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Rosato bulk
€ 23,00
Quantity: 10 Liters
Price per Lt: € 2,30
Available
Minimum order: 1 Pc (10 Lt)
Minimum order for Foodcoopers: 1 Pc (10 Lt)
Manufactured by
Azienda agricola Luca Rossetto
Supplier of BG registered in E-circles.org Organic certification, environmental, origin, etc.Via degli Alpini 56, 31030 Arcade (TV) - Italia
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Product Code
CHERUBINO_SFUSOProduct description
Manufactured 100% in Italy
Vino rosato, base Merlot e Cabernet fermoChosen by 1 Buying Groups
VENEZIANO GAS - Venezia (VE)
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Description
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La farina di Kamut® è ottenuta dalla macinazione del grano Kamut® (varietà di frumento di grano duro) di antichissime origini egiziane. La sua peculiarità rispetto ad altri cereali è di avere: un elevato valore nutritivo, gusto eccellente ed un effetto nettamente meno allergenico rispetto al grano. Viene impiegata per la produzione di torte, pagnotte, biscotti e grissini.
Ingredients
Grano Khorasan Kamut® bio
Description
Nella storia il farro dicocco ha prevalso fino all’età del Bronzo in tutta la Mezzaluna Fertile. Da qui, tra 9500 e 7000 anni fa, si è espanso nel bacino del Mediterraneo, dove è rimasto il frumento più diffuso sino alla comparsa dei frumenti duri.
È nella seconda metà del XX secolo, con la modernizzazione dell’agricoltura, che il farro va via via scomparendo dalle rotazioni agricole, per essere relegato in piccolissime aree marginali, alle quali si adatta soprattutto grazie alla rusticità, alle modeste esigenze di fertilità dei terreni, alla resistenza al freddo.
Ingredients
Farina di farro (grano Triticum dicoccum)
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