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Cetriolini al miele sott'aceto 330 g
€ 4,20
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Price for BG: € 3,90
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Manufactured by
Società Agricola La Raganella s.s.
Supplier of BG registered in E-circles.org Organic certification, environmental, origin, etc.Via Bellini 41 - Loc. Borgnano, 34071 CORMONS (GO) - Italia
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Manufactured 100% in Italy
Company certificates
Food and Agriculture Productions Control and Certification
Allergens
Mustard
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GAS Il Ponte - Gorizia (GO)
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Description
L’Aceto balsamico IGP 5 Foglie presenta un colore scuro e lucente, ha una densità molto rilevante, al palato risulta dolce e armonioso con un profilo ricco di delicati aromi. Viene prodotto unendo mosti cotti ad aceti di vino che vengono lasciati a riposare a lungo in botti di legni pregiati. Ideale per arricchire carni rosse e bianche, con formaggi stagionati, frutta e insalate. Non contiene alcun tipo di colorante, addensante o conservante.
Ingredients
Mosto cotto, Aceto di vino
Description
Il nostro Aceto Balsamico alle More da 250 ml è prodotto con le nostre more fresche coltivate in azienda. Con una consistenza morbida in bocca, questo aceto balsamico esprime le sue note fruttate e dona ai tuoi piatti sapori d'infanzia. Perfetto per abbinamenti con insalate, carni bianche, deglassaggi, gelati, sorbetti, macedonie, formaggi e foie gras. Realizzato senza l'aggiunta di coloranti o aromi artificiali, il nostro aceto balsamico alle more è adatto anche a coloro che seguono una dieta senza glutine. Con un'acidità di 4,5°, questo prodotto di alta qualità è l'aggiunta perfetta alle tue pietanze per un tocco di dolcezza e freschezza. Ordina oggi e porti a casa la tradizione e l'autenticità del nostro prodotto.
Ingredients
Ingredienti: aceto balsamico di Modena, zucchero, more.
Description
Le zucchine sott’olio della Tenuta Vegezio sono un delizioso prodotto che unisce la freschezza delle zucchine alla ricchezza degli oli selezionati. Questa prelibatezza gastronomica è ottenuta attraverso un processo artigianale che preserva il gusto autentico degli ingredienti.
Ingredients
Zucchine olio di semi olio di olive menta aglio prezzemolo origano peperoncino aceto
Description
Focaccia all'olio con condimento di cipolle rosse e glassa di aceto balsamico.
Ideale per aperitivi e antipasti, la focaccia è solo da scaldare in forno o in padella.
E' possibile anche aggiungere qualche condimento durante il riscaldamento della focaccia (verdure, parmigiano...)
Ruota da 30cm
Ingredients
Grano tenero, grano duro, acqua, cipolle rosse, olio extravergine d'oliva, lievito madre, sale, origano.
Description
Il profumo e la bontà delle mele Italiane del Trentino, incontra la tradizione dell’Acetaia Guerzoni. Come tipico dei nostri prodotti anche queste sono Biologiche e Biodinamiche. Nasce così l’aceto di mela non filtrato: prodotto naturalmente, evitando la pastorizzazione, per lasciare intatte tutte le proprietà delle mele.
Grazie alla attenta selezione delle materie prime e alla lavorazione delicata e naturale l’aceto di mela mantiene tutto il suo profumo e conserva tutte le caratteristiche organolettiche del frutto. L’acidità del 5% lo rende più equilibrato e piacevole.
La freschezza e il profumo sono le caratteristiche dell’aceto di mele Guerzoni che si può utilizzare tutti i giorni in cucina ma soprattutto come potente alleato della salute.
Description
Le MELANZANE vengono raccolte fresche e prontamente lavorate in azienda. Ottimi per creare antipasti sfiziosi e contorni di secondi piatti di carne. Dopo l’apertura conservare in frigo coperte da un velo di olio extravergine di oliva.
Description
Rapanelli 93%, alloro, aceto di kombucha, zucchero, acqua , sale.
tutte le nostre materie prime sono prodotte secondo metodi biologici e naturali
ATTENZIONE :
i nostri "lacto fermentati" sono considerati alimenti "vivi";non sono stati pastorizzati nè sterilizzati proprio per non alterarne le proprietà organolettiche, nutritive, probiotiche, e prodotti in modo artigianale nel rispetto dell'ambiente e delle tradizioni. La lacto fermentazione garantisce al 100% la non possibilità di formazione e riproduzione di elementi patogeni nel prodotto ( botulino o altro )!
proprio per queste caratteristiche di "vitalità" e qualità del prodotto, all'apertura del vasetto potreste avere la fuoriuscita di liquido: nelle lacto fermentazioni tale evento non va considerato come difettoso, ma come indice di qualità e di ricchezza del prodotto!
