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Product Code
BOLLITOBOX_3000
Bollito Box
Price reserved for Buying Groups
€ 39,90Quantity: 1 Package
Available
Minimum order: 1 Pc (1 Cf)
Minimum order for Foodcoopers: 1 Pc (1 Cf)
Manufactured by
Bovì - CarneGenuina
Sold by
Via San Michele 24, 24047 Treviglio (BG) - Italia
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Product description
Bollito Box di tagli di carne 100% italiana assortiti in confezione risparmio da 3 Kg o 4 Kg perfetti per preparare un ottimo Bollito misto di carne, gustoso piatto tipico invernale nella nostra campagna, in versione leggermente ridotta rispetto al celebre Bollito piemontese, ma sempre presente sulle tavole delle feste natalizie.
Acquistando la Bollito Box risparmi fino al 15% rispetto all'acquisto dei tagli singoli!
Il Bollito Box da 3 Kg comprende i seguenti tagli di carne:
- Taglio Reale o Muscolo, 800 g
- Biancostato o Punta di Petto, 500 g
- Mezzo Pollo Ruspante, 1200 g
- 1 Cotechino, 600 g
Il Bollito Box da 4 Kg comprende i seguenti tagli di carne:
- Taglio Reale o Muscolo, 800 g
- Biancostato o Punta di Petto, 500 g
- Mezzo Pollo Ruspante, 1200 g
- 1 Cotechino, 600 g
- Lingua di bovino, 1000 g
La ricetta del Bollito misto tradizionale prevede l'immersione in acqua già bollente di tagli di carne di bovino, carne di pollo e carne di maiale, uniti alle verdure. La carne manterrà un gusto pieno e saporito. Il contenuto della Bollito Box è perfetto per preparare un ricco vassoio di carni lessate da accompagnare a mostarda o salsa verde, sufficiente per 4/5 persone.
Cosa differenzia il Bollito dal Lesso? La cottura. Nel Bollito la carne viene immersa in acqua già bollente e conserva il suo gusto, nel Lesso la carne viene immersa in acqua fredda e in cottura cede il suo sapore al brodo, consentendo di preparare un ottimo Brodo di carne.
Scegli la Bollito Box per preparare un ricco Bollito di carne.
Scegli la Lesso Box per preparare un ottimo Brodo di carne e un piccolo lesso.
Tutti i tagli sono confezionati in pratici sacchetti sottovuoto e puoi direttamente congelarli nel tuo freezer.
Su ogni singolo sacchetto del pacco famiglia troverai un QR Code che ti permetterà in qualsiasi momento di sapere da quale azienda proviene la carne che stai per preparare.
Questa carne 100% italiana proviene da bovini nati e allevati nella nostra azienda di famiglia.
L'Azienda Agricola F.lli Assanelli è un'azienda a conduzione familiare situata nelle campagne che circondano Treviglio. Carlo e Simone allevano bovini da tre generazioni, nel rispetto delle tradizioni contadine e nel rispetto della stagionalità, occupandosi personalmente di tutte le fasi della produzione. L'azienda è circondata da 40 ettari di terreni che garantiscono la produzione di foraggi destinati all'approvvigionamento dei capi; i campi sono in parte coltivati a mais, erba medica e loietto, in parte mantenuti come prati stabili polifiti ovvero erbe con una molteplicità di essenze locali che arricchiscono la razione dei vitelloni di profumi e nutrienti 100% naturali: l'attenzione all'alimentazione e al benessere animale è estrema. Coltivazione, allevamento, distribuzione: una filiera cortissima e sostenibile che garantisce assoluta trasparenza e tracciabilità del prodotto di altissima qualità che, in pochissimi passaggi, arriva dall'allevatore direttamente sulla tua tavola.
