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BRAISED VEAL
€ 4,20
Quantity: 250 grams
Price per Kg: € 16,80
Available
Minimum order: 1 Pc (0,25 Kg)
Minimum order for Foodcoopers: 1 Pc (0,25 Kg)
Manufactured by
Via Don Francesco Babbini 63/65 - Loc. Alfero, 47028 Verghereto (FC) - Italia
= 0
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Product Code
OSSOBUCOProduct description
Manufactured 100% in Italy
The osso buco is ordered in multiples of half a pound. Each "+1" corresponds to half a pound.NOTE: The first slices are a little less weigh and those at the bottom have a little more.
Company certificates
Mediterranean Certification Institute
Chosen by 3 Buying Groups
RIGAS - Rimini (RN) - Atuttogas - Santarcangelo di Romagna (RN) - Gas per l'USO - Bellaria-Igea Marina (RN)
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Swiss ordering pieces, each "+1" corresponds to 1 Swiss from about 100 grams, minimum order 2 Swiss
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Roast veal. Each "+1" corresponds to 100 grams a piece, a minimum order of 300 grams socket.
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Pack of 5Kg of Romagna veal so tentatively follows: - 1, 0KG SLICES 1st / 2nd CHOICE - 0, 5KG STEAKS BONELESS - 0, 5KG BOILED - 0, 5KG roast beef - 1, 5KG STEW / GROUND CHOSEN - 0, 5KG OSSOBUCO - 0, 5KG ROAST ROLLED
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- 2KG SLICES 1st / 2nd CHOICE
- 1KG STEAKS BONELESS
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Flavored with rosemary, thyme, basil, peppermint, elder flowers, rose petals, nettle, sage, calendula, depending on availability '
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latte, sale, caglio
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Contiene: 1 Crema da Barba, 1 Dopobarba Spray, 1 Fluido Uomo + cartolina di auguri e dono in ceramica solidale
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Crema da Barba: Ideale per la quotidiana rasatura del viso. Un prodotto veramente naturale, non inquinante e piacevole da usare. Dopobarba: ricco di principi attivi da piante ed olii essenziali, usato dopo la rasatura ha azione lenitiva e sfiammante. Fluido Idratante: Formulazione vegetale ad elevata attività idratante. Contrasta alla base la disidratazione cutanea mantenendo la pelle morbida e vitale. Adatto anche alle pelli più sensibili o come trattamento dopobarba. All'interno della confezione, troverai una cartolina di auguri ed un oggetto in terracotta fatto a mano dai bambini del Ce.I.S. di Ancona, associazione che si occupa di accoglienza ed ospitalità attiva di bambini ed adolescenti con situazioni di disagio. Inoltre, potrai personalizzare i tuoi auguri sull'etichetta dedicata!
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Pasta alimentare secca di semola di grano duro 100% Pugliese Biologico, con Mandorle sgusciate bio. - CONTIENE GLUTINE.
Cottura
8' minuti
Provenienza
DA AGRICOLTURA ITALIA - Zona Molitura Grano: Puglia
Conservazione
Conservare il prodotto in un luogo fresco e asciutto, al riparo da fonti di calore.
Caratteristiche Igienico Sanitarie
Il prodotto, all’origine, non contiene sostanze estranee e impurità, è esente da batteri patogeni e da infestazioni da parte di insetti ed animali.
Valori Nutrizionali (medi per 100 g)
Energia 1427 kJ - 341 kCal
Grassi 1.2 g
di cui acidi grassi saturi 0.2 g
Carboidrati 69.0 g
di cui zuccheri 1.7 g
Proteine 12.5 g
Fibra 2.9 g
Sale 0.0 g
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Semola di grano duro* 100% Pugliese Senatore Cappelli, Mandorle sgusciate* 5%, Spinaci*, Acqua. (*da agricoltura biologica) - Non contiene conservanti, coloranti, additivi o prodotti estranei alla composizione dichiarata
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La salvia è prodotta e confezionata da Az. Agr. Fegotto di Canicarao di Gabriele Proto. La salvia raccolta viene lavata, tagliata ed essiccata a temperatura inferiore a 40 gradi per conservarne tutte le caratteristiche nutritive e organolettiche. Successivamente viene riunita in mazzetti e confezionata. Il prodotto è esente da additivi di qualsiasi natura.
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Al proprio interno l'azienda mette a punto un controllo in grado di monitorare tutte le fasi della lavorazione, dall'inizio alla fine. Le olive utilizzate per la produzione dell'olio Girolomoni sono per la gran parte della varietà Grossa di Cassano.
Defogliamento e lavaggio avvengono con macchine di ultima generazione le quali, grazie ad appositi flussi di aria corrente, sono in grado di mantenere intatte le olive durante i vari passaggi. Le olive cosí pulite e senza residui vengono poi frantumate e immesse in apposite vasche d'acciaio. La pasta di olive cosí ottenuta viene di seguito estratta a freddo e separata in tre parti: acqua, sansa e l'ottimo olio extra vergine, che offriamo in bottiglie da 75 cl.
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Vasetto in vetro 280 gr La crema Noir è la versione amara con più cacao e meno zucchero. Per chi ama il sapore autentico e amaro del cacao. Composta dal 50% di “Nocciole Piemonte IGP”. Una prelibatezza naturale, adatta anche alle persone intolleranti a glutine e lattosio. Perfetta da spalmare su una fetta di pane o come aggiunta a dolci fatti in casa per esaltare il gusto autentico di Langa. Non contiene latte o derivati, grassi aggiunti, coloranti, aromi, conservanti o emulsionanti. Utilizziamo solo “Nocciola Piemonte IGP” delle Langhe
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Disclaimer: The product info could be inaccurate or not updated
24-02-2017, 15:43:56
Molto buoni,teneri