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Product Code
6E
Olive verdi dolci Nocellara in vetro
Price reserved for Buying Groups
€ 3,10Quantity: 1 Piece
Available
Minimum order: 600 (600 Pz)
Minimum order for Foodcoopers: 255 (255 Pz)
Manufactured by
via polverai, 23, 91028 Partanna (TP) - Italia
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Product description
Company certificates
Ethical and Environmental Certtification Institute
HACCP Certification
Ministry of Agriculture, Food and Forestry
Protected Designation of Origin
Protected Geographic Indication
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Description
Le nostre olive Nocellara del Belìce sono una vera specialità siciliana. Naturalmente dolci, vengono lavorate secondo il tradizionale metodo di Castelvetrano, che ne preserva il colore verde brillante e il sapore delicato. Vengono semplicemente conservate in acqua e sale marino, senza additivi, per mantenere una consistenza tenera e un gusto unico e morbido. Prezzo per formato da 260 gr
Description
Sono prodotti di tipo casereccio realizzati con funghi di Calabria freschi di giornata subito omogeneizzati unitamente alle olive verdi denocciolate, confezionati e sterilizzati in vasi di vetro. Non sono impiegati conservanti. Sono il massimo che possa esigersi. Rarità che vengono realizzate ancora da poche famiglie legate a antiche usanze ed per una clientela che esige prodotti schietti e cura massima nella lavorazione. Alcuni consigli per l’uso Eccezionale condimento che trova larghissimo e comodo uso in cucina per preparare finissime pietanze calde e fredde. Ottima spalmata su pane, fette biscottate, bruschette, tartine, e per farcire panini e colazioni. Ingrediente molto apprezzato anche sulla pizza. Ideale per la praticità d’impiego, nella preparazione di primi piatti (tagliatelle, risotti, ed altri formati di pasta). Basta sciogliere, in olio di oliva bollente, la crema, e saltare in padella la pasta scolata al dente; si consiglia come tocco finale una spolverata di prezzemolo finemente tritato e di parmigiano o pecorino.
Ingredients
Olive verdi, crema di funghi Porcini, olio di oliva, sale, pepe, aglio, basilico.
Certificates
HACCP - HACCP Certification
VEGAN OK - Vegan Ok Certification
MADE IN ITALY 100% - 100% Made in Italy
Description
Ogni bottiglia è un pezzo unico di design, realizzato a mano in vetro soffiato di Murano. Pensata non solo per conservare, ma per celebrare l’eccellenza del nostro olio “Gran Cru”, ottenuto dalla molitura a freddo da ulivi secolari. L’iscrizione personalizzabile “Tenute Caracci” in foglia d’oro 24 carati aggiunge un tocco finale di eleganza senza tempo
Description
Our Monocultivar Nocellara Extra Virgin Olive Oil represents the most authentic excellence of Sicilian olive-growing tradition. It is made from selected Nocellara olives, grown in our olive groves and processed exclusively by us, following a short supply chain that is controlled at every stage. The olives are harvested at the right degree of ripeness and milled very quickly to preserve their aromas, flavors, and nutritional properties. The result is an oil with an intense green color and a strong aromatic profile, characterized by notes of green tomato, fresh grass, and artichoke, typical of Nocellara olives. On the palate, it is harmonious and structured, with a perfect balance between bitterness and spiciness, the hallmark of an oil rich in polyphenols and of the highest quality. It is ideal for enhancing important dishes: grilled meats, bruschetta, legume soups, grilled vegetables, and Mediterranean cuisine. Thanks to our large production, made possible by over 30,000 olive trees, we are able to offer an excellent extra virgin olive oil at an affordable price, without compromising on quality, authenticity, and genuineness. Choosing our Monocultivar Nocellara means bringing a true, intense, Sicilian oil to your table, directly from the producer, without intermediaries.
Ingredients
Ingredienti: 100% olive cultivar Nocellara
Description
A perfect paté for all those who appreciate the fresh, soft and light taste of green olives. Suitable for filling quick and delicious snacks, sandwiches and appetizers for aperitifs.
Description
Typical sicilian product, prepared according to the traditional recipe with top quality raw materials. Excellent on first courses and appetizers, delicious on toasted bread (Bruschetta). From sicilian green olives picked and selected by hand, cultivated according to the concept of natural and sustainable agriculture, without the use of chemicals. Store in a cool, dry place. Once open, it is advisable to mix and store the product in the refrigerator. Vegan. Non GMO.
Ingredients
Sicilian green olives 90%, sunflower oil, parsley, mint
Description
Provenienza: Sicilia
Certificates
ICEA - Ethical and Environmental Certtification Institute
Description
Provenienza: Sicilia
Certificates
ICEA - Ethical and Environmental Certtification Institute
Description
Pasticcio cremoso di olive verdi con olio di semi di girasole, olio extravergine di oliva, peperoncino, aceto, origano, aglio.
Ottimo da spalmare sul pane o su crostini, condire pietanze di carne di pesce o sulla pizza.
Peso netto gr. 190
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