Gentile di Larino", ed altre minori come "Frantoio e Peranzana".
È il prodotto delle lavorazioni effettuate durante tutto l'arco della stagione di molitura.
Formato prodotto: 3 lt, - 5 lt
Certificates
SUOLO&SALUTE - Soil & Health Association
Description
CONSERVAZIONE
Conservare in frigo ad una temperatura da 0°C a + 4°C
SCATOLA
I nostri prodotti sono venduti in scatola. Ogni scatola è composta da 5 confezioni da 1 pezzi (5 pezzi totali per scatola)
TRASPORTO
Il trasporto è effettuato a temperatura controllata +4°C, il cui costo è a carico del cliente e varia in relazione alle quantità richieste.
FARINE DI QUALITA'
Utilizziamo farine di semola rimacinata di grano duro provenienti esclusivamente dalla Puglia e Basilicata certificate attraverso un attento controllo di filiera.
STESA A MANO
Le nostre basi vengono stese a mano un ad una per te.
COTTO SU PIETRA
Tutte le nostre basi vengono cotte su pietra, donandogli un inconfondibile sapore.
CONFEZIONAMENTO
Le nostre basi vengono confezionate in sottovuoto (ATM), preservando la massima qualità di prodotto e riducendo costi e tempi di utilizzo al cliente finale.
MODALITA' D'USO
In forno preriscaldato 250° C per 3-4 minuti
DURATA
30 giorni, Una volta aperta la confezione conservare ben chiusa in frigo e consumare entro 3gg. DA CONSUMARSI PREVIA COTTURA.
Ingredients
Semola di grano duro rimacinata, farina manitoba, acqua, fecola di patate, sale, olio extravergine d'olive, lievito. CONSERVANTE: sorbato di potassio EMULSIONANTE: lecitina di soia.
Description
Riso Carnaroli Classico certificato dall’Ente Nazionale Risi
Ingredients
Riso
Certificates
HACCP - HACCP Certification
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