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Lamb
€ 7,65
Quantity: 500 grams
Price per Kg: € 15,30
Available
Minimum order: 1 Pc (0,5 Kg)
Minimum order for Foodcoopers: 1 Pc (0,5 Kg)
Manufactured by
Via Provinciale 35 - Loc. San Pietro Vara, 19020 Varese Ligure (SP) - Italia
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Product Code
AGNELLO_COSCIAProduct description
Manufactured 100% in Italy
Leg of about 1, 5 KgChosen by 1 Buying Groups
GAS Carrara Massa e Montignoso - Carrara (MS)
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Description
Roast Stuffed Veal, mix of pork. Each "+1" corresponds to 100 grams a piece, a minimum order of 300 grams socket.
Description
Pro-Nutrivita Adulti è una formula innovativa a base di Nucleotidi, Ribosio, Colina e vitamine. Fornisce un valido sostegno nei periodi: di affaticamento fisico e mentale, stress prolungato, un supporto all'attività fisica, in convalescenza o in presenza di inappetenza e squilibri alimentari. Studiato per l'adulto, dinamico o sedentario.
Ingredients
Acqua, Fruttosio, Destrina ciclica altamente ramificata, Isomaltulosio*, Succo di limone concentrato, Aroma, Mix Pro-Nutrivita Adulti [D-ribosio, miscela di nucleotidi 5’-monofosfato, VitaCholine® (colina bitartrato)], SPECTRA tm**, Acido L-ascorbico (vitamina C), Conservante: sorbato di potassio; Acetato di D-alfa-tocoferile (vitamina E), Nicotinamide (niacina), Calcio D-pantotenato (acido pantotenico), Piridossina cloridrato (vitamina B6), Riboflavina (vitamina B2), Tiamina cloridrato (vitamina B1), Acido pteroil-monoglutammico (acido folico), D-Biotina (biotina), Cianocobalamina (vitamina B12). *L’isomaltulosio è una fonte di glucosio e di fruttosio. **Miscela di estratti e concentrati vegetali di: Caffè verde semi, Broccoli parti aeree, Tè verde (Camellia sinensis (L.) Kuntze) foglie, Cipolla bulbo, Mela frutto, Acerola frutto, Camu Camu frutto, Acacia giapponese (Styphnolobium japonicum (L.) Schott) fiori, Pomodoro frutto, Acai frutto, Curcuma rizoma, Aglio bulbo, Basilico foglie, Origano foglie, Cannella corteccia, Sambuco frutto, Carota radice, Mangostano frutto, Ribes nero frutto, Mirtillo frutto, Ciliegia frutto, Mora frutto, Aronia frutto, Lampone frutto, Spinacio foglie, Cavolo foglie, Mirtillo nero frutto, Cavolino di Bruxelles germogli commestibili.
Description
Organic pecorino vegetable rennet - whole form 1, about 4Kg.
Price per kilo amounts to € 18.72.
Indicative price, depends on the actual weight.
Ingredients
Aqua, Sodium Cocoyl Sulfate, Coco-glucoside, Caprylyl/Capryl Glucoside, Alcohol, Cocamidopropyl Betaine, Sodium Chloride, Citric Acid, Parfum (Citrus aurantium dulcis peel oil), Limonene, Lauryl alcohol.
Description
La pasta di semola di grano duro è ottenuta esclusivamente con grani duri coltivati in Italia dai nostri soci o da aziende a noi convenzionate, con metodo rigorosamente biologico.
L'essiccazione avviene a basse temperature ed in tempi molto lunghi (circa 12 ore per la pasta lunga e circa 8 ore per la pasta corta) al fine di mantenere nella pasta tutti i principi nutritivi ed organolettici presenti nel grano.
Description
Per produrre questa pasta viene utilizzato un grano di grande valore sia nutrizionale che storico, coltivato con metodo biologico.
Graziella Ra® è un frumento proveniente da uno scavo archeologico in Egitto. In Italia è stato portato, verso la fine degli anni Settanta, da un archeologo, che lo consegnò a Paride Allegri, giardiniere comunale a Reggio Emilia in quel periodo. Ivo Totti ne consegnò a sua volta una manciata ai soci di Alce Nero Cooperativa, con un mandato ben preciso: se riuscirete a moltiplicarlo dovete chiamarlo Graziella, il nome della figlia dell'archeologo, morta tragicamente durante la seconda guerra mondiale.
Ma cosa c'entra "RA"? Nell'antico Egitto "RA" è il sole, al quale questa varietà è pure dedicata, essendo l'elemento che ogni giorno ricarica la terra di quella luce e quel calore indispensabili alla nostra vita. Dopo varie traversie siamo riusciti a moltiplicarlo e ad ottenerne le prime produzioni di pasta. E' coltivato dai nostri soci sulle colline del Montefeltro, in provincia di Pesaro e Urbino. E' un frumento a ciclo medio lungo e taglia alta, dotato di una spiga di grandi dimensioni con lunghe ariste. Le rese non superano i 15÷20 q.li ad ettaro.
Da analisi condotte dall'Università di Urbino (Dipartimento di Biotecnologie Alimentari), risulta essere un frumento particolarmente ricco di proteine, di sali minerali e di selenio, un potente antiossidante in grado di contrastare efficacemente i radicali liberi, responsabili di molte patologie umane.
Altra caratteristica importante di questo frumento è che non essendo stato oggetto di miglioramento genetico, si presta meglio degli altri frumenti ad essere introdotto nelle diete delle persone che soffrono di disturbi per intolleranze alimentari. Tuttavia questa varietà, come tutti i frumenti, contiene glutine, quindi non è adatto all'alimentazione dei soggetti affetti da celiachia.
La pasta Girolomoni® prodotta col 100% di semolato Graziella Ra®, è trafilata al bronzo ed essiccata a basse temperature ed in tempi molto lunghi (circa 12 ore per la pasta lunga e circa 8 ore per la pasta corta) al fine di mantenere tutti i principi nutritivi ed organolettici della materia prima anche nel prodotto finito.
Description
La miscela abbraccio è forte e decisa come un Abbraccio! E' il tipico espresso Bar all'italiana! Caratterizzata da pregiati chicci di Robusta Top Quality che donano corpo e persistenza che contraddistinguono i caffè che sferzano il nostro animo e svegliano il nostro corpo! Una carica di caffeina di cui non potrai fare a meno, propio come un 'Abbraccio'.
Description
100% Made in Italy
Ingredients
100 % uva fragola
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