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Product Code
08
Culatta
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€ 45,00Quantity: 1 Kilogram
The price depends on the actual weight (payment after weighing)
Available
Minimum order: 1 Pc (1 Kg)
Minimum order for Foodcoopers: 1 Pc (1 Kg)
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Discounts
5% discount for orders over € 114,49
10% discount for orders over € 171,73
Manufactured by
Via marconi 36, 27032 Villa Biscossi (PV) - Italia
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Product description
Manufactured 100% in Italy
Parte di coscia del maiale marinata nel sale periodo di asciugatura di circa 20gg, aromatizzata ed infine sugnata.Periodo minimo di stagionatura 12 mesi
Ingredients
Carne suina, sale ,pepe, vino, aromi naturali, strutto e farina di risoAllergens
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Description
News! Ingredients: tomato sauce, zucchini, onion, green oliver den., Ev olive oil, parsley, sea salt, brown sugar
Ingredients
Passata di pomodoro 67%, zucchine 18%, cipolla 8%, olive verdi 4%, olio e.v. d’oliva, prezzemolo, sale marino, zucchero di canna.
Description
Ricche di fibre e prive di zuccheri e grassi, le gallette sono il prodotto perfetto per sostituire il pane, ideali in ogni momento della giornata. Realizziamo le gallette con i cereali che coltiviamo direttamente nei nostri terreni: mais, farro, segale e grano saraceno. Le nostre gallette sono disponibili in molte versioni, combinando la rusticità dei cereali con l’aroma delle nocciole oppure in versioni salate. La nostra passione per la coltivazione di cereali si trasforma in gallette sfiziose e saporite che se accompagnate con le nostre creme spalmabili si trasformeranno in un pasto sano, nutriente, appetitoso e all’occorrenza in uno sfizioso aperitivo. Gallette a base di mais salate con sale alle erbe di provenza.
Ingredients
Mais, sale alle erbe.
Description
1 mozzarella ca 400 gr = € 4.80 ca.
Ingredients
latte, sale, caglio, acido citrico
Description
Per rispondere alle esigenze di molti consumatori viene prodotta una nuova gamma di pasta trafilata al bronzo. Dalla trafila al bronzo passa la pasta fresca per assumere la forma voluta.
Siccome le trafile di bronzo hanno una struttura particolare, la pasta non esce liscia come quella comune bensì rugosa. La rugosità aiuta la pasta a trattenere i condimenti che quindi la insaporiscono meglio. Anche per questa pasta l'essiccazione avviene a basse temperature ed in tempi molto lunghi (circa 12 ore per la pasta lunga e circa 8 ore per la pasta corta) al fine di mantenere nella pasta tutti i principi nutritivi ed organolettici presenti nel grano.
Description
100gr - Saponetta artigianale alla Menta, adatta per viso, corpo e capelli
Ingredients
Cocos nucifera oil, Aqua, Sodium hydroxide, Sodium hydroxide, Potassium hydroxide, Mentha arvensis leaf oil, Olea europaea fruit oil, Citric acid, Limonene, C.I. 42051, C.I. 19140
Description
Raw and natural product (Rich in Vitamin E and B17, Omega 3 and Omega 6), obtained through the process of finely chopping of peeled bitter almonds. They are ideal as an ingredient for the preparation of typical products such as amaretti cookies or almond paste, which gives them a pleasant aroma. If consumed fresh, moderate use is recommended due to the toxicity caused by the presence of amygdalin (Able of release hydrocyanic acid and present in the armellina of all stone fruits, that is peaches, plums, cherries and apricots). Harvested and dried under the sun of our Sicily, they are produced according to the concept of natural and sustainable agriculture, without the use of chemicals. On our website there is a section dedicated to the description of all the phases of almond processing. Store in a cool, dry place. Vegan and gluten free. Non GMO.
Ingredients
100% Untreated Sicilian bitter almonds
Description
CONSERVAZIONE
Conservare in frigo ad una temperatura da 0°C a + 4°C
SCATOLA
I nostri prodotti sono venduti in scatola. Ogni scatola è composta da 7 confezioni da 2 pezzi (14 pezzi totali per scatola)
TRASPORTO
Il trasporto è effettuato a temperatura controllata +4°C, il cui costo è a carico del cliente e varia in relazione alle quantità richieste.
