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CU500I
Cuore 500g INTERO
€ 3,83Quantity: 500 grams
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Via Rivelle 30 - Loc. Ca' Trenta, 36015 Schio (VI) - Italia
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Product description
Manufactured 100% in Italy
In padella con burro e salvia o cotto a bassa temperatura il cuore sa soddisfare anche i palati più delicatiIngredients
Carne di Bovinoto write a review
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La battuta al coltello è il modo migliore per valorizzare la carne di Fassona Piemontese: un goccio d'olio, sale e pepe ed è pronta per essere gustata
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L'arrosto è un grande classico per le riunioni di famiglia. Tenero e gustoso è una ricetta semplice che da sempre ottimi risultati! Ripieno a scelta tra: zucchine, cipollotto caramellato, coste spadellate. Abbinabili a: pancetta, pancetta affumicata, salsiccia, prosciutto cotto, speck
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75% bovino, 25% suino, il salame di manzo è ottimo per un aperitivo in compagnia ma anche per un panino durante una scampagnata.
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Carne di Bovino, Carne di Suino, sale, pepe, aromi naturali, E252
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Alla veneziana, alla griglia o in padella con olio e limone, il fegato è uno dei grandi classici di molte regioni italiane
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Ottime da fare al forno, a bassa temperatura, o alla griglia, le costine sono ricche di gusto e si adattano a molte situazioni 1kg = 4 costine circa
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Ottimo per il roast-beef all'inglese, a crudo come carpaccio o come tartare, ottimo come bistecca, il girello è estremamente versatile e grazie alla sua tipica magrezza si adatta anche alle diete più restrittive o per i più piccoli
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Bistecche perfette per una scottata veloce sulla piastra, per un pasto veloce e di qualità
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La carne di Fassona Piemontese si sa, è ideale per un buon brasato al Barolo
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