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Product Code
600153
Colatura di Alici 250 ml
Price reserved for Buying Groups
€ 12,10Quantity: 0.25 Liters
Price per Lt: € 48,40
Available
Minimum order: 6 Pc (1,5 Lt)
Minimum order for Foodcoopers: 1 Pc (0,25 Lt)
Best before: 2 years from date on package
Manufactured by
Viale Sant'Isidoro 33 - Loc. Aspra, 90011 Bagheria (PA) - Italia
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Product description
Manufactured 100% in Italy
Estratto di Alici SalateIngredients
Salted Anchovies Extract, Anchovies Engraulis Encrasicolus, water and integral sea salt.
Company certificates
Ethical and Environmental Certtification Institute
Chosen by 9 Buying Groups
RIGAS - Rimini (RN) - Atuttogas - Santarcangelo di Romagna (RN) - Catòlgas - Cattolica (RN) - Gas Rubicone - Cesenatico (FC) - GasBo - Bologna (BO) - Gastuto - Prato (PO) - Gas Pesaro La Gluppa - Pesaro (PU) - GAS Fano Fortuna - Fano (PU) - Dagogas Ancona - Ancona (AN)
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Description
Estratto di Alici Salate
Ingredients
Salted Anchovies Extract, Anchovies Engraulis Encrasicolus, water and integral sea salt.
Description
cavolo cinese, cipollotti, aglio, curcuma , zenzero, pera, farina di riso, peperoncino, colatura di alici, sale tutte le nostre materie prime sono prodotte secondo metodi biologici e naturali ATTENZIONE : i nostri "lacto fermentati" sono considerati alimenti "vivi";non sono stati pastorizzati nè sterilizzati proprio per non alterarne le proprietà organolettiche, nutritive, probiotiche, e prodotti in modo artigianale nel rispetto dell'ambiente e delle tradizioni. La lacto fermentazione garantisce al 100% la non possibilità di formazione e riproduzione di elementi patogeni nel prodotto ( botulino o altro )! proprio per queste caratteristiche di "vitalità" e qualità del prodotto, all'apertura del vasetto potreste avere la fuoriuscita di liquido: nelle lacto fermentazioni tale evento non va considerato come difettoso, ma come indice di qualità e di ricchezza del prodotto!
Ingredients
cavolo cinese,cipollotti,aglio,curcuma ,zenzero,pera,farina di riso,peperoncino,colatura di alici,sale
Description
Usala questa Salsa di Pistacchi e Anacardi per condire dei paccheri, con una grattuggiata di agrumi come tocco finale: avrai un piatto veloce, fresco e delizioso. Per una ricetta appena un po’ più elaborata: salta in padella dei gamberi con una spruzzata di brandy, poi spostali su un piatto e tienili in caldo, aggiungi la salsa di pistacchi e anacardi al fondo di cottura e salta la pasta. Infine guarnisci ogni piatto con i gamberi tenuti in caldo. È perfetta anche per i secondi: spalmata sui filetti di pesce prima della cottura al forno o con le carni bianche cotte in padella. Ma è buonissima anche da sola, sui crostini o come dip per un aperitivo con gli amici.
Ingredients
Pistacchi (45%), noci di anacardi*, olio extravergine di oliva, olio di semi di girasole, formaggio Pecorino Romano DOP, sale da cucina, pepe. *da commercio equo e solidale.
Description
Il passito prodotto di pregio e di eccellenza della nostra azienda e dell’Isola di Pantelleria. È prodotto con le uve zibibbo dei nostri vigneti, piccoli terrazzamenti strappati alle insidie del territorio.
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Latte di montagna
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