FARINE DI QUALITA'
Utilizziamo farine di semola rimacinata di grano duro provenienti esclusivamente dalla Puglia e Basilicata certificate attraverso un attento controllo di filiera.
STESA A MANO
Le nostre basi vengono stese a mano un ad una per te.
COTTO SU PIETRA
Tutte le nostre basi vengono cotte su pietra, donandogli un inconfondibile sapore.
CONFEZIONAMENTO
Le nostre basi vengono confezionate in sottovuoto (ATM), preservando la massima qualità di prodotto e riducendo costi e tempi di utilizzo al cliente finale.
MODALITA' D'USO
In forno preriscaldato 250° C per 3-4 minuti
DURATA
30 giorni, Una volta aperta la confezione conservare ben chiusa in frigo e consumare entro 3gg. DA CONSUMARSI PREVIA COTTURA.
Ingredients
Semola di grano dura rimacinata(IT), acqua, fecola di patate, pomodoro pelato, sale, olio extravergine d’oliva, lievito. CONSERVANTE: sorbato di potassio, EMULSIONANTE: lectina di soia
Description
Gr. 250 di mile millefiori con gocce di olio essenziale di bergamotto
Ingredients
Miele millefiori e gocce di olio essenziale di bergamotto bio
Description
Sea bass, due to its full-bodied and succulent meat and its nutritional properties, is one of the most abundant fish on Italian tables also due to its versatility in the kitchen.
Size gr. 400/500. Gutted.
Description
Organic apple vinegar 500ml, price per liter 3, 98 + VAT 10%
Certificates
ICEA - Ethical and Environmental Certtification Institute
Description
Ceci lisci marchigiani biologici (non certificati), piantati annualmente su terreno con la logica della rotazione delle colture. Disponibili alla vendita diretta in confezioni da 500 g o anche sciolti a Kg, in sacchi, su richiesta.
Ingredients
Ceci.
Description
Apepak Bag Gigante – Contiene: 1 involucro 40x40 cm
Description
Un prezioso mix di oli e vitamine che ti aiuterà a rinforzare e ad idratare le tue ciglia e sopracciglia, rendendole più sane, forti e...chilometriche! Formato 10 ml
Ingredients
Ricinus Communis Seed Oil*, Prunus Amygdalus Dulcis Oil*, Olea Europaea Fruit Oil*, Argania Spinosa Kernel Oil*, Simmondsia Chinensis Seed Oil, Tocopherol,Linseed Acid, HelianthusAnnuus Seed Oil Unsaponifiables, Glycine Soja Oil Unsaponifiables
Description
News! Ingredients: tomato sauce, zucchini, onion, green oliver den., Ev olive oil, parsley, sea salt, brown sugar
Ingredients
Passata di pomodoro 67%, zucchine 18%, cipolla 8%, olive verdi 4%, olio e.v. d’oliva, prezzemolo, sale marino, zucchero di canna.
Description
Ricche di fibre e prive di zuccheri e grassi, le gallette sono il prodotto perfetto per sostituire il pane, ideali in ogni momento della giornata. Realizziamo le gallette con i cereali che coltiviamo direttamente nei nostri terreni: mais, farro, segale e grano saraceno. Le nostre gallette sono disponibili in molte versioni, combinando la rusticità dei cereali con l’aroma delle nocciole oppure in versioni salate. La nostra passione per la coltivazione di cereali si trasforma in gallette sfiziose e saporite che se accompagnate con le nostre creme spalmabili si trasformeranno in un pasto sano, nutriente, appetitoso e all’occorrenza in uno sfizioso aperitivo. Gallette a base di mais salate con sale alle erbe di provenza.
Ingredients
Mais, sale alle erbe.
Description
1 mozzarella ca 400 gr = € 4.80 ca.
Ingredients
latte, sale, caglio, acido citrico
Description
Per rispondere alle esigenze di molti consumatori viene prodotta una nuova gamma di pasta trafilata al bronzo. Dalla trafila al bronzo passa la pasta fresca per assumere la forma voluta.
Siccome le trafile di bronzo hanno una struttura particolare, la pasta non esce liscia come quella comune bensì rugosa. La rugosità aiuta la pasta a trattenere i condimenti che quindi la insaporiscono meglio. Anche per questa pasta l'essiccazione avviene a basse temperature ed in tempi molto lunghi (circa 12 ore per la pasta lunga e circa 8 ore per la pasta corta) al fine di mantenere nella pasta tutti i principi nutritivi ed organolettici presenti nel grano.
