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Soil & Health Association
FLAVOURED
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Manufactured by
DI VITO AZ.AGRICOLA E FRANTOIO
Organic certification, environmental, origin, etc.C. da Cocciolete 10, 86042 Campomarino (CB) - Italia
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Product Code
OB_AProduct description
Manufactured 100% in Italy
Appellation: Molise AgesCultivar: Gentile di Larino, Coratina, Peranzana
Production area: Campomarino
Atitude: 100 - 200m
Format: 250ml
Extraction method: continuous cycle in two phases
Selection of our best flavored oils obtained naturally.
Pepper:
spicy oil, intense and bright red ideal for seasoning first courses and in the preparation of delicious bruschetta.
All 'orange:
particularly suitable oil for delicate dishes, fragrant and excellent for seasoning white meat and fish such as bream (trout, salmon and lobsters), and finally to try in tasty chocolate cakes.
Rosemary:
very spicy oil from green color, suitable for cooking and seasoning of dishes seconds especially grilled meats.
Lemon:
clear oil and light from the great fresh taste for seasoning fish, salads and vegetables.
Basil:
oil from yellow with green highlights and the great grassy taste to prepare sauces, to flavor pasta dishes, to prepare a caprese (tomato and mozzarella).
Truffle:
oil with an intense aroma of olives and truffles great first or second courses. (White truffle and black truffle).
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Description
Come grano tenero abbiamo coltivato il Maiorca, o Majorca, caratterizzato dal chicco bianco che produce una farina morbida, di alta qualità e come tutti i grani antichi molto proteica adatta per dolci, pizza, taralli, grissini, focacce.
Rappresenta una valida alternativa alla farina 00 (in questa viene eliminato sia il germe ricco di vitamine, sali minerali e aminoacidi, sia la crusca, ricca di fibre, lasciando quindi solo i carboidrati).
Si ha notizia di questa varietà a partire dal ‘600, mentre dopo la seconda metà del ‘900 venne quasi del tutto dimenticata, preferendo varietà più redditizie, a causa della sua resa di raccolto molto bassa. Molto diffusa in Puglia e Sicilia veniva utilizzata per ricette di base dei dolci. Si dice infatti che, oltre a cialde, biscotti e torte tipiche, anche la “scorza” del cannolo siciliano sia nata con questa farina antica propria della tradizione isolana. Un’altra curiosità: veniva utilizzata dalle Suore per la preparazione delle ostie.
Ingredients
Grano tenero antico varietà maiorca macinato a pietra
Description
Confettura composta per l'80% da frutta biologica, 20% zucchero di canna e succo di limone Senza conservanti e senza addensanti
Ingredients
Mele bio, zucchero di canna, succo di limone e cannella in polvere
Description
Mix di acido Jaluronico ad alto, medio, basso ed extra-basso peso molecolare. Le frazioni ad alto e medio peso trattengono acqua nella pelle, quelle più leggere passano sotto lo strato più superficiale per apportare idratazione in profondità.
E' un prodotto estremamente versatile: puoi usarlo puro sul contorno occhi, su viso e decolleté, oppure puoi mixarne poche gocce alla tua crema abituale sul palmo della mano. E' un bellissimo idratante, non fa strato, non ha effetto tensore, lo stendi e si fonde con la pelle! Grazie al suo contenuto di minerali e vit. B5, è leggermente sebonormalizzante (zinc PCA, panthenol) e ancora più idratante (sodium PCA, sodium lactate). Adatto a tutte le pelli, anche quelle più giovani. E' leggero, si assorbe velocemente e non unge!
CONFEZIONE: flacone in vetro blu con contagocce, vuoto a rendere.
Ingredients
Acqua, sodium hyaluronate mix (alto, medio, basso ed extra-basso peso molecolare), sodium lactate, sodium PCA, zinc PCA, d-panthenol, benzyl alcohol, sodium dehydroacetate.
