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Product Code
GALLINA_INTERA
Gallina intera
Price reserved for Buying Groups
€ 27,60Quantity: 2 Kilograms
Price per Kg: € 13,80
Available
Minimum order: 1 Pc (2 Kg)
Minimum order for Foodcoopers: 1 Pc (2 Kg)
Manufactured by
Via del Molino 25 - Loc. Campocroce, 31021 Mogliano Veneto (TV) - Italia
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Product description
Manufactured 100% in Italy
Gallina intera – circa 1, 5-2 KgChosen by 1 Buying Groups
GAS Effetto Terra - San Biagio di Callalta (TV)
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Description
FORMAGGIO AFFINATO NELLA TREBBIA DI BIRRA FORMA INTERA KG 1.3
Description
Grano tenero Gentilrosso, grano duro Senatore Cappelli, Farro Monococco e lievito madre.
Ingredients
acqua, lievito madre (20% – varietà antiche di grano tenero, acqua), Farro Monococco macinato a pietra tipo “2” Filiera Anticamente 2017 (15%), semola di grano duro Senatore Cappelli macinato a pietra (15%), varietà antiche di grano tenero macinato a pietra tipo “2” Filiera Anticamente 2018 (15%), sale marino naturale.
Description
Miscuglio di grani teneri, lievito madre e semi oleosi.
Ingredients
Farina di varietà antiche di grano tenero macinato a pietra tipo “2” Filiera Anticamente 2018 (40%), acqua, lievito madre (20% – farina di varietà antiche di grano tenero, acqua), semi oleosi (8% – sesamo, lino, zucca, girasole, papavero), sale marino naturale.
Description
Farro Monococco, crusca di grano tenero (10%) e lievito madre.
Ingredients
Farina di farro Monococco macinato a pietra tipo “2” Filiera Anticamente 2017 (40%), acqua, lievito madre (20% – farina di varietà antiche di grano tenero, acqua), crusca di farro Monococco Filiera Anticamente (4%), sale marino naturale.
Description
Miscuglio di varietà antiche di grano tenero e lievito madre.
Ingredients
Farina di varietà antiche di grano tenero macinato a pietra tipo “2” Filiera Anticamente 2018 (40%), acqua, lievito madre (20% – farina di varietà antiche di grano tenero, acqua), sale marino naturale.
Description
Organic product - form 1, 5Kg approx. Price per kilo amounts to € 17.68. The final price is indicative, it depends on the weight.
Description
Organic product - the form of 1, 5 Kg. Price per kilo amounts to € 13.52. Indicative price, depends on the final weight.
Description
Organic pecorino vegetable rennet - whole form 1, about 4Kg.
Price per kilo amounts to € 18.72.
Indicative price, depends on the actual weight.
Description
Pecorino organic semi - whole form 1, 5Kg approx. Price per kilo amounts to € 15.60. THE price is for reference, it depends on the final weight.
Description
Preparato con bevanda di riso e il 35% di pistacchi interi.
Bontà garantita.
Ingredients
INGREDIENTI Pistacchio 35%, zucchero di canna, farina di riso 21%, olio extravergine di oliva 20%, emulsionante: lecitina di girasole. VALORI NUTRIZIONALI Energia 2419 kJ – 576 kcal, Grassi 36,0g di cui saturi 4,9g, Carboidrati 53,0g di cui zuccheri 28,0g, Fibre 3,8g, Proteine 8,0g, Sale 0,1g.
Description
I ceci biologici sono coltivati nella filiera agricola biologica italiana IRIS, fanno parte della corretta rotazione culturale nell''agricoltura biologica, dal campo alla forchetta garantiamo legumi biologici di alta qualità. I ceci alimento principe, proteico, ricco di fibre buono per una corretta alimentazione. Facile da conservare anche cotto. Ha bisogno di ammollo circa 12 ore in acqua fredda, in questo modo rilascia la saponina e si rende pronto alla cottura. La cottura è di circa 40 / 50 minuti, se aggiungete subito qualche foglia di allora, qualche foglia di salvia, un poco di pepe aiuta a contrastare la flatulenza, che diventa poco importante quanto più importante è la giusta e corretta nutrizione che ci da il cece. il sale va aggiunto gli ultimi 10 minuti così avrete dei ceci teneri e gustosi.
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