Description
100gr - Saponetta artigianale alla Menta, adatta per viso, corpo e capelli
Ingredients
Cocos nucifera oil, Aqua, Sodium hydroxide, Sodium hydroxide, Potassium hydroxide, Mentha arvensis leaf oil, Olea europaea fruit oil, Citric acid, Limonene, C.I. 42051, C.I. 19140
Description
Raw and natural product (Rich in Vitamin E and B17, Omega 3 and Omega 6), obtained through the process of finely chopping of peeled bitter almonds. They are ideal as an ingredient for the preparation of typical products such as amaretti cookies or almond paste, which gives them a pleasant aroma. If consumed fresh, moderate use is recommended due to the toxicity caused by the presence of amygdalin (Able of release hydrocyanic acid and present in the armellina of all stone fruits, that is peaches, plums, cherries and apricots). Harvested and dried under the sun of our Sicily, they are produced according to the concept of natural and sustainable agriculture, without the use of chemicals. On our website there is a section dedicated to the description of all the phases of almond processing. Store in a cool, dry place. Vegan and gluten free. Non GMO.
Ingredients
100% Untreated Sicilian bitter almonds
Description
CONSERVAZIONE
Conservare in frigo ad una temperatura da 0°C a + 4°C
SCATOLA
I nostri prodotti sono venduti in scatola. Ogni scatola è composta da 7 confezioni da 2 pezzi (14 pezzi totali per scatola)
TRASPORTO
Il trasporto è effettuato a temperatura controllata +4°C, il cui costo è a carico del cliente e varia in relazione alle quantità richieste.
FARINE DI QUALITA'
Utilizziamo farine di semola rimacinata di grano duro provenienti esclusivamente dalla Puglia e Basilicata certificate attraverso un attento controllo di filiera.
STESA A MANO
Le nostre basi vengono stese a mano un ad una per te.
COTTO SU PIETRA
Tutte le nostre basi vengono cotte su pietra, donandogli un inconfondibile sapore.
CONFEZIONAMENTO
Le nostre basi vengono confezionate in sottovuoto (ATM), preservando la massima qualità di prodotto e riducendo costi e tempi di utilizzo al cliente finale.
MODALITA' D'USO
In forno preriscaldato 250° C per 3-4 minuti
DURATA
30 giorni, Una volta aperta la confezione conservare ben chiusa in frigo e consumare entro 3gg. DA CONSUMARSI PREVIA COTTURA.
Ingredients
Semola di grano dura rimacinata(IT), acqua, fecola di patate, pomodoro pelato, sale, olio extravergine d’oliva, lievito. CONSERVANTE: sorbato di potassio, EMULSIONANTE: lectina di soia
Description
Gr. 250 di mile millefiori con gocce di olio essenziale di bergamotto
Ingredients
Miele millefiori e gocce di olio essenziale di bergamotto bio
Description
Sea bass, due to its full-bodied and succulent meat and its nutritional properties, is one of the most abundant fish on Italian tables also due to its versatility in the kitchen.
Size gr. 400/500. Gutted.
Description
Organic apple vinegar 500ml, price per liter 3, 98 + VAT 10%
Certificates
ICEA - Ethical and Environmental Certtification Institute
Description
Ceci lisci marchigiani biologici (non certificati), piantati annualmente su terreno con la logica della rotazione delle colture. Disponibili alla vendita diretta in confezioni da 500 g o anche sciolti a Kg, in sacchi, su richiesta.
Ingredients
Ceci.
Description
Apepak Bag Gigante – Contiene: 1 involucro 40x40 cm
Description
Un prezioso mix di oli e vitamine che ti aiuterà a rinforzare e ad idratare le tue ciglia e sopracciglia, rendendole più sane, forti e...chilometriche! Formato 10 ml
Ingredients
Ricinus Communis Seed Oil*, Prunus Amygdalus Dulcis Oil*, Olea Europaea Fruit Oil*, Argania Spinosa Kernel Oil*, Simmondsia Chinensis Seed Oil, Tocopherol,Linseed Acid, HelianthusAnnuus Seed Oil Unsaponifiables, Glycine Soja Oil Unsaponifiables
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