Ingredients
Rapanelli 93%, ginepro, cumino, acqua , sale.
Description
Fresco e colmo di polpa di lamponi, quest’aceto ha un gusto innovativo e sorprendente, soprattutto nelle insalate, ma anche in molti altri piatti. Viene prodotto utilizzando lamponi coltivati da noi che si sposano perfettamente con l’aceto, concedendo al prodotto un sapore fresco e originale con un tocco di acidità ma dolciastro allo stesso tempo. Lasciar cadere semplicemente poche gocce su insalate, pesce bianco al forno o salmone affumicato, carni, formaggi, macedonie di frutta, guacamole, frutta affogata, gelati...
Ingredients
Ingredienti: Aceto Bianco, Lamponi
Description
L’ Aceto Biologico IGP 3 Foglie ottenuto con le migliori materie prime che vengono raccolte per essere lavorate solo ed esclusivamente in modo naturale. Aceto genuino, quotidiano e puro. È moderatamente denso e corposo, il colore è scuro e le sfumature di acidità creano uno sfizioso gioco di sapori alla degustazione. Prodotto unicamente naturale senza aggiunta di addensanti, coloranti e conservanti. Perfetto per creare gustosi pinzimoni, insaporire salse e per rendere prelibate carni rosse, bianche e pesce.
Ingredients
Mosto cotto, aceto di vino
Certificates
SUOLO&SALUTE - Soil & Health Association
IGP - Protected Geographic Indication
Description
Aceto di mele antiche di produzione aziendale trasformate da azienda specializzata e certificata BIO. Il prodotto è stato ottenuto con un procedimento del tutto naturale durato 11 mesi.
Ingredients
Mele
Description
Aceto aromatizzato alle erbe, ideale per condire pesci e insalate. Aceto ed erbe aromatiche, raccolte direttamente nella nostra azienda agricola, si armonizzano dando vita ad un aceto aromatizzato ed acido, che grazie ai suoi incantevoli profumi di erbe aromatiche non solo arricchisce deliziose insalate, bensì anche pietanze a base di pesce. Ingredienti: Aceto bianco, erbe (rosmarino, lavanda, salvia, aneto, alloro, origano, maggiorana, basilico, peperoncino, arancia, limone)
Ingredients
Aceto bianco, erbe (rosmarino, lavanda, salvia, aneto, alloro, origano, maggiorana, basilico, peperoncino, arancia, limone)
Description
L'Aceto Balsamico di Modena IGP Classico è un condimento unico al mondo, prodotto in quantità limitata nel rispetto della tradizione dall'azienda agricola Leonardi, situata nel cuore del modenese. Il Balsamico Leonardi ha un gusto equilibrato che soddisfa tutti i palati e in cucina può essere adoperato dall’antipasto al dessert.
La famiglia Leonardi segue personalmente tutte le fasi di lavorazione di questo condimento, dalla vendemmia all'imbottigliamento. Particolarmente importante è l'operazione annuale del travaso dalla "botte madre" al resto della "batteria", ovvero il set di barili di legni diversi e misure decrescenti in cui l'Aceto Balsamico riposa e matura per anni. Il numero di travasi permette al prodotto di assumere progressivamente maggiore armonia di sapori e profumi e l'invecchiamento contribuisce ad aumentare la densità e il pregio del prodotto.
Ecco la nostra selezione:
ogni “botte” corrisponde a 2 travasi.
Aceto Balsamico di Modena IGP Classico da 250 ml e 500 ml: per uso quotidiano su insalate e verdure cotte.
Aceto Balsamico di Modena IGP 1 Botte da 250 ml e 500 ml: invecchiato 2 anni, adatto come condimento o nella preparazione di pinzimoni, vinaigrette e riduzioni.
Aceto Balsamico di Modena IGP 2 Botti da 250 ml: invecchiato 4 anni, gusto pieno, perfetto per accompagnare verdure grigliate, risotti, e gustosi lessi di carne.
Aceto Balsamico di Modena IGP 3 Botti da 250 ml: invecchiato 6 anni, densità media, ottimo con un carpaccio di manzo o con il fegato di vitello.
Aceto Balsamico di Modena IGP 4 Botti da 250 ml: invecchiato 8 anni, densità apprezzabile, può accompagnare granchi, gamberi, astici e aragoste.
Aceto Balsamico di Modena IGP 5 Botti da 250 ml: invecchiato 10 anni, densità marcata, adatto ad accompagnare, in preziose gocce, formaggi, frutta e dessert.
