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CONCHIGLIE_GRANO_ANTICO_SFUSO_3KG
€ 13,50
Quantity: 3 Kilograms
Price per Kg: € 4,50
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Minimum order for Foodcoopers: 1 Pc (3 Kg)
Manufactured by
Azienda Agricola Biologica Il Cerreto
Supplier of BG registered in E-circles.org Organic certification, environmental, origin, etc.Località Cerreto 45, 56045 Pomarance (PI) - Italia
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Product Code
CONCHIGLIE_GRANO_ANTICO_SFUSO_3KGProduct description
Manufactured 100% in Italy
PASTA GRANO ANTICO (TURANICO CAPPELLI) SFUSO 3KGCompany certificates
Ethical and Environmental Certtification InstituteChosen by 4 Buying Groups
Gas Versilia - Viareggio (LU) - GAS Carrara Massa e Montignoso - Carrara (MS) - Gas Lunigiana - Aulla (MS) - Gas Caneva - Caneva (PN)
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Description
Small great sweetness made as it once was, yeasted 24 hours, typical of the Sicilian breakfast, to be enjoyed with sicilian granita, ice cream or one of our spreadable cream. Packaged inside the innovative freshness-saving capsule, single-product, in a controlled atmosphere, able to keep each sicilian brioche soft and fragrant for over 2 months. Non GMO.
Ingredients
Soft wheat flour type “0” and “00”, water, lard, sugar, glucose and fructose syrup, stabilizer: sorbitol, emulsifiers: mono and diglycerides of fatty acids, fresh egg yolk, olive oil, salt, milk whole powder, natural yeast, flavorings, turmeric
Description
Dal leggero e delicato effetto esfoliante, per chi ama la presenza di fiori nell'impasto.
Ideale per le pelli secche, arrossate, con dermatite, couperose o mature. La presenza dei fiori di calendula conferisce una naturale profumazione di pulito e non persistente.
Ingredients
Olea europea fruit oil (olio d’oliva), aqua (acqua), orbignya oleifera seed oil (olio di babassù), sodium hydroxide (soda caustica), citric acid (acido citrico), cera alba (cera d’api), calendula officinalis flowers (fiori di calendula), lavandula angustifolia herb oil (o.e. lavanda), rosmarinus officinalis oil (oleoresina di rosmarino) potenziali allergeni normalmente presenti negli olii essenziali: linalool, limonene, geraniol, citronellol
Certificates
EBC - Eco Bio Control
Description
Miscuglio di varietà antiche di grano tenero e lievito madre.
Ingredients
Farina di varietà antiche di grano tenero macinato a pietra tipo “2” Filiera Anticamente 2018 (40%), acqua, lievito madre (20% – farina di varietà antiche di grano tenero, acqua), sale marino naturale.
Description
Il riso Carnaroli Classico è una varietà molto pregiata di riso superfino. Il sapore è netto, tendente al dolce, con chicco consistente ed elastico anche dopo la cottura. Il chicco si presenta grosso e lungo 7 mm circa, di forma allungata e colore ceruleo con perla centrale piccola e bianca. Lavorazione: è stato ottenuto nel 1945 dall’incrocio tra Vialone (con alto contenuto di amilosio che garantisce la tenuta in cottura) e il Lencino (riso lungo, grosso e molto perlato). Coltivato soprattutto in Lomellina, regno del riso, è ritenuto da molti gourmet il riso principe della cucina. Abbinamenti: ideale per risotti, timballi, risi al sugo. Non scuoce e il chicco non si disgrega. Per queste sue caratteristiche viene preferito nelle preparazioni di alta cucina; ma anche cuochi meno esperti possono ottenere grandi risultati. Curiosità: la sua fama deriva dall’eccezionale compattezza dei chicchi grossi e allungati con piccola parte centrale, l’alto contenuto di amilosio prossimo al 24% del totale amido, l’ottimo equilibrio tra buona capacità di assorbimento dei liquidi e bassa perdita di amido. Tempo di cottura: 16-18 minuti.
Ingredients
Riso Carnroli Classico
Description
With organic sage and chamomile. Vital and marine notes for a feeling of total freshness. The delicate formula, enriched with organic plant extracts, gives freshness and deodorizes effectively, without changing the natural transpiration. It does not contain alcohol and aluminum salts.
Ingredients
Aqua, Triethyl Citrate, Aloe Barbadensis Leaf Juice*, Sorbitan Stearate, Sodium Lauroyl Glutamate, Caprylic/Capric Triglyceride, Parfum, Chamomilla Recutita Flower Extract*, Salvia Officinalis Leaf Extract*, Benzyl Alcohol, Xanthan Gum, Sodium Benzoate, Cetearyl Alcohol, Glycerin, Potassium Sorbate, Lactic Acid.
Certificates
BIOAGRICERT - Bioagricert srl Certification Organization
Description
Favorisce le naturali difese dell’organismo e delle prime vie respiratorie; promuove il benessere delle vie urinarie.
Ingredients
Echinacea (Echinacea angustifolia Moench) radice polvere, gelatina alimentare.
Description
Peperoni dolci essiccati e scottati in olio. Realizzati da Fattoriabio “De Rerum Natura” di Satriano (Pz) che realizza i suoi peperoni “cruschi” con il nostro extravergine biologico. Prodotto certificato bio
Ingredients
Peperoni bio, olio estravergine bio Masseria Perillo, sale
Description
Miscuglio di grani teneri, lievito madre e semi oleosi.
Ingredients
Farina di varietà antiche di grano tenero macinato a pietra tipo “2” Filiera Anticamente 2018 (40%), acqua, lievito madre (20% – farina di varietà antiche di grano tenero, acqua), semi oleosi (8% – sesamo, lino, zucca, girasole, papavero), sale marino naturale.
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