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Insalatina di finocchi - 185 g
€ 5,00
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Via Nino Bixio 1 - Loc. Marina, 89844 Nicotera (VV) - Italia
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6011Product description
Manufactured 100% in Italy
Pate' di melanzane con peperoncino, un pochino piccante, in olio d’oliva - 280 g - Melanzane coltivate da semi autoctoni e lavorate con peperoncini dolci eCompany certificates
Ethical and Environmental Certtification Institute
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GAS Effetto Terra - San Biagio di Callalta (TV) - GAS Carrara Massa e Montignoso - Carrara (MS) - Gas Ponte di Piave - Salgareda - Ponte di Piave (TV) - Gas Versilia - Viareggio (LU) - Gas Pesaro La Gluppa - Pesaro (PU)
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Description
Il nostro salame è fatto solo con i migliori tagli dei suini dei nostri allevamenti. È il classico salame da mangiare a tavola con amici e parenti, per organizzare aperitivi o un antipasto all'italiana o in alternativa per un pranzo veloce con del pane casereccio. Il processo di produzione prevede di tagliare la carne di maiale a punta di coltello, poi macinarla con un disco a fori larghi, per essere, infine, lavorata con l’aggiunta di sale e pepe nero e aromi. Una volta prodotto l'impasto viene insaccato in budello naturale e fatta stagionare per circa un mese in celle frigorifero a temperatura ed umidità controllate. Prova subito questa versione piccante, abbinandolo insieme ai nostri formaggi de "Le Bontà di Villa Dafne" e con un immancabile buon bicchiere di vino.
Ingredients
Carne suina, sale, destrosio, saccarosio, antiossidanti: E300, conservanti: E252, E250, aromi naturali, peperoncino
Description
Il Burro di Karitè è ottenuto dai semi del Butyrospermum parkii dotato di proprietà protettive, lenitive idratanti e rigeneranti della barriera cutanea. Svolge un’azione riparatrice in presenza di alterazioni della pelle, in particolare per viso, labbra, mani, piedi. Grazie alla presenza di una elevata quota di frazione insaponificabile (13%) è in grado di conferire alla cute compattezza ed elasticità.
Ingredients
Butyrospermum parkii butter (insaponificabile 13%), Simmondsia chinensis oil, lecithin, tocopherol, ascorbyl palmitate.
Description
HE ESSENCE OF MODENA IS MADE USING COOKED GRAPE MUST FROM OUR CERTIFIED ORGANIC VINEYARDS. IT’S A NATURAL DRESSING MADE PERSONALLY BY ACETAIA ODDOLINI AND AGED SIX YEARS IN OAK BARRELS. IT DOES NOT CONTAIN ANY CARAMEL, COLORANT AND PRESERVATIVE
Ingredients
cooked grape must
Description
Sono prodotti di tipo casereccio realizzati con ortaggi freschi con funghi porcini e chiodini mantecati al paté di funghi Porcini della Sila, confezionati e pastorizzati in vasi di vetro. Non sono impiegati conservanti. Sono il massimo che possa esigersi. Rarità che vengono realizzate ancora da poche famiglie legate a antiche usanze ed per una clientela che esige prodotti schietti e cura massima nella lavorazione. Alcuni consigli per l’uso Eccezionale condimento che trova larghissimo e comodo uso in cucina per preparare finissime pietanze. Ottima spalmata su pane, fette biscottate, bruschette, tartine, e per farcire panini, tramezzini e colazioni. Può essere servita da sola o abbinata ad altri prodotti come antipasto morbido e delicato. Indicato come condimento per insalate di riso.
Ingredients
Piselli, Fagiolini, Carote, Asparagi, Sedano, Capperi, Chiodini (Armillaria mellea), Porcini, olio di oliva, aceto, sale.
Certificates
HACCP - HACCP Certification
VEGAN OK - Vegan Ok Certification
MADE IN ITALY 100% - 100% Made in Italy
Description
Finocchi teneri da consumo crudo oppure cotto (al forno, al vapore, in padella)
Description
Finocchio, anice stellato, sale
tutte le nostre materie prime sono prodotte secondo metodi biologici e naturali
ATTENZIONE :
i nostri "lacto fermentati" sono considerati alimenti "vivi";non sono stati pastorizzati nè sterilizzati proprio per non alterarne le proprietà organolettiche, nutritive, probiotiche, e prodotti in modo artigianale nel rispetto dell'ambiente e delle tradizioni. La lacto fermentazione garantisce al 100% la non possibilità di formazione e riproduzione di elementi patogeni nel prodotto ( botulino o altro )!
proprio per queste caratteristiche di "vitalità" e qualità del prodotto, all'apertura del vasetto potreste avere la fuoriuscita di liquido: nelle lacto fermentazioni tale evento non va considerato come difettoso, ma come indice di qualità e di ricchezza del prodotto!
