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St. Bartholomew turkey thigh
€ 8,08
Quantity: 800 grams
Price per Kg: € 10,10
Available
Minimum order: 1 Pc (0,8 Kg)
Minimum order for Foodcoopers: 1 Pc (0,8 Kg)
Manufactured by
Azienda agricola San Bartolomeo
Supplier of BG registered in E-circles.org Organic certification, environmental, origin, etc.Strada Teverina Km 7,200, 01100 Viterbo (VT) - Italia
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Product Code
100606Product description
Manufactured 100% in Italy
St. Bartholomew turkey thigh, weight packaging 0.750 Kg / 0.900, price EUR 08.30 / KgChosen by 1 Buying Groups
GAS Carrara Massa e Montignoso - Carrara (MS)
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Description
Chicken Thigh: only the upper thigh. 4 pieces per pack. Weight 0, 50/0, about 60 Kg. Packaging to skin.
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Description
Opzione per l'acquisto di 1 barretta a 1,5 euro. Specificare nella nota il tipo di barretta che si intende acquistare. 5 gusti disponibili
- MANDORLE E SESAMO
- FRUTTA
- CACAO
- FICHI E NOCI
- CACAO, ARANCIA E CANNELLA
Ingredients
Sesamo e mandorle: Avena*, sciroppo di riso, semi di girasole*, sesamo*, lino*, uva passa*, mandorle*, fiocchi mais*. Frutta: Avena*, sciroppo di riso, frutta disidratata (ananas, mango, papaya, guayava), semi di girasole*, sesamo*, lino*, mandorle*, fiocchi di mais*. Cacao: Avena*, sciroppo di riso,, uva passa*, semi di girasole*, sesamo*, lino*, cacao*, fiocchi di mais*. Fichi e noci: Avena*, sciroppo di riso, fichi secchi*, noci*, semi di girasole*, lino*, fiocchi di mais*. Barrette arancia e cannella: Fiocchi di avena, riso soffiato, fiocchi di mais, sciroppo di riso, arancia candita, cacao, cannella*Ingredienti di origine biologica certificata.
Description
I testaroli sono una pasta antichissima, cotta nei tradizionali testi di ghisa della cultura contadina della Lunigiana.
Il nostro testarolo biologico di grani antichi nasce dalla semina di cinque varietà di grani antichi, mescolate direttamente in campo secondo una pratica agricola che tutela biodiversità e territorio. È il risultato di una filiera interamente biologica, basata su metodi di coltivazione sostenibili e su una continua ricerca di qualità e autenticità. Ne deriva un prodotto dal gusto intenso e dalla fragranza inconfondibile, capace di esprimere al meglio le caratteristiche originarie del grano.
Il testarolo si presenta come un disco di pasta dorata, che viene successivamente tagliato in piccoli rombi e immerso per circa due minuti in acqua salata portata quasi a ebollizione e poi spenta. Una volta scolato, viene tradizionalmente condito con pesto, oppure con olio extravergine d’oliva e formaggio, ed è subito pronto per essere servito.
Prodotto estremamente versatile, il testarolo, pur essendo a tutti gli effetti una pasta, si presta alla creatività in cucina: dalla carbonara al ragù, dalle preparazioni a base di pesce a quelle di carne. È un ingrediente capace di adattarsi a ogni ricetta, offrendo l’opportunità di riscoprire i piatti della tradizione in una chiave nuova, genuina e contemporanea.
Ingredients
ACQUA, FARINA TIPO 2 MACINATA A PIETRA DI GRANI ANTICHI, SALE. ALLERGENI: PUO' CONTENERE TRACCE DI SOIA,SESAMO,SENAPE
Certificates
BIOAGRICERT - Bioagricert srl Certification Organization
Description
Liquore a base di fili di zafferano, 30° (bottiglia da 20 cl)
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