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Product Code
CARLETTO__CAPRICCIO
Capriccio di salsiccia
Price reserved for Buying Groups
€ 11,00Quantity: 1 Piece
Available
Minimum order: 1 (1 Pz)
Minimum order for Foodcoopers: 1 (1 Pz)
Manufactured by
Via Fanella 78 - Loc. Fano, 61032 Fano (PU) - Italia
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Product description
Ingredients
Base: farina bio del territorio (tipo 1 - 0 - integrale - semola di grano duro), lievito di birra in dosi bassissime - Condimento: pomodoro, scamorza, funghi, salsiccia, carciofini, oliveChosen by 1 Buying Groups
GAS Fano Fortuna - Fano (PU)
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Description
Confezione da 2 pezzi dal peso complessivo di circa 440gr.
Ingredients
Farina di frumento tipo 0 molino Pransani, acqua, olio di semi di girasole, regolatore di acidità bicarbonato di sodio, patate e salsiccia, olio di oliva sale e origano
Ingredients
SALSICCIA Ingredienti: Carne di Suino, Sale, Spezie e Aromi Naturali. Consumare previa cottura. Conservare in frigo da +0° a +4° Prodotto presso: IT 9-630/L CE
Description
The pasta is produced only with the best grains, derived exclusively from organic crops to bring to the tables a superior product dedicated to color which choose a better quality of life.
Description
Pack of 1 Kg. Flour semi-full stone ground, suitable for home-made breads and pizza. It is nothing but a less refined milling wheat in which is present a part of middlings which represents the "dietary fiber" of the grain.
Description
La moringa oleifera è molto diffusa nelle zone tropicali ed equatoriali del pianeta. Le sue foglie sono ricche in sali minerali tra cui calcio, manganese e magnesio. Può essere d'aiuto in periodi di intensa attività fisica e stress.
Ingredients
*Moringa foglie (Moringa oleifera) in polvere, Cellulosa Vegetale, Silice micronizzata, Magnesio stearato vegetale *Ingredienti del Commercio Equo e Solidale °Ingredienti da Agricoltura Biologica
Description
Questa pasta é prodotta utilizzando semola di grano duro: Cappelli, coltivato, con metodo biologico, dai nostri soci sulle colline marchigiane.
Il Cappelli merita certamente un posto di privilegio fra le varietà di frumento duro di vecchia costituzione, perché è stata la prima varietá "eletta", selezionata da Nazareno Strampelli, il "mago del grano".
Il nome ai piú non dirà niente, ma molti ricorderanno il filmato televisivo in cui Benito Mussolini lo mieteva e lo trebbiava. Era proprio il frumento duro Cappelli. Chiamato cosí, in onore del senatore abruzzese Raffaele Cappelli, promotore nei primi del '900 della riforma agraria.
Il Cappelli è un grano ad alto contenuto proteico, esso si presenta maestoso ed alto nei campi. La notevole altezza di questo grano (puó raggiungere 180 cm) ha reso questa varietà difficile da coltivare perchè a rischio di continuo allettamento dovuto principalmente al vento e alle piogge. In condizioni di terreno ottimali e con un andamento climatico mite il Cappelli puó raggiungere una resa di 18÷23 q.li di produzione ad ettaro. La varietà Cappelli, la si puó definire comunque una "varietà eletta", sia perchè ha eccezionali caratteristiche proteiche ed organolettiche, sia perchè progenitrice di moltissime altre varietà coltivate ancora oggi.
La pasta Girolomoni®, prodotta col 100% di semola ottenuta da questa varietà di frumento, è trafilata al bronzo ed essiccata a basse temperature in tempi molto lunghi (circa 12 ore per la pasta lunga e circa 8 ore per la pasta corta) al fine di mantenere tutti i principi nutritivi ed organolettici della materia prima anche nel prodotto finito.
Description
Honey Coriander Bio foraged from our bees on our hills. Flower umbrella, white and mild. From the sole of this spice is obtained from a few years a very interesting honey, from coconut perfume, chocolate, cedar, and a unique taste.
Certificates
CCPB - Organic Products Control and Certification
Description
Piccoli ma gustosi, perfetti da sgranocchiare in compagnia. Unico difetto: creano dipendenza!
Ingredients
Farina di grano tenero 0, acqua, strutto, lievito di birra, sale marino, malto.
Description
Fillets of tomato along with raw inserted into the vessel, which keep the flavor of fresh tomatoes
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