Ingredients
Finocchio,anice stellato,sale
Description
Il nostro salame è fatto solo con i migliori tagli dei suini dei nostri allevamenti. È il classico salame da mangiare a tavola con amici e parenti, per organizzare aperitivi o un antipasto all'italiana o in alternativa per un pranzo veloce con del pane casereccio. Il processo di produzione prevede di tagliare la carne di maiale a punta di coltello, poi macinarla con un disco a fori larghi, per essere, infine, lavorata con l’aggiunta di sale e pepe nero e aromi. Una volta prodotto l'impasto viene insaccato in budello naturale e fatta stagionare per circa un mese in celle frigorifero a temperatura ed umidità controllate. Prova subito questa versione piccante, abbinandolo insieme ai nostri formaggi de "Le Bontà di Villa Dafne" e con un immancabile buon bicchiere di vino.
Ingredients
Carne suina, sale, destrosio, saccarosio, antiossidanti: E300, conservanti: E252, E250, aromi naturali, peperoncino
Description
Il Burro di Karitè è ottenuto dai semi del Butyrospermum parkii dotato di proprietà protettive, lenitive idratanti e rigeneranti della barriera cutanea. Svolge un’azione riparatrice in presenza di alterazioni della pelle, in particolare per viso, labbra, mani, piedi. Grazie alla presenza di una elevata quota di frazione insaponificabile (13%) è in grado di conferire alla cute compattezza ed elasticità.
Ingredients
Butyrospermum parkii butter (insaponificabile 13%), Simmondsia chinensis oil, lecithin, tocopherol, ascorbyl palmitate.
Description
HE ESSENCE OF MODENA IS MADE USING COOKED GRAPE MUST FROM OUR CERTIFIED ORGANIC VINEYARDS. IT’S A NATURAL DRESSING MADE PERSONALLY BY ACETAIA ODDOLINI AND AGED SIX YEARS IN OAK BARRELS. IT DOES NOT CONTAIN ANY CARAMEL, COLORANT AND PRESERVATIVE
Ingredients
cooked grape must
Description
Sono prodotti di tipo casereccio realizzati con ortaggi freschi con funghi porcini e chiodini mantecati al paté di funghi Porcini della Sila, confezionati e pastorizzati in vasi di vetro. Non sono impiegati conservanti. Sono il massimo che possa esigersi. Rarità che vengono realizzate ancora da poche famiglie legate a antiche usanze ed per una clientela che esige prodotti schietti e cura massima nella lavorazione. Alcuni consigli per l’uso Eccezionale condimento che trova larghissimo e comodo uso in cucina per preparare finissime pietanze. Ottima spalmata su pane, fette biscottate, bruschette, tartine, e per farcire panini, tramezzini e colazioni. Può essere servita da sola o abbinata ad altri prodotti come antipasto morbido e delicato. Indicato come condimento per insalate di riso.
Ingredients
Piselli, Fagiolini, Carote, Asparagi, Sedano, Capperi, Chiodini (Armillaria mellea), Porcini, olio di oliva, aceto, sale.
Certificates
HACCP - HACCP Certification
VEGAN OK - Vegan Ok Certification
MADE IN ITALY 100% - 100% Made in Italy
Description
Finocchi teneri da consumo crudo oppure cotto (al forno, al vapore, in padella)
Description
Finocchio, anice stellato, sale
tutte le nostre materie prime sono prodotte secondo metodi biologici e naturali
ATTENZIONE :
i nostri "lacto fermentati" sono considerati alimenti "vivi";non sono stati pastorizzati nè sterilizzati proprio per non alterarne le proprietà organolettiche, nutritive, probiotiche, e prodotti in modo artigianale nel rispetto dell'ambiente e delle tradizioni. La lacto fermentazione garantisce al 100% la non possibilità di formazione e riproduzione di elementi patogeni nel prodotto ( botulino o altro )!
proprio per queste caratteristiche di "vitalità" e qualità del prodotto, all'apertura del vasetto potreste avere la fuoriuscita di liquido: nelle lacto fermentazioni tale evento non va considerato come difettoso, ma come indice di qualità e di ricchezza del prodotto!
Ingredients
Finocchio,anice stellato,sale
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