Denominazione di vendita: Tagli assortiti di Bovino Adulto
Bovini nati in: Italia
Bovini allevati in: Italia
Bovini macellati e sezionati in: Italia
Numero approvazione macello: IT F761S CE / IT N4U2J CE
Scadenza: 30 giorni dal confezionamento indicato in etichetta
Codice di rintracciabilità: codice lotto indicato in etichetta
Peso: 3/4 Kg
Conservare in frigorifero tra 0-4° C e consumarsi previa cottura.
Ingredients
3 kg (Carne Bovina Pollo Cotechino)to write a review
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Description
Ottimo per il lesso, tenero e leggermente marezzato, renderà anche il brodo più saporito
Ingredients
Carne di Bovino
Description
Il Bollito di Vitello è ideale per cotture lunghe a fuoco lento. Con un pizzico di pazienza, ma con un grande ingrediente di qualità potrete ottenere un morbidissimo e scioglievole secondo piatto della grande tradizione culinaria siciliana. Mettete la carne in acqua fredda con sedano, carote e cipolle. Aggiungete anche patate ed aromi a piacere, sale e pepe. Accendete il fuoco a fiamma moderata ed una volta cotta la carne avrete un bollito che non dimenticherete facilmente. Con il brodo rimasto, potete anche scegliere di cucinare un’ottimo primo piatto di pasta.
Ingredients
Carne Bovina Nato in Italia Allevato in Italia Macellato in Italia Sezionato in Italia
Description
Ottimo per il lesso, tenero e leggermente marezzato, renderà anche il brodo più saporito
Ingredients
Carne di Bovino
Description
Una texture vellutata caratterizza questa crema ricca, capace di assicurare un profondo nutrimento e un progressivo rimodellamento dei tratti del volto. Con l’innovativo estratto meristematico di Stella alpina, Olio di Argan, Olio di Camellia Japonica e Acido Ialuronico, rassoda, rimpolpa e ridisegna l’ovale del viso. Dona compattezza e tonicità anche nelle zone più soggette a rilassamento: guance, zigomi e sottomento. La formula PRO-AGE assicura una forte azione anti-tempo e anti-stress, per una pelle distesa e rinnovata.
Ingredients
Aqua, coco-caprylate, isostearyl isostearate, Argania spinosa kernel oil, dicaprylyl carbonate, glyceryl stearate SE, Camellia japonica seed oil, arachidyl alcohol, cetearyl alcohol, sorbitol, pentylene glycol*, behenyl alcohol, glycerin, tocopheryl acetate, arachidyl glucoside, cetearyl glucoside, Lonicera caprifolium flower extract, ethylhexylglycerin, Leontopodium alpinum callus culture extract, sodium gluconate, sodium hyaluronate, Lonicera japonica flower extract, potassium cetyl phosphate, lactic acid, Honokiol, caprylic/capric triglyceride, Butyrospermum parkii butter, hydrogenated phosphatidylcholine, phytosterols, xanthan gum, glyceryl caprylate, ceramide 3, parfum. *Pentylene glycol da canna da zucchero
Description
Provenienza: Italia
Certificates
ICEA - Ethical and Environmental Certtification Institute
Description
Lift&Restore è un siero contorno occhi certificato biologico dalla confortevole texture in gel. Grazie alla sua ricchissima formula con Proage Complex 12 è in grado di agire globalmente sul contorno occhi per uno sguardo fresco e liftato. Può essere utilizzato sia come siero che come maschera occhi in abbinamento ai Patch Occhi riutilizzabili EyeStar.
