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50
Lamb
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€ 9,50Quantity: 500 grams
Price per Kg: € 19,00
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Manufactured by
Azienda Agricola Corte dei Sapori f.lli Bassi
Supplier of BG registered in E-circles.orgVia Poderale Belfiore 14 - Loc. Volania, 44022 Comacchio (FE) - Italia
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Product description
Manufactured 100% in Italy
100% Made in ItalyChosen by 1 Buying Groups
GAS Schiaccianoci Ferrara - Ferrara (FE)
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Description
Made from Albana grapes, a beautiful amber color, aromas reminiscent of honey and apricot, the taste is sweet and morbido.Ottimo with donut and pasteicceria dry. Serve at 6-8 ° C. Alcoholic strength of 9% vol.
Description
100% Made in Italy
Certificates
ICEA - Ethical and Environmental Certtification Institute
Description
Parmigiano Reggiano from Organic agriculture seasoned 26 months. Vacuum-packed (about 300 grams)
Description
Taglio ricco e saporito con osso, perfetto per gli amanti della carne alla brace
Ingredients
La Costata è uno dei tagli più succosi e saporiti della tradizione carnivora, perfetta per chi ama la carne con l’osso e cerca un’esperienza di gusto intensa e robusta. Caratterizzata da un’ottima marezzatura (le venature di grasso all’interno del muscolo), offre al palato una carne morbida, aromatica e ricca di succhi naturali. È ideale da grigliare o cuocere alla piastra, e regala il meglio con cotture veloci e a temperature elevate. A differenza della Fiorentina, la costata è priva del filetto, ma ha un sapore ancora più marcato grazie alla maggiore infiltrazione di grasso. Un grande classico per grigliate, braciate e pranzi della domenica. Consigli di cottura: Porta la carne a temperatura ambiente almeno 1 ora prima. Cuoci su griglia rovente per 4–5 minuti per lato, senza muoverla, così da creare la crosticina esterna. Dopo la cottura, lasciala riposare 5 minuti coperta da carta forno, così i succhi si ridistribuiscono. Tagliala lungo l’osso e servila a fette spesse con sale grosso o fiocchi di sale e un filo d’olio EVO a crudo.
Description
Petali e Rugiada, un'opera unica sulla cosmesi vegetale, descrive in modo semplice, chiaro e appassionato come prendersi cura del corpo con tutta la vitalità del mondo vegetale e come creare facilmente splendidi preparati cosmetici in casa. Uno degli obiettivi dei nostri manuali è quello di rendere anche la più piccola cucina un laboratorio di raffinata cosmesi naturale, quella che nutre, risplende e vivifica. Invece chi non ha intenzione (per ora) di cimentarsi nella preparazione di cosmetici troverà in questa collana numerose informazioni utilissime per capire come meglio nutrire il corpo e la pelle con preparati veramente naturali e carichi di forza della Natura. Potrà imparare quali preparazioni ed erbe possono essere adatte per la sua bellezza o per risolvere un problema e quindi scegliere il prodotto più adatto. Le piante per la cosmesi è il primo volume o petalo, dedicato a 16 piante nelle cui schede sono svelate le conoscenze e i segreti di riconoscimento coltivazione raccolta trasformazione utilizzo proprietà pianeta governante messaggio della pianta ricette Il libro è completato da descrizioni chiare e sintetiche su come preparare estratti alcolici e idroalcolici, oleoliti, rimedi floreali, gemmoderivati, acqua aromatiche, colliri, oli, creme e pomate. Inoltre si trovano le descrizioni degli impulsi e influssi dei pianeti secondo le antiche tradizioni erboristiche. Dalla Prefazione "Quando siamo partiti, qualche anno fa, per scrivere un libro sulla cosmesi naturale vegetale pensavamo a un volume che trasmettesse le nostre esperienze e conoscenze per diffondere un aspetto meno noto delle erbe, quello di prendersi cura della bellezza. Il libro doveva dare la possibilità a tutti di prendersi cura del proprio corpo in modo veramente naturale, anche preparando cosmetici nella propria cucina. Poi scrivendo ci siamo accorti che quello che avremmo voluto e potuto trasmettere era molto di più di quello che poteva stare in un unico libro. Così abbiamo deciso di dividere gli argomenti in vari volumi che sarebbero usciti uno alla volta. Per ovvi motivi abbiamo deciso che ogni volume della collana doveva essere "autosufficiente", cioè permettere di praticare il contenuto anche se non si dispone degli altri volumi. La collana Petali e Rugiada ... è l'essenza della nostra ricerca ed esperienza trentennale nel campo della produzione di cosmesi vegetale naturale. Contrariamente a quanto si potrebbe pesare preparare un olio piuttosto che una crema con soli ingredienti alimentari non è poi così difficile come sembra e chiunque lo può fare nella propria cucina se dispone della formulazione e del procedimento."
Description
Honey deserves to enter our tables every day. Energy food composed of easy digestible simple sugars. Crystallization is a natural process and can represent a verification of its genuineness. A spoonful of honey a day is a healthy eating habit.
Description
Prodotte con le fave fresche appena raccolte dal nostro orto. Dopo la raccolta vengono privati del baccello esterno e anche della pellicina interna il tutto accuratamente a mano. E’ un piatto tipico della cucina contadina. Ottime da antipasto e contorno con con secondi a base di carne. Gustatele i insalata aggiungendo pomodori oppure con delle patate lesse. Si utilizza anche per condire paste fredde e insalate di riso.
Ingredients
Fave, capperi al sale marino, aglio, prezzemolo, menta, peperoncino, aceto, olio extravergine d’oliva.
Description
Il liquore Morino è preparato facendo macerare in alcool le more raccolte sui rovi che stanno attorno alle nostre coltivazioni, a La Perla, tra il mare e le Alpi Apuane. Grado alcolico 28°.
Indicazioni: Da servire freddo.
Bottiglia di vetro trasparente da 500 ml con tappo di silicone.
Prodotto biologico certificato ICEA.
Description
Gustosi, croccanti e leggeri. Sono uno dei nostri “must have” da dispensa. Quando li assaggi la prima volta, non potrai più rimanere senza. Ottimo con salumi, ma anche con creme spalmabili e marmellate.
Ingredients
Farina di grano tenero 0, Farina di riso al 40%, acqua, strutto, lievito fresco, sale marino, malto. Il prodotto può contenere grassi vegetali non idrogenati.
Description
Piatti Fiori di Limone Bio1lt
Ingredients
SODIUM COCETH SULFATE, LAURYL GLUCOSIDE, GLYCERIN, CITRIC ACID, SODIUM CHLORIDE, POTASSIUM SORBATE, PARFUM, SODIUM BENZOATE.
Description
Una bevanda all’avena cremosa e versatile, perfetta per ogni momento della giornata. Arricchita con calcio e vitamine, è ideale per accompagnare la tua routine quotidiana. Morbida e naturale, dalla colazione alle ricette di ogni giorno.
Ingredients
Acqua, AVENA italiana (11%), olio di girasole, carbonato di calcio, vitamine (B2, B12, D2). Allergene: GLUTINE. VALORI NUTRIZIONALI Valori energetici 214 kJ / 51 kcal Grassi 1,5 g di cui saturi 0,2 g Carboidrati 8,5 g di cui zuccheri 3,9 g Fibre 0,4 g Proteine 0,7 g Sale 0,05 g Vitamina B2 0,21 mg Vitamina B12 0,38 µg Vitamina D2 0,75 µg Calcio 120 mg
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