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CONCHIGLIE_GRANO_ANTICO_SFUSO_3KG
€ 13,50
Quantity: 3 Kilograms
Price per Kg: € 4,50
Out of stock
Minimum order: 1 Pc (3 Kg)
Minimum order for Foodcoopers: 1 Pc (3 Kg)
Manufactured by
Azienda Agricola Biologica Il Cerreto
Supplier of BG registered in E-circles.org Organic certification, environmental, origin, etc.Località Cerreto 45, 56045 Pomarance (PI) - Italia
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Product Code
CONCHIGLIE_GRANO_ANTICO_SFUSO_3KGProduct description
Manufactured 100% in Italy
PASTA GRANO ANTICO (TURANICO CAPPELLI) SFUSO 3KGCompany certificates
Ethical and Environmental Certtification InstituteChosen by 4 Buying Groups
Gas Versilia - Viareggio (LU) - GAS Carrara Massa e Montignoso - Carrara (MS) - Gas Lunigiana - Aulla (MS) - Gas Caneva - Caneva (PN)
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Description
Il codone è un taglio di carne bovina di prima categoria, quindi molto apprezzato e di qualità pregiata. Questo pezzo di carne, dalla tipica forma triangolare, è ricavato dalla parte posteriore dell’animale, in prossimità delle vertebre vicino alla coda. Il suo aspetto è compatto, leggermente venato e con uno strato di grasso superiore spesso almeno uno o due centimetri. In questo versione lo strato di grasso viene tolto durante la preparazione, se ti interessa la versione con il grasso allora vai alla nostra Picanha.
Contrariamente a quanto si possa pensare, data la posizione del taglio, il codone è molto tenero e gustoso. Largamente impiegato in cucina, il codone in macelleria è meglio conosciuto come copertina di scamone o punta di sottofesa.
L’uso che si può fare di questo taglio di carne bovina è estremamente vario, tanto da renderlo perfetto in ogni situazione. La tradizionale cucina italiana impiega, infatti, il codone in numerose ricette, in particolare nella preparazione dei classici brasati e bolliti, ma è ottimo anche come roast beef grazie alla sua consistenza tenera. Più semplicemente può essere tagliato a fettine molto sottili per ricavarne delle scaloppine, oppure a fette più spesse per una gustosa bistecca alla griglia.
L'Azienda Agricola Facchinetti Eliseo è un'azienda a conduzione familiare situata nelle campagne che circondano Treviglio. Eliseo alleva i suoi bovini nel rispetto delle tradizioni contadine e nel rispetto della natura, occupandosi personalmente di tutte le fasi della produzione: dalla coltivazione dei terreni che garantiscono approvvigionamenti per la sua mandria, all'attenzione all'alimentazione e al benessere animale, all'ingrasso e crescita dei suoi capi. Una filiera cortissima e sostenibile che garantisce assoluta trasparenza e tracciabilità del prodotto di altissima qualità che, in pochissimi passaggi, arriva dall'allevatore direttamente sulla tua tavola.
Denominazione di vendita: Codone di Bovino Adulto
Bovini nati in: Francia (preferisci Italia? Guarda in questa sezione)
Bovini allevati in: Francia/Italia
Bovini macellati e sezionati in: Italia
Numero approvazione macello: IT F761S CE / IT N4U2J CE
Scadenza: 30 giorni dal confezionamento indicato in etichetta
Codice di rintracciabilità: codice lotto indicato in etichetta
Peso: 1700 g
Conservare in frigorifero tra 0-4° C e consumarsi previa cottura.
Ingredients
1.7 kg intero
Description
DISHWASHER CLEANER Bulk, Biodegradable> 90% in ECOBOX 20 liter (100% differentiable) with drip tap. FOR dishwashers
Description
Zafferano PiediGrandi Bio in stimmi lavorato a mano, confezione in vetro da 0, 250gr
Ingredients
Zafferano Bio in stimmi
Certificates
CCPB - Organic Products Control and Certification
Description
Prosciutto di Parma DOP senza antibiotici, disponibile in porzioni da 2 Kg, trancio o mezzo gambetto. Gusto dolce e delicato.
Questo prosciutto di Parma proviene dalla selezione dei migliori allevamenti italiani e dalla garanzia di un sistema rigorosamente antibiotic-free dal 49° giorno di vita dell'animale, cioè per almeno 7 mesi dalla macellazione, una filiera certificata da un ente esterno a livello europeo e con una piena tracciabilità.
La carne proviene dal suino pesante rosa italiano, allevato da aziende a conduzione familiare secondo metodi antichi, cresciuto senza fretta, all'aria aperta. Le cosce vengono lavorate al naturale con l'aggiunta di una miscela di sali marini e stagionate in cantine in legno, curate dall'esperienza antica tramandata da generazioni: sono i norcini delle colline Parmensi i quali custodiscono prosciutti e segreti per dosare con sapienza carne, tempo, sale e stagioni.
Questo prodotto fa parte dell'esclusiva linea "Maria Luigia" frutto dell'esperienza centenaria della famiglia Devodier.
