- Products »
- All »
- Agriculture, food & beverages »
- Food items »
- Meat poultry »
- Beef
Product Code
C_COSTATA
Costata
Price reserved for Buying Groups
Quantity: 1 Kilogram
On offer until Thursday 01 January 2026
The price depends on the actual weight (payment after weighing)
Available
Minimum order: 1 Pc (1 Kg)
Minimum order for Foodcoopers: 1 Pc (1 Kg)
Manufactured by
Via Querceto 28 - Loc. Lari, 56035 Casciana Terme Lari (PI) - Italia
= 0
Contact the Supplier Pricelist Join a Buying Group
Product description
Manufactured 100% in Italy
Taglio ricco e saporito con osso, perfetto per gli amanti della carne alla braceIngredients
La Costata è uno dei tagli più succosi e saporiti della tradizione carnivora, perfetta per chi ama la carne con l’osso e cerca un’esperienza di gusto intensa e robusta. Caratterizzata da un’ottima marezzatura (le venature di grasso all’interno del muscolo), offre al palato una carne morbida, aromatica e ricca di succhi naturali. È ideale da grigliare o cuocere alla piastra, e regala il meglio con cotture veloci e a temperature elevate. A differenza della Fiorentina, la costata è priva del filetto, ma ha un sapore ancora più marcato grazie alla maggiore infiltrazione di grasso. Un grande classico per grigliate, braciate e pranzi della domenica. Consigli di cottura: Porta la carne a temperatura ambiente almeno 1 ora prima. Cuoci su griglia rovente per 4–5 minuti per lato, senza muoverla, così da creare la crosticina esterna. Dopo la cottura, lasciala riposare 5 minuti coperta da carta forno, così i succhi si ridistribuiscono. Tagliala lungo l’osso e servila a fette spesse con sale grosso o fiocchi di sale e un filo d’olio EVO a crudo.to write a review
You may also be interested to
Description
(2 months of seasoning)
Ingredients
latte, caglio, sale
Description
Torta di mele soffice e deliziosa di taglia 20 ideale per 6 8 persone
Certificates
HACCP - HACCP Certification
VEGAN OK - Vegan Ok Certification
Description
Tenerissimo e dolce cavolo cappuccio, da mangiare in insalata oppure stufato in padella.
Ingredients
Potassium Rapeseedate**, Sodium Cocoyl Sulfate, Aqua, Caprylyl/Capryl Glucoside, Potassium Olivate, Canolamidopropyl Betaine**, Hydrogen Peroxide, Sodium Diethylenetriamine Pentamethylene Phosphonate, Alcohol, Tetrasodium Iminodisuccinate.
Description
Santos the most classic of Brazilian coffees: it has a soft and full aroma, which leaves a chocolate aftertaste. India Plantation: its density and creaminess are given by the nature of the soil of the plantation from which it comes. It has a fruity aroma with hints of almond and low acidity. Uganda robusta screen 18 natural: it stands out for its herbaceous notes, its spicy taste and full-bodied aroma. Arabica Nicaragua shca: fragrant, full-bodied coffee with medium acidity, aromatic and very sweet. Colombia Supreme: balanced and soft with notes of fruit, chocolate and caramel, a brilliant acidity and a pleasant and clean aftertaste.
Ingredients
Caffè Lazzarelle cialde. Miscela Classica 50% arabica e 50% robusta composta da 5 differenti tipi di caffè.
Description
E' un balsamo adatto a tutti i tipi di capelli. Le note proprietà nutrienti dell'Olio di Semi di Lino e Jojoba contenute in formula, conferiscono al prodotto la capacità di rendere i capelli lucidi, lisci e facili da pettinare, donando loro volume e leggerezza. Il balsamo volumizzante Teanatura, aiuta inoltre a prevenire e a ridurre le doppie punte nutrendo e proteggendo i capelli dalla disidratazione e dalla secchezza.
Ingredients
Aqua, Cetearyl alcohol, Behenamidopropyl dimethylamine, Aloe barbadensis leaf juice, Gluconolactone, Glycerin, Panthenol, Tocopherol, Parfum, Lactic acid, Linum usitatissimum seed oil (*), Sodium benzoate, Ethylhexylglycerin, Simmondsia chinensis seed oil (*), Benzyl salicylate, Linalool, Potassium sorbate. *Da agricoltura biologica.
Description
PATATA BIANCA di Montagna prodotto da EL TAMISO. Ogni richiesta corrisponde a circa 1kg
Disclaimer: The product info could be inaccurate or not updated