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Condimento ART. 10 - 100 ml

Product Code

ART10100

Condimento ART. 10 - 100 ml

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Quantity: 100 milliliters

Price per Lt: € 80,00

On offer until Lunedì 01 Gennaio 2024

Available

Minimum order: 1 Pc (100 ml)

Minimum order for Foodcoopers: 1 Pc (100 ml)

Best before: 6 years from date on package

Manufactured by

Acetaia Pagani

The company has self-certified their ethics Supplier of BG registered in E-circles.org It's part of a Social Economy's District
Via per San Faustino 28 - Loc. San Faustino, 42048 Rubiera (RE) - Italia

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Product description

Manufactured 100% in Italy

Condimento giovane, dal sapore morbido e dolce per un utilizzo quotidiano.
L'unico ingrediente è il mosto d'uva cotto che è acetificato ed affinato in botti di legno pregiato.
Viene affinato in botti di legno pregiato per un periodo superiore rispetto all'ART. 7, per questo il prodotto si presenta più cremoso, ha perso un pò la nota acidula ed al palato si presenta più dolce.

Utilizzo: Molto versatile in cucina. Ottimo condimento per insalate di verdure crude o cotte ma si presta anche ad essere utilizzato in cucina proprio durante la cottura di carni o verdure (es. cipolla caramellata, bocconcini di pollo all'aceto balsamico...). Ottimo anche per marinature o per guarnire a fine cottura un primo piatto o un secondo di carne.

Conservare il prodotto a temperatura ambiente non inferiore a 10°C.
Il prodotto può lasciare depositi naturali sul fondo.

Valori nutrizionali medi per 100 ml di prodotto:
Valore energetico 1315 KJ/309 Kcal
Grassi 0 g di cui acidi grassi saturi 0 g
Carboidrati 76,00 g di cui zuccheri 76,00 g
Proteine 1,34 g
Sale 0,04 g

Contiene SOLFITI non aggiunti.

Ingredients

Mosto cotto acetificato. Contiene SOLFITI

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