L'azienda Devodier ha radici lontane: allevatori dal 1700, iniziano a lavorare la carne e distribuirla in una serie di macellerie storiche parmensi. Agli inizi del 1900 debuttano con l'attività di stagionatura che diventa il lavoro principale, sfruttando secoli di tradizione e la conoscenza perfetta della materia prima: Enrico Devodier fu infatti uno degli storici pionieri fondatori del Consorzio del Prosciutto di Parma nel 1963.
Ingredienti: Carne di suino italiano, sale.
Confezionamento: Sottovuoto.
Periodo di stagionatura: 24 mesi.
Durata del prodotto: 6 mesi dalla data di confezionamento.
Conservazione: In frigo a temperatura compresa tra 0 e 4 °C.
Allergeni: Non contiene allergeni.
Ingredients
Trancio da 2 kg circa
Description
Prodotto nel nostro laboratorio interno all'azienda agricola, da frutta fresca a composta con bollitura a bassa temperatura (no pectine). Prodotto a basso contenuto calorico(34% di zuccheri)
Ingredients
Mela, Zucchero, Menta
Description
Abbiamo migliorato uno dei prodotti che era già tra i più apprezzati da chi cerca un Doccia Shampoo fresco ed energizzante. Sviluppa una soffice schiuma e deterge con dolcezza tutto il corpo. Arricchito con estratto biologico di Malva e vitamina E. È adatto anche per i capelli, che lascia luminosi e soffici. Profumato con oli essenziali di Arancio dolce e Lemongrass, fragranze che rendono questo prodotto fresco e aromatico. Il Doccia Shampoo Natù è adatto anche per chi fa sport o bambini che vanno in palestra perché, grazie alla formula perfettamente bilanciata, lo si può usare tutti i giorni per lavare corpo e capelli. Questo doccia shampoo è ideale se stai cercando ricariche docciaschiuma, perché disponibile in quattro formati, dalla versione da 200 ml alla confezione famiglia da 4 litri. Dermatologicamente testato.
Ingredients
Aqua, Sodium Lauroyl Sarcosinate, Cocamidopropyl Betaine, Coco-glucoside, Malva Sylvestris Flower/Leaf Extract*, Tocopheryl Acetate, Hydrolyzed Rice Protein, Linum Usitatissimum Seed Oil*, Guar Hydroxypropyltrimonium Chloride, Citrus Aurantium Dulcis Peel Oil, Cymbopogon schoenanthus oil, Xanthan Gum, Benzyl Alcohol, Dehydroacetic Acid, Sodium Benzoate, Potassium Sorbate, Citric Acid, Citral, Limonene.
Description
Latta OLIO D'OLIVA D'URSO - 5L - 40,00€ Iva inclusa Olio extravergine d'oliva biologico, di categoria superiore, ottenuto direttmetne dalle olive e univamente mediante provcedimenti meccanici. Leggermente piccante e robusto. Olio d'oliva scuro e trobido, dal sapore intenso. Molto buono. Sapore forte.
Description
BIO - SENZA GLUTINE – VEGAN - PURO CIOCCOLATO FONDENTE EXTRA AL 70%
Description
Rhassoul clay is an absolute must for the beauty care of all women, young or old. It has been known for centuries for its delicacy and its natural washing and healing properties.
In Morocco it is still an ingredient used in the traditional Turkish bath (Hammam). Ghassoul is used to wash hair leaving it strong, shiny and silky; It removes dandruff and relieves the problem of overly oily hair.
Its high concentration of minerals makes it an ideal treatment for the whole body. You can use Ghassoul as a cleanser, as a make-up remover, as a purifying mask for the face or in poultice for the body, to prepare soaps, face / body creams, shampoos and detergents.
Rich in trace elements, it regulates the activity of cellular tissues, regenerates, tones and rebalances the skin.
Ingredients
100% pure and natural magnesium silicate
Description
Contenuto del Pacco Prezioso: Torrone Classico Aquilano 200g, Amaretti 200g, Cioccolatini Misti Ripieni 210g: Dolci Aveja
Description
Detergente morbido e delicato studiato per la cura quotidiana della pelle fragile e sensibile, di neonati e bambini. Con tensioattivi prevalentemente biodegradabili, non aggressivi, rispetta il manto idrolipidico fisiologico e aiuta a prevenire arrossamenti e secchezza. L’estratto di Riso integrale germogliato Bio SuRice® da agricoltura biodinamica, garantisce un’efficace azione protettiva, calmante e addolcente. Aloe vera, Calendula e olio vegetale di Riso apportano preziosi principi idratanti e lenitivi. Consigliato dal primo giorno di vita per l’igiene quotidiana nel rispetto dell’equilibrio della pelle.
Ingredients
aqua, sodium cocoyl glutamate, sodium coco-glucoside tartrate, glycerin, sorbitol, disodium cocoamphodiacetate, potassium olivoyl hydrolyzed wheat protein, germinated Oryza sativa grain, Aloe barbadensis extract, sodium PCA, Calendula officinalis flower extract, Oryza sativa bran oil, urea, lactic acid, potassium sorbate, parfum, xanthan gum, ethylhexylglycerin. pH 5,5.
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