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Product Code
00000093
Cardamom seeds BIO 15g
Price reserved for Buying Groups
€ 4,80Quantity: 15 grams
Price per Kg: € 320,00
Available
Minimum order: 1 Pc (15 g)
Minimum order for Foodcoopers: 1 Pc (15 g)
Sold by
Associazione Equazione - Bottega Banana Joe
Supplier of BG registered in E-circles.org Organic certification, environmental, origin, etc. Certified by at least one Quality Group of an BGViale Marconi 48 - Loc. Torre del Lago Puccini, 55048 Viareggio (LU) - Italia
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The International Fair Trade Organization
Chosen by 1 Buying Groups
Gas Versilia - Viareggio (LU)
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Description
Montanaro integral bread with seeds Organic seeds cooked in a wood oven. One piece is about 600g.
Certificates
CCPB - Organic Products Control and Certification
Description
Una spezia preziosa dai giardini dello Sri Lanka - Ideale per straordinari dessert o piatti di riso e pesce
Il cardamomo ha un aroma fresco e pungente, tra il limone e l'eucalipto. I semi sono colti uno ad uno, prima che si schiudano a maturazione. La resa di coltivazione è minima, per questo è annoverato tra le spezie più preziose. Abbinamenti: legumi (come le rinomate lenticchie all'indiana), verdure, marinate e pietanze bollite, in particolare il pesce. È un tocco prelibato anche con la frutta al forno o nei liquori digestivi.
Ingredients
Cardamomo in semi (Elettaria cardamomum). 100% da commercio equo
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