Stai acquistando un prodotto di alta qualità selezionato da Bovì e prodotto da un'azienda a filiera corta che rispetta i metodi tradizionali di lavorazione del Balsamico. La famiglia Leonardi di anno in anno e con gesti antichi che si ripetono da secoli, dà vita a un prodotto nobile, ricco di profumi e sapori preziosi.
Ingredients
Aceto Balsamico di Modena IGP Classico da 500 ml
Description
L’Aceto balsamico IGP 5 Foglie presenta un colore scuro e lucente, ha una densità molto rilevante, al palato risulta dolce e armonioso con un profilo ricco di delicati aromi. Viene prodotto unendo mosti cotti ad aceti di vino che vengono lasciati a riposare a lungo in botti di legni pregiati. Ideale per arricchire carni rosse e bianche, con formaggi stagionati, frutta e insalate. Non contiene alcun tipo di colorante, addensante o conservante.
Ingredients
Mosto cotto, Aceto di vino
Description
Il nostro Aceto Balsamico alle More da 250 ml è prodotto con le nostre more fresche coltivate in azienda. Con una consistenza morbida in bocca, questo aceto balsamico esprime le sue note fruttate e dona ai tuoi piatti sapori d'infanzia. Perfetto per abbinamenti con insalate, carni bianche, deglassaggi, gelati, sorbetti, macedonie, formaggi e foie gras. Realizzato senza l'aggiunta di coloranti o aromi artificiali, il nostro aceto balsamico alle more è adatto anche a coloro che seguono una dieta senza glutine. Con un'acidità di 4,5°, questo prodotto di alta qualità è l'aggiunta perfetta alle tue pietanze per un tocco di dolcezza e freschezza. Ordina oggi e porti a casa la tradizione e l'autenticità del nostro prodotto.
Ingredients
Ingredienti: aceto balsamico di Modena, zucchero, more.
Description
Le zucchine sott’olio della Tenuta Vegezio sono un delizioso prodotto che unisce la freschezza delle zucchine alla ricchezza degli oli selezionati. Questa prelibatezza gastronomica è ottenuta attraverso un processo artigianale che preserva il gusto autentico degli ingredienti.
Ingredients
Zucchine olio di semi olio di olive menta aglio prezzemolo origano peperoncino aceto
Description
Focaccia all'olio con condimento di cipolle rosse e glassa di aceto balsamico.
Ideale per aperitivi e antipasti, la focaccia è solo da scaldare in forno o in padella.
E' possibile anche aggiungere qualche condimento durante il riscaldamento della focaccia (verdure, parmigiano...)
Ruota da 30cm
Ingredients
Grano tenero, grano duro, acqua, cipolle rosse, olio extravergine d'oliva, lievito madre, sale, origano.
Description
Il profumo e la bontà delle mele Italiane del Trentino, incontra la tradizione dell’Acetaia Guerzoni. Come tipico dei nostri prodotti anche queste sono Biologiche e Biodinamiche. Nasce così l’aceto di mela non filtrato: prodotto naturalmente, evitando la pastorizzazione, per lasciare intatte tutte le proprietà delle mele.
Grazie alla attenta selezione delle materie prime e alla lavorazione delicata e naturale l’aceto di mela mantiene tutto il suo profumo e conserva tutte le caratteristiche organolettiche del frutto. L’acidità del 5% lo rende più equilibrato e piacevole.
La freschezza e il profumo sono le caratteristiche dell’aceto di mele Guerzoni che si può utilizzare tutti i giorni in cucina ma soprattutto come potente alleato della salute.
Description
Le MELANZANE vengono raccolte fresche e prontamente lavorate in azienda. Ottimi per creare antipasti sfiziosi e contorni di secondi piatti di carne. Dopo l’apertura conservare in frigo coperte da un velo di olio extravergine di oliva.
Description
Rapanelli 93%, alloro, aceto di kombucha, zucchero, acqua , sale.
tutte le nostre materie prime sono prodotte secondo metodi biologici e naturali
ATTENZIONE :
i nostri "lacto fermentati" sono considerati alimenti "vivi";non sono stati pastorizzati nè sterilizzati proprio per non alterarne le proprietà organolettiche, nutritive, probiotiche, e prodotti in modo artigianale nel rispetto dell'ambiente e delle tradizioni. La lacto fermentazione garantisce al 100% la non possibilità di formazione e riproduzione di elementi patogeni nel prodotto ( botulino o altro )!
proprio per queste caratteristiche di "vitalità" e qualità del prodotto, all'apertura del vasetto potreste avere la fuoriuscita di liquido: nelle lacto fermentazioni tale evento non va considerato come difettoso, ma come indice di qualità e di ricchezza del prodotto!
Ingredients
Rapanelli 93%, ginepro, cumino, acqua , sale.
