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Parmesan aged 4 years
€ 29,00
Quantity: 1 Kilogram
Available
Minimum order: 1 Pc (1 Kg)
Minimum order for Foodcoopers: 1 Pc (1 Kg)
Manufactured by
Azienda agricola F.lli Brugnoli
Supplier of BG registered in E-circles.org Organic certification, environmental, origin, etc.Loc. Vischeto 131, 43032 Bardi (PR) - Italia
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Product Code
PARMIGIANO_STAGIONATO_60__MESIProduct description
Manufactured 100% in Italy
Parmesan aged 4 years in pieces 1 Kg caCompany certificates
Ethical and Environmental Certtification Institute
Chosen by 2 Buying Groups
Gas Versilia - Viareggio (LU) - Gas Pesaro La Gluppa - Pesaro (PU)
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Description
Cheese dairy product the beacons of April and May matured in Brancaleoni pit from August to November. Flavor and intense fragrance, to be enjoyed with a soft polenta or to flavor pasta dishes (available from November until exhaustion)
Ingredients
latte, sale, caglio
Description
Forms from about 4 Kg sold in quarters. The price is indicative. 1 PIECE EQUAL TO 1/4 OF FORM
Description
Forms from about 4 Kg sold in quarters. The price is indicative. 1 PIECE EQUAL TO 1/4 OF FORM
Description
Parmigiano Reggiano di Montagna da Agricoltura Biologica stagionato minimo 22 mesi. Prodotto marchiato dal consorzio (scelta zero-uno). Pezzature da 1Kg ca. confezionato sottovuoto taglio "a roccia".
Description
Parmigiano Reggiano di Montagna da Agricoltura Biologica stagionato minimo 30 mesi. Prodotto marchiato dal consorzio (scelta zero-uno). Pezzature da 0, 5 Kg ca. confezionato sottovuoto taglio "a roccia".
Description
Alimento vegetale a pasta dura a base di latte di mandorla, da grattugiare.
Grazie al suo gusto leggero e delicato ed alla sua consistenza, è un alimento
straordinariamente versatile, che si adatta alla preparazione di primi e secondi piatti e alla realizzazione di aperitivi sfiziosi e snack. Ideale da grattugiare. Così come utilizzereste il pecorino
Conservazione
Conservare in frigorifero a temperatura di 4°C +/- 2°C. Consumare entro 7 giorni dall’apertura dalla confezione
Valori Nutrizionali
Energia (Energy) KJ / Kcal 1185 kj/286 Kcal
Grassi (Fat) g 21.3
di cui acidi grassi saturi (saturated fat) g 15.8
Carboidrati (Carbohydrates) g 15.4
di cui zuccheri (Sugars) g 4.6
Fibre (Fiber) g 4.1
Proteine (Proteins) g 8.2
Sale (Salt) g 3.1
Ingredients
Fior di Mandorla* 68.7%, (olio di cocco*, farina di ceci*, fiocchi di patate*, farina di mandorla pelata* 4%, farina di mais*, farina di mandorla pelata degrassata* 2.6%, Sale marino italiano, sciroppo d'agave*), Emulsione di mandorla* 21.7% (acqua, olio di cocco*, farina di mandorla pelata degrassata* 12.1%), Mandorla sgusciata tostata* 2.7%, Agar-agar (addensante), Pistacchio* 1.8%, Aroma naturale di estratto di lievito biologico, Sale marino italiano, Spirulina*. *=BIOLOGICO
Certificates
ICEA - Ethical and Environmental Certtification Institute
Description
Per raccontare il farro abbiamo bisogno di parole! Allora inizamo dall'ABC di farro integrali; una delicata minestra che farà innamorare del farro anche i tuoi bambini.
Ingredients
Semola integrale di farro dicocco bio
Description
Exotic muesli 375g. CTM provider.
Ingredients
Crispies alla Quinoa (26%) (*Farina di Quinoa 43% corrispondente all’11% sul totale degli ingredienti - Farina di riso -*Zucchero - *Cacao in polvere) - Fiocchi d’avena -*Uva passa -*Gocce di cioccolato (*Zucchero di canna - *Pasta di cacao - *Burro di cacao - Emulsionante: lecitina di soia, certificata priva di OGM - aromi) - Fiocchi d’orzo -*Banana chips (Banane - Olio di cocco - Zucchero di canna -Aromi naturali) -*Mango disidratato - Aroma vanillina. *Ingredienti del Commercio Equo e Solidale °Ingredienti da Agricoltura Biologica
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