Description
Cereals
Certificates
BIOAGRICERT - Bioagricert srl Certification Organization
Description
Un idrolato che calma e rilassa mente e corpo, utile quando si è nervosi, ansiosi o si fatica a prendere sonno. Un supporto per il raffreddore, per dolori a muscoli e articolazioni e, se spruzzato sulla pelle, è illuminante e tonificante.
Ingredients
Origanum majorana - Da coltivazione senza pesticidi nelle Marche
Description
Sacchetto sottovuoto. Le nocciole tostate sono frutto di un’attenta selezione e di una tostatura lenta, che ne esalta il sapore e la croccantezza. Perfette da gustare da sole o come ingrediente in dolci e piatti salati, offrono un aroma ricco e inconfondibile. Rappresentano uno snack naturale ideale per ogni momento della giornata.
Ingredients
100% nocciole
Description
Tipico pesto siciliano dal sapore mediterraneo dove viene esaltato il gusto particolare del cappero. Ideale per dare un tocco in più alle tue ricette!
Ingredients
Olio Extra Vergine di Oliva; Capperi (36%); Farina di mandorla (15%); Succo di Limone Peperoncino; Menta; Basilico.
Description
Made from Organic Cabernet Sauvignon grapes aged in steel and glass two months at least 6 months, shows a ruby red color with purple hues, intense aromas of fruit jam and read notes erbacee.Al taste is soft, frutatto and persistent. It goes well with red meats and processed mature cheese. Serve at 18 ° C. Alcoholic strength by 13, 5% vol.
Description
TRAFILATA IN BRONZO
ESSICATA A BASSE TEMPERATURE
100% GRANO AUTOCTONO SICILIANO
VARIETA' BIDI'
DA FILIERA CORTA E TRACCIATA
La pasta di grano duro siciliano Bidì o Margherito ottenuta dalla molitura a pietra naturale “La Ferté” è trafilata in bronzo ed essiccata a basse temperature. L’essiccazione a basse temperature consente di mantenere il prodotto “vivo”, senza alterarne le proprietà nutrizionali e organolettiche del grano. Solo il grano di alta qualità può permettersi il ciclo lento a bassa temperatura. Il suo profumo racconta storia, tradizione e passione.
INFORMAZIONI NUTRIZIONALI
Valori nutrizionali medi di prodotto per 100 g
Valore energetico: 1414.50 kJ /334 kcal
Grassi: 2 g
– di cui acidi grassi saturi: 0.5 g
– di cui acidi polinsaturi: 0.06 g
– di cui acidi monoinsaturi: 0.05 g
Carboidrati: 65 g
– di cui zuccheri: 3.6 g
Fibre: 5 g
Proteine: 12 g
Sale: < 0.1 g
Conservare lontano da fonti di calore, di luce ed evitare ambienti umidi.
Ingredients
Sfarinato di grano duro Bidì, acqua. Contiene glutine.
Description
Ordinabile SOLO in accordo con un altro gassista in modo che il produttore ne fornisca 1 INTERA in due buste diverse. € 12/kg - Si ipotizza un peso di 1.2 kg ma il prezzo finale varierà in funzione del peso effettivo
Description
Una barretta biologica di quinoa, miele e cocco, da portare sempre con te per una carica di energia e piacere.
Ingredients
Barretta (73%): *°Miele - *°Farina di cocco 16% - °Amaranto soffiato - *°Estrusi di quinoa (*°Farina di Quinoa - *°Farina di riso - °Farina di mais - *°Zucchero - Sale) - °Estrusi di riso (°Farina di riso - °Malto di mais - Sale) - °*Cioccolato bianco (°*Zucchero - °*Burro di cacao - °Latte in polvere - Emulsionante: lecitina di soia) - °Olio di girasole.Base di cioccolato al latte (27%): *°Zucchero di canna - °Latte in polvere - *°Burro di cacao - *°Pasta di cacao - Emulsionante: lecitina di soia - °Estratto di vaniglia. *Ingredienti del Commercio Equo e Solidale °Ingredienti da Agricoltura Biologica
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