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Via Foschiero 1589, 41057 Spilamberto (MO) - Italia
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ABM7Product description
Manufactured 100% in Italy
Bunch Oro - 250 mlCompany certificates
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VENEZIANO GAS - Venezia (VE)
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Description
Pasta di semola di grano duro macinata a pietra, trafilata a bronzo, essicata a bassa temperatura. La miscela di semole di grano duro e l’essiccamento lento sono il segreto della perfetta tenuta in fase di cottura della nostra pasta, dal sapore unico, buono, sottolineato dalla sua caratteristica rugosità dovuta alla trafila in bronzo, e lavorazione in grado di trattenere ed esaltare tutto il sapore delle salse che l’accompagna. La pasta di grano duro si abbina a sughi della gastronomia tradizionale o a delicate salse bianche, a condimenti di pesce o a fantasie vegetariane.
Ingredients
Grano duro bio
Description
Color: bright ruby red.
Aroma: intense bouquet of cherry, plum, and small red berries, with notes of violet and light spicy nuances.
Taste: harmonious and fresh, with fine tannins and pleasant acidity that supports a long and persistent finish.
Ingredients
Grape sangiovese
Ingredients
Topinambur, olio di girasole, aceto di vino, prezzemolo, sale
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