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Semi-matured cheese - pKg. 500 grams
€ 8,00
Quantity: 500 grams
Price per Kg: € 16,00
Out of stock
Minimum order: 1 Pc (0,5 Kg)
Minimum order for Foodcoopers: 1 Pc (0,5 Kg)
Manufactured by
I Gelsi e la Talpa s.n.c. di Tamagnini
The company has self-certified their ethics Supplier of BG registered in E-circles.org Organic certification, environmental, origin, etc.C/da Palmeri 1/z, 91011 Alcamo (TP) - Italia
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Product Code
CACIOCAVALLO_SEMISTAGProduct description
Manufactured 100% in Italy
Cow cheese Cinisara - Az. Polizi St. John Jato - bio no certifCompany certificates
Ethical and Environmental Certtification Institute
Chosen by 2 Buying Groups
GAS Effetto Terra - San Biagio di Callalta (TV) - Gassolotto - Firenze (FI)
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Description
Fresh pecorino cheese from raw milk - 1/2 of the form from about 500 gr - Indicative price, the final price will depend on the actual weight of the piece. (€ 15, 00 / Kg)
Description
Montanaro integral bread with seeds Organic seeds cooked in a wood oven. One piece is about 600g.
Certificates
CCPB - Organic Products Control and Certification
Description
Semi di girasole decorticato in confezione da 250gr in atmosfera protetta
Description
Cheese Box da 1,5Kg contenente un assortimento di 5 formaggi del caseificio Taddei.
- 300 grammi di Taleggio DOP scritta Blu
- 300 grammi di Taleggio DOP scritta Rossa
- 300 grammi di Erborinato Blutunt
- 300 grammi di Formaggella Bergamasca
- 300 grammi di Salva Cremasco DOP
Il Caseificio Taddei ha sede in Fornovo San Giovanni, paese situato nella bassa pianura bergamasca. E’ il 1885 quando il bisnonno Giandomenico decide di dare inizio a questo lavoro che è diventato una tradizione di famiglia. Oggi Massimo Taddei rappresenta la quarta generazione di questa realtà casearia che negli anni si è specializzata nella produzione e stagionatura di formaggi legati alla tradizione del territorio, continuando a promuovere una lavorazione artigianale che è sempre stata il valore aggiunto dell’azienda. Nel 1986 Massimo inizia la sua avventura, quando dopo gli studi e una diversa esperienza lavorativa, decide di ritirare l’azienda e continuare nella produzione di Taleggio che, allora, era venduto fresco agli stagionatori.
Ingredienti: latte vaccino italiano pastorizzato, sale, caglio
Tipo: formaggi a pasta cruda
Peso complessivo: 1,5Kg
Ingredients
Default Title
Description
Croccante con semi di girasole e miele di nostra produzione
Ingredients
Semi di girasole, miele, olio di girasole, zucchero di canna e cannella
Description
Pesto di basilico e semi di girasole
Ingredients
Basilico, olio extravergine di oliva, semi di girasole, sale marino e acido citrico
Description
Cheese Box da 2Kg contenente un assortimento di 7 formaggi del caseificio Taddei.
- 300 grammi di Taleggio DOP scritta Blu
- 300 grammi di Taleggio DOP scritta Rossa
- 300 grammi di Erborinato Blutunt
- 300 grammi di Formaggella Bergamasca
- 300 grammi di Salva Cremasco DOP
- 250 grammi di Bigia
- 250 grammi di Bergamina
Il Caseificio Taddei ha sede in Fornovo San Giovanni, paese situato nella bassa pianura bergamasca. E’ il 1885 quando il bisnonno Giandomenico decide di dare inizio a questo lavoro che è diventato una tradizione di famiglia. Oggi Massimo Taddei rappresenta la quarta generazione di questa realtà casearia che negli anni si è specializzata nella produzione e stagionatura di formaggi legati alla tradizione del territorio, continuando a promuovere una lavorazione artigianale che è sempre stata il valore aggiunto dell’azienda. Nel 1986 Massimo inizia la sua avventura, quando dopo gli studi e una diversa esperienza lavorativa, decide di ritirare l’azienda e continuare nella produzione di Taleggio che, allora, era venduto fresco agli stagionatori.
Ingredienti: latte vaccino italiano pastorizzato, sale, caglio
Tipo: formaggi a pasta cruda
Peso complessivo: 2Kg
Ingredients
Default Title
Description
A ORGANIC RAW MILK
Ingredients
Latte ovino, caglio, sale
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