Domenica, 27 Novembre 2022 - 00:16:03
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Cheese Box Deluxe

Cheese Box Deluxe

€ 34,90

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Manufactured by

Caseificio Taddei

Sold by

Carne Genuina SRL

It's part of a Social Economy's District
Via San Michele 24, 24047 Treviglio (BG) - Italia

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Product Code

CHEESE_BOX_2000

Product description

Cheese Box da 2kg contenente un assortimento di 7 formaggi del caseificio Taddei.



  • 300 grammi di Taleggio DOP scritta Blu

  • 300 grammi di Taleggio DOP scritta Rossa

  • 300 grammi di Erborinato Blutunt

  • 300 grammi di Formaggella Bergamasca

  • 300 grammi di Salva Cremasco DOP

  • 250 grammi di Bigia

  • 250 grammi di Bergamina




Il Caseificio Taddei ha sede in Fornovo San Giovanni, paese situato nella bassa pianura bergamasca. E’ il 1885 quando il bisnonno Giandomenico decide di dare inizio a questo lavoro che è diventato una tradizione di famiglia. Oggi Massimo Taddei rappresenta la quarta generazione di questa realtà casearia che negli anni si è specializzata nella produzione e stagionatura di formaggi legati alla tradizione del territorio, continuando a promuovere una lavorazione artigianale che è sempre stata il valore aggiunto dell’azienda. Nel 1986 Massimo inizia la sua avventura, quando dopo gli studi e una diversa esperienza lavorativa, decide di ritirare l’azienda e continuare nella produzione di Taleggio che, allora, era venduto fresco agli stagionatori.


Ingredienti: latte vaccino italiano pastorizzato, sale, caglio



Tipo: formaggi a pasta cruda


Peso complessivo: 2kg


Ingredients

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