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Product Code
C_COSTATA
Costata
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Quantity: 1 Kilogram
On offer until Thursday 01 January 2026
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Available
Minimum order: 1 Pc (1 Kg)
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Manufactured by
Via Querceto 28 - Loc. Lari, 56035 Casciana Terme Lari (PI) - Italia
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Product description
Manufactured 100% in Italy
Taglio ricco e saporito con osso, perfetto per gli amanti della carne alla braceIngredients
La Costata è uno dei tagli più succosi e saporiti della tradizione carnivora, perfetta per chi ama la carne con l’osso e cerca un’esperienza di gusto intensa e robusta. Caratterizzata da un’ottima marezzatura (le venature di grasso all’interno del muscolo), offre al palato una carne morbida, aromatica e ricca di succhi naturali. È ideale da grigliare o cuocere alla piastra, e regala il meglio con cotture veloci e a temperature elevate. A differenza della Fiorentina, la costata è priva del filetto, ma ha un sapore ancora più marcato grazie alla maggiore infiltrazione di grasso. Un grande classico per grigliate, braciate e pranzi della domenica. Consigli di cottura: Porta la carne a temperatura ambiente almeno 1 ora prima. Cuoci su griglia rovente per 4–5 minuti per lato, senza muoverla, così da creare la crosticina esterna. Dopo la cottura, lasciala riposare 5 minuti coperta da carta forno, così i succhi si ridistribuiscono. Tagliala lungo l’osso e servila a fette spesse con sale grosso o fiocchi di sale e un filo d’olio EVO a crudo.to write a review
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Description
5 l Bio Demeter
Ingredients
Mosto concentrato, Aceto di Vino
Certificates
ICEA - Ethical and Environmental Certtification Institute
DEMETER - Demeter Association Italy
Description
Mora: colore rosso mora, intenso e profondo, per labbra dal carattere deciso La texture ad alta pigmentazione dal colore profondo e il tratto morbido e scorrevole permettono di definire il contorno labbra con precisione millimetrica o di riempirle per una base intensa e duratura. La formula della matita labbra è arricchita da Olio di Jojoba biologico e Acido Ialuronico: un'accoppiata vincente che garantisce un’applicazione confortevole, mantenendo le labbra idratate e levigate durante tutto il giorno. La mina scivola con facilità senza seccare, rendendo ogni tratto fluido e impeccabile. Con la matita labbra potrai realizzare look naturali e sofisticati: perfetta per correggere piccole asimmetrie, creare un effetto "overlining" discreto o come base per il Lip Oil coordinato per un risultato extra luminoso e volumizzante.
Ingredients
Heptyl Undecylenate, Simmondsia Chinensis Seed Oil*, Hydrogenated Rapeseed Oil, Copernicia Cerifera Cera*, Silica, Tribehenin, Mica, Hydrogenated Jojoba Oil, Ricinus Communis Seed Oil, Oryzanol, Kaolin, Sodium Hyaluronate, Glyceryl Caprylate, Hydrogenated Castor Oil, CI77742, CI77491, CI77891 (*22% da agricoltura biologica, 100% origine naturale)
Description
Il nostro miele di edera è un miele piu unico che raro 19 miele toscano su 18 certificati miele ricco in sali minerali con una leggera nota di caramello molto adatto per i bambini
Description
BASMATI RICE Long grain. 500g. BIO. Altromercato provider.
Ingredients
Riso Basmati a chicco lungo da Agricoltura biologica. *Ingredienti del Commercio Equo e Solidale °Ingredienti da Agricoltura Biologica
Description
Alimento vegetale a pasta semidura a base di latte di mandorla al gusto
di tartufo
Consigli d'uso
Maciotta al Tartufo è deliziosa in aggiunta a insalate, in accompagnamento a verdure a crudo, grigliate o sottolio.
Conservazione
Conservare in frigorifero a temperatura di 0/+4°C. Consumare entro 7 giorni dall’apertura dalla confezione
Valori Nutrizionali
Energia/Energy 1084 kj/261.7 Kcal
Grassi / Fats 19.8 g (di cui acidi grassi saturi 16.4 g)
Carboidrati / Carbohydrates 16.0 g (di cui zuccheri 2.8 g)
Fibre / Fibers 3.0 g
Proteine / Proteins 4.8 g
Sale / Salt 1.6 g
Ingredients
Mandolat®* 33.2% (acqua, farina di mandorla pelata degrassata* 6.6%), emulsione di Mandorla* 32.2% (acqua, olio di cocco*, farina di mandorla pelata degrassata* 12.1%), olio di cocco*, fecola di patate*, amido di mais*, tartufo nero* 2.9%, agar-agar (addensante), sale rosa dell’Himalaya, gomma di xantano (addensante), inulina d’agave*, aromi naturali. *=BIOLOGICO
Certificates
ICEA - Ethical and Environmental Certtification Institute
Description
Limoni bio provenienti dall'azienda agricola Arcobaleno in provincia di Agrigento - Sicilia
Description
Origine: USA (Texas) Descrizione: Miscela di spezie Da usare: per carne, pesce e verdure. Ricetta: Fajitas di pollo. Tagliate in piccole strisce il petto di pollo. Mettetelo in una pirofila e copritelo con il succo di un lime e della birra, aggiungete la miscela di spezie Fajitas e lasciatelo in frigorifero per una notte. Tagliate a strisce una cipolla e un peperone, fateli soffriggere per qualche minuto in una pentola antiaderente con un cucchiaio di olio evo. Aggiungete il pollo, senza il liquido di marinatura. Aggiustate di sale se serve. Preparate le fajitas usando delle piadine morbide. Mettete del formaggio sulla piadina, aggiungete il pollo con le verdure, chiudete a metà o arrotolatele. Mettetele in forno a 180 gradi per 1 minuto, il tempo di scaldare la piadina. Servite con verdure grigliate. Valori Nutrizionali per 100 grammi ( valori medi ) Valore energetico 228 Kcal / 955 Kj Carboidrati 31,00 grammi Zuccheri 23,30 grammi Proteine 9,10 grammi Grassi 7,20 grammi Sale 28,70 grammi NOTA: i carboidrati e gli zuccheri provengono principalmente dalle spezie e dalle erbe aromatiche e non dallo zucchero aggiunto.
Ingredients
Ingredienti: Peperoncino (ancho, jalapeno chipotle), cipolla, cumino, paparica affumicata, aglio, pepe, pastinaca, origano, sale, zucchero di canna. Allergeni: Può contenere tracce di sedano e senape.
Description
Crema spalmabile di mandorla di Toritto pelata e nocciole.
Description
https://www.mirvana.bio/prodotti/bevi-riso
Ingredients
Acqua, riso* 15%, olio di semi di girasole*, sale marino. *Prodotto biologico.
Disclaimer: The product info could be inaccurate or not updated















