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Product Code
C_COSTATA
Costata
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Quantity: 1 Kilogram
On offer until Giovedì 01 Gennaio 2026
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Available
Minimum order: 1 Pc (1 Kg)
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Manufactured by
Via Querceto 28 - Loc. Lari, 56035 Casciana Terme Lari (PI) - Italia
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Product description
Manufactured 100% in Italy
Taglio ricco e saporito con osso, perfetto per gli amanti della carne alla braceIngredients
La Costata è uno dei tagli più succosi e saporiti della tradizione carnivora, perfetta per chi ama la carne con l’osso e cerca un’esperienza di gusto intensa e robusta. Caratterizzata da un’ottima marezzatura (le venature di grasso all’interno del muscolo), offre al palato una carne morbida, aromatica e ricca di succhi naturali. È ideale da grigliare o cuocere alla piastra, e regala il meglio con cotture veloci e a temperature elevate. A differenza della Fiorentina, la costata è priva del filetto, ma ha un sapore ancora più marcato grazie alla maggiore infiltrazione di grasso. Un grande classico per grigliate, braciate e pranzi della domenica. Consigli di cottura: Porta la carne a temperatura ambiente almeno 1 ora prima. Cuoci su griglia rovente per 4–5 minuti per lato, senza muoverla, così da creare la crosticina esterna. Dopo la cottura, lasciala riposare 5 minuti coperta da carta forno, così i succhi si ridistribuiscono. Tagliala lungo l’osso e servila a fette spesse con sale grosso o fiocchi di sale e un filo d’olio EVO a crudo.to write a review
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Description
I maccheroni sono un formato di pasta diventato così famoso da essere diventato un simbolo che ci contraddistingue nel mondo, al pari degli spaghetti. La trafilatura al bronzo dei maccheroni di semola IRIS, consente di ottenere una pasta gradevolmente più ruvida e porosa, ideale per assorbire ed esaltare i sughi. I grani duri utilizzati per produrre i maccheroni di semola IRIS vengono coltivati direttamente all’interno della nostra filiera.
Ingredients
Capperi al sale marino 76%, mandorle10%, finocchietto 5%, pomodoro secco, peperoncino, aceto, olio extravergine d’oliva.
Description
DRINK ORGANIC CORN, rich in betagluconi, derived exclusively from grain oat without added salt and oil (unique on the market), delicate, slightly amber color. 100% VEGETABLE. 1 liter bottle.
INGREDIENTS: Water, oats (gluten) (15%).
Ingredients
Acqua, avena* 13%. *Prodotto biologico.
Description
In bottiglia di vetro da 500ml
Ingredients
Acqua, Uva, Zucchero e Succo di Limone
Description
Come il MOKA, dolce morbido alle nocciole con caffè in polvere, ma ricoperto di cioccolato al latte un vero 'cappuccino'!!!!!! per i più ghiotti. Vassoietto da 350 gr.
Description
Arctium lappa L.RadiceDrenante cutaneo.Per skin dermatoses with itching, acne and seborrheic dermatitis; Also for external use in compresses.
Description
Gran fresco 1 scelta 10/12 mesi 500 gr
Ingredients
Latte, sale, caglio
Description
Se i tuoi capelli diventano in fretta oleosi e unti, anche dopo un giorno dal lavaggio, risolvi con lo shampoo bio per capelli grassi che Officina Naturae ha ideato per te, scegliendo gli estratti di Celidonia e Rosmarino. Ti aiuta a ridurre in modo naturale il sebo e a proteggere i tuoi capelli. Rispetta il tuo equilibrio e anche la natura grazie alla formula bio e all’ecoflacone in plastica riciclata!
Ingredients
Aqua, Sodium Lauryl Sulfoacetate, Sodium Methyl 2-sulfolaurate, Cocamidopropyl Betaine, Disodium 2-sulfolaurate, Chelidonium majus extract, Hydrolyzed Wheat Protein, Glycerin, Rosmarinus Officinalis Leaf Extract*, Glyceryl Caprylate/Caprate, Guar Hydroxypropyltrimonium Chloride, Parfum, Benzyl Alcohol, Sodium Benzoate, Potassium Sorbate, Lactic Acid.
Description
10Kg parcel of Romagna veal so tentatively follows:
- 2KG SLICES 1st / 2nd CHOICE
- 1KG STEAKS BONELESS
- 1KG BOILED
- 1Kg roast beef
- 1, 5KG STEW
- 1, 5KG CHOSEN GROUND
- 1KG OSSOBUCO
- 1KG ROAST ROLLED
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