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Product Code
1I
Pane di Integrale no semi 1 Kg
Price reserved for Buying Groups
€ 7,59Quantity: 1 Piece
Available
Minimum order: 1 (1 Pz)
Minimum order for Foodcoopers: 1 (1 Pz)
Manufactured by
Via XXV Aprile 22, 47013 Dovadola (FC) - Italia
= 0
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Product description
Chosen by 1 Buying Groups
Atuttogas - Santarcangelo di Romagna (RN)
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Description
Montanaro integral bread with seeds Organic seeds cooked in a wood oven. One piece is about 600g.
Certificates
CCPB - Organic Products Control and Certification
Description
Da persona chef silvia è possibile trovare il pane cotto nel forno a legna preparato con cura r maestria dalla chef utilizzando la farina ottenuta da macinatura lenta e fatta a pietra cosida mantenere tutte le qualità della farina durante il processo di panificazione
Ingredients
FARINA DI GRANO INTEGRALE, MISCUGLIO DI GRANI ANTICHI INTEGRALI, acqua, LIEVITO MADRE, sale.
Description
Dumplings stuffed with vegetables and frittiFarina soft wheat "0", water, sunflower oil, sale.RIPIENO: potatoes (30%), seasonal vegetables (20%), salt, herbs
Ingredients
farina di grano tenero tipo "0" biologica, farina di grano tenero tipo integrale biologica, acqua, lievito madre, sale semi di girasole, lino, papavero, sesamo, soia
Ingredients
FARINA DI GRANO INTEGRALE, MISCUGLIO DI GRANI ANTICHI INTEGRALI, acqua, LIEVITO MADRE, sale.
Description
Farina di riso Dellarole semintegrale
Confezione da 500 g sottovuoto
Description
Soft wheat flour type "0", wholemeal rye flour (26%), water, sourdough Gentil Rosso, roasted barley powder (20%), sesame (5%), nuts (5%), wheat bran , salt, yeast (2.8%). NB 26% refers to the total of the ingredients. But if we consider only the flour, the percentage of whole rye is 60%.
Ingredients
farina di segale tipo 2, farina di segale integrale, farina di grano tenero tipo "0", acqua, lievito madre, orzo tostato, sale
Description
Caratteristica imprescindibile dei prodotti del nostro forno dal 1890 è la scrupolosa lavorazione artigianale a mano abbinata alla lievitazione naturale, tra le caratteristiche principali di un prodotto sano e nobile fatto con la pasta madre.
Ingredients
Whole wheat flour in the SUPPLY CHAIN PACT, water, sourdough (leaven - 5%), salt.
Description
Spelt flour type "1" (26%), water, cracked wheat "Gentil Rosso" (17%), wheat flour type "0", sourdough Gentil Rosso, salt, yeast (1.7% ) .NB 26% refers to the total of the ingredients. But if we consider only the flour, the percentage of Farro type "1" is 60%.
Ingredients
farina di grano tenero integrale, farina di grano tenero tipo "0" (biologica), acqua, lievito madre, sale
Description
Vacuum-pack of 1 Kg. It has a higher percentage of fiber, valuable for bowel regulation and the control of fat and cholesterol.
Description
Bread flour type 1, wholemeal and wholegrain rye grains from 100% Italian. Proving takes place with only mother live yeast, refreshed daily in our laboratory. It keeps well for several days. The weight is 520g.
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