Description
Fresco e colmo di polpa di lamponi, quest’aceto ha un gusto innovativo e sorprendente, soprattutto nelle insalate, ma anche in molti altri piatti. Viene prodotto utilizzando lamponi coltivati da noi che si sposano perfettamente con l’aceto, concedendo al prodotto un sapore fresco e originale con un tocco di acidità ma dolciastro allo stesso tempo. Lasciar cadere semplicemente poche gocce su insalate, pesce bianco al forno o salmone affumicato, carni, formaggi, macedonie di frutta, guacamole, frutta affogata, gelati...
Ingredients
Ingredienti: Aceto Bianco, Lamponi
Description
L’ Aceto Biologico IGP 3 Foglie ottenuto con le migliori materie prime che vengono raccolte per essere lavorate solo ed esclusivamente in modo naturale. Aceto genuino, quotidiano e puro. È moderatamente denso e corposo, il colore è scuro e le sfumature di acidità creano uno sfizioso gioco di sapori alla degustazione. Prodotto unicamente naturale senza aggiunta di addensanti, coloranti e conservanti. Perfetto per creare gustosi pinzimoni, insaporire salse e per rendere prelibate carni rosse, bianche e pesce.
Ingredients
Mosto cotto, aceto di vino
Certificates
SUOLO&SALUTE - Soil & Health Association
IGP - Protected Geographic Indication
Description
Aceto di mele antiche di produzione aziendale trasformate da azienda specializzata e certificata BIO. Il prodotto è stato ottenuto con un procedimento del tutto naturale durato 11 mesi.
Ingredients
Mele
Description
Aceto aromatizzato alle erbe, ideale per condire pesci e insalate. Aceto ed erbe aromatiche, raccolte direttamente nella nostra azienda agricola, si armonizzano dando vita ad un aceto aromatizzato ed acido, che grazie ai suoi incantevoli profumi di erbe aromatiche non solo arricchisce deliziose insalate, bensì anche pietanze a base di pesce. Ingredienti: Aceto bianco, erbe (rosmarino, lavanda, salvia, aneto, alloro, origano, maggiorana, basilico, peperoncino, arancia, limone)
Ingredients
Aceto bianco, erbe (rosmarino, lavanda, salvia, aneto, alloro, origano, maggiorana, basilico, peperoncino, arancia, limone)
Description
L'Aceto Balsamico di Modena IGP Classico è un condimento unico al mondo, prodotto in quantità limitata nel rispetto della tradizione dall'azienda agricola Leonardi, situata nel cuore del modenese. Il Balsamico Leonardi ha un gusto equilibrato che soddisfa tutti i palati e in cucina può essere adoperato dall’antipasto al dessert.
La famiglia Leonardi segue personalmente tutte le fasi di lavorazione di questo condimento, dalla vendemmia all'imbottigliamento. Particolarmente importante è l'operazione annuale del travaso dalla "botte madre" al resto della "batteria", ovvero il set di barili di legni diversi e misure decrescenti in cui l'Aceto Balsamico riposa e matura per anni. Il numero di travasi permette al prodotto di assumere progressivamente maggiore armonia di sapori e profumi e l'invecchiamento contribuisce ad aumentare la densità e il pregio del prodotto.
Ecco la nostra selezione:
ogni “botte” corrisponde a 2 travasi.
Aceto Balsamico di Modena IGP Classico da 250 ml e 500 ml: per uso quotidiano su insalate e verdure cotte.
Aceto Balsamico di Modena IGP 1 Botte da 250 ml e 500 ml: invecchiato 2 anni, adatto come condimento o nella preparazione di pinzimoni, vinaigrette e riduzioni.
Aceto Balsamico di Modena IGP 2 Botti da 250 ml: invecchiato 4 anni, gusto pieno, perfetto per accompagnare verdure grigliate, risotti, e gustosi lessi di carne.
Aceto Balsamico di Modena IGP 3 Botti da 250 ml: invecchiato 6 anni, densità media, ottimo con un carpaccio di manzo o con il fegato di vitello.
Aceto Balsamico di Modena IGP 4 Botti da 250 ml: invecchiato 8 anni, densità apprezzabile, può accompagnare granchi, gamberi, astici e aragoste.
Aceto Balsamico di Modena IGP 5 Botti da 250 ml: invecchiato 10 anni, densità marcata, adatto ad accompagnare, in preziose gocce, formaggi, frutta e dessert.
Stai acquistando un prodotto di alta qualità selezionato da Bovì e prodotto da un'azienda a filiera corta che rispetta i metodi tradizionali di lavorazione del Balsamico. La famiglia Leonardi di anno in anno e con gesti antichi che si ripetono da secoli, dà vita a un prodotto nobile, ricco di profumi e sapori preziosi.
Ingredients
Aceto Balsamico di Modena IGP Classico da 500 ml
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