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Product Code
12
Certificates
Ethical and Environmental Certtification Institute
Farina Di Fave
Price reserved for Buying Groups
€ 17,00Quantity: 1 Kilogram
Available
Minimum order: 1 Pc (1 Kg)
Minimum order for Foodcoopers: 1 Pc (1 Kg)
Discounts
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Manufactured by
Corso Roma 105, 71121 Foggia (FG) - Italia
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Product description
Manufactured 100% in Italy
Farina di fave prodotta dalla macinazione a pietra delle fave coltivate nel nostro ortoIngredients
Farina Di Faveto write a review
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Description
Provenienza: Sicilia
Certificates
ICEA - Ethical and Environmental Certtification Institute
Description
Fave di Carpino Biologiche - Presidio Slow Food
Ingredients
Fave secche
Certificates
SUOLO&SALUTE - Soil & Health Association
SLOWFOOD - Slow Food Association

Description
SACCHETTI DA 500 G
Ingredients
FAVE DECORTICATE BIO
Description
Fusilli di Fave, fatti con il 100% di farina di fave BIO e acqua di montagna. Certificati biologici e senza glutine, rispettano i più elevati standard di qualità, rendendoli adatti non solo ai celiaci, ma anche a vegani e vegetariani. Confezionati con ingredienti biologici e amore, rappresentano l’impegno per un’alimentazione consapevole e sostenibile.
Ingredients
Farina di fave, acqua. Biologico.
Certificates
MIPAAF - Ministry of Agriculture, Food and Forestry
VEGAN OK - Vegan Ok Certification
GLUTEN FREE - Gluten Free
MADE IN ITALY 100% - 100% Made in Italy

Description
Il Macco di Fave e finocchietto selvatico è una ricetta della tradizione siciliana. E' un piatto fatto con ingredienti poveri e semplici, ma allo stesso tempo nutriente e genuino. Ha una consistenza cremosa e la sua preparazione prevede la cottura prolungata delle fave fino al loro completo disfacimento. La ricetta poi viene arricchita con l'aggiunta del finocchietto selvatico ed insaporita con olio extravergine di oliva. In siciliano il temine "maccu" significa appunto "minestra stacotta e ridotta a purea". Ideale da gustare da solo, accompagnato con dei crostini di pane tostati o fritti, oppure per preparare un gustosissimo piatto di pasta. Provate ad abbinarlo anche con una freschissima ricotta o con dei formaggi più stagionati, insieme ad un buon bicchiere di vino rosso.
Ingredients
Fave secche (90%), cipolla, SEDANO, carote, finocchietto selvatico (2%) olio extravergine di oliva, vino bianco (contiene SOLFITI), succo di limone, sale, pepe
Description
SACCHI DA 10 KG
Ingredients
FAVE DECORTICATE
Description
SACCHETTI DA 150 G
Ingredients
FAVE DECORTICATE E CIPOLLA ESSICCATA A BASSA TEMPERATURA
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Provenienza: Sicilia
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FAVE DECORTICATE BIO
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Ingredients
Farina di fave, acqua. Biologico.
Certificates
MIPAAF - Ministry of Agriculture, Food and Forestry
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GLUTEN FREE - Gluten Free
MADE IN ITALY 100% - 100% Made in Italy

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Il Macco di Fave e finocchietto selvatico è una ricetta della tradizione siciliana. E' un piatto fatto con ingredienti poveri e semplici, ma allo stesso tempo nutriente e genuino. Ha una consistenza cremosa e la sua preparazione prevede la cottura prolungata delle fave fino al loro completo disfacimento. La ricetta poi viene arricchita con l'aggiunta del finocchietto selvatico ed insaporita con olio extravergine di oliva. In siciliano il temine "maccu" significa appunto "minestra stacotta e ridotta a purea". Ideale da gustare da solo, accompagnato con dei crostini di pane tostati o fritti, oppure per preparare un gustosissimo piatto di pasta. Provate ad abbinarlo anche con una freschissima ricotta o con dei formaggi più stagionati, insieme ad un buon bicchiere di vino rosso.
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Fave secche (90%), cipolla, SEDANO, carote, finocchietto selvatico (2%) olio extravergine di oliva, vino bianco (contiene SOLFITI), succo di limone, sale, pepe
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