Ingredients
Aqua, Centaurea Cyanus Flower Water*, Propanediol, Pentylene Glycol, Glycerin, Aloe Barbadensis Leaf Juice*, Sodium Hyaluronate, Bromelain, Caffeine, Bisabolol*, Tocopherol, Camellia Sinensis Leaf Extract*, Kigelia Africana Fruit Extract, Quillaja Saponaria Bark Extract, Sodium Dehydroacetate, Helianthus Annuus Seed Oil, Hexapeptide-11, Citrus Aurantium Flower Oil, Alteromonas Ferment Extract, Crataegus Monogyna Flower Extract, Jasminum Sambac Flower Extract, Phenethyl Alcohol, Leuconostoc/Radish Root Ferment Filtrate, Maltodextrin, Vitis Vinifera Vine Sap, Pelargonium Graveolens Flower Oil, Lecithin, Parfum, Sodium Phytate, Sorbitol, Citric Acid, Xanthan Gum, Lactic Acid, Sodium Benzoate, Benzyl Alcohol, Potassium Sorbate, Limonene (*da agricoltura biologica)
Description
Emollient and soothing. certified BIO
Ingredients
Olea Europaea Fruit Oil*, Cocos Nucifera Oil*, Aqua, Sodium Hydroxide, Calendula Officinalis Flower Extract*, Avena Sativa Leaf/Stalk Extract*, Helianthus Annuus Seed Oil, Citrus Aurantium Amara Leaf/Twig Oil*, Tetrasodium Glutamate Diacetate, Chamomilla Recutita Flower Extract*, Glycerin, Linalyl Acetate, Terpineol, Citric Acid, Geranyl Acetate, Linalool, Geraniol, Limonene, Pinene, Beta-Caryophyllene, Terpinolene (* ingredienti da agricoltura biologica 71,94%. Ingredienti di origine naturale 99,95%.)
Description
Miele di vari gusti : Limone, Arancio , Mandorlo , Avocado, Lavanda, Eucalipto, Acacia, Millefiori, Melata di Bosco, Ginestra, Castagno e Rosmarino
Ingredients
Miele Artigianale
Description
Alluring and a little cheeky, fragrant and peaceful, one cookie leads to another, hard to resist. A perfect snack for any time of the day.
Ingredients
*Farina di grano tenero tipo 0, *burro, **zucchero di canna, **gocce di cioccolato fondente (cacao: 45% minimo) 5% (zucchero di canna, pasta di cacao, burro di cacao, emulsionante: lecitina di soia, estratto di vaniglia), *uovo pastorizzato, agente lievitante: bicarbonato di sodio, amido di mais*, correttore di acidità: acido citrico. *ingrediente biologico **ingrediente biologico ed equosolidale
Certificates
CCPB - Organic Products Control and Certification
HACCP - HACCP Certification
Description
Salamino di Cioccolato con interno di fichi secchi e visciole a pezzi.
Ingredients
ESTERNO: massa di cacao,zucchero,burro di cacao, emulsionante lecitina di soia, aroma vaniglia. Cacao 60%. INTERNO: fichi secchi, visciole, succo di visciola, mandorla.
Description
Mild soap without perfume for diaper change. dermatologically tested
Ingredients
Aqua, Aloe Barbadensis Leaf Juice*, Hamamelis Virginiana Water*, Coco-Glucoside, Olea Europaea Fruit Oil*, Sodium Lauroyl Sarcosinate, Cetearyl Alcohol, Cetearyl Olivate, Sorbitan Olivate, Prunus Armeniaca Kernel Oil*, Chamomilla Recutita Flower Water*, Lactic Acid, Calendula Officinalis Flower Extract*, Polyglyceryl-10 Laurate, Tocopherol, Glycerin, Xanthan Gum, Sodium Benzoate, Sodium Phytate, Sodium Dehydroacetate, Potassium Sorbate, Citric Acid, Helianthus Annuus Seed Oil Unsaponifiables, Glycine Soja Oil Unsaponifiables. (*da agricoltura biologica). COSMETICO BIOLOGICO Controllato e certificato da CCPB SRL www.ccpb.it. Conforme alla norma NT/CB-01 CERTIFICATO NUM.CB/25
Description
La combinazione di Olive salate e zucchero è una sorpresa per il palato. La confettura di olive nere viene tradizionalmente fatta a mano in una grande pentola.
Ingredients
Olive Nere (51%); Zucchero (49%); Pectina
Disclaimer: The product info could be inaccurate or not updated