- Products »
- All »
- Agriculture, food & beverages »
- Food items »
- Grain Products »
- Pasta »
- Dry Pasta
* The image above is generic and may not be representative of the item
Pasta Gentil Rosso 500g
€ 3,50
Quantity: 500 grams
Price per Kg: € 7,00
Available
Minimum order: 1 Pc (0,5 Kg)
Minimum order for Foodcoopers: 1 Pc (0,5 Kg)
Manufactured by
Biopastoreria azienda Agricola
Supplier of BG registered in E-circles.orgProvinciale 18, 44033 Riva del Po (FE) - Italia
= 0
Contact the Supplier Pricelist
Join a Buying Group
Product Code
PASTAGENTILROSSOProduct description
Manufactured 100% in Italy
Chosen by 1 Buying Groups
GAS Effetto Terra - San Biagio di Callalta (TV)
to write a review
You may also be interested to
Description
SPELLED: 2 spaghetti, 2 penne, 2 strozzapreti + CAPPELLI: 2 spaghetti, 2 mezze penne, 2 fusilli
Description
2 eliche tre colori, 2 farfalle 500 g, 2 capelli Angelo, 2 tagliatelle a nido, 2 tagliatelle a nido green
Description
Il riso thay rosso biologico della Thailandia si distingue per il chicco allungato e per la sua intensa aromaticità, il sapore è dolce e delicato. Noto anche come Hom Mali Jasmine, è integrale, dunque garantisce un valido apporto di fibre. Te lo consigliamo saltato in padella con verdure. È particolarmente buono se arricchito di spezie.
Ingredients
RISO 100%
Certificates
BIOS - Food and Agriculture Productions Control and Certification
Description
Full thay red rice 500 g. BIO Supplier CTM.
Ingredients
Riso rosso Thay a chicco lungo Hom Mali integrale da Agricoltura biologica *Ingredienti del Commercio Equo e Solidale °Ingredienti da Agricoltura Biologica
Description
Spelt flour type "1" (26%), water, cracked wheat "Gentil Rosso" (17%), wheat flour type "0", sourdough Gentil Rosso, salt, yeast (1.7% ) .NB 26% refers to the total of the ingredients. But if we consider only the flour, the percentage of Farro type "1" is 60%.
Ingredients
farina di grano tenero integrale, farina di grano tenero tipo "0" (biologica), acqua, lievito madre, sale
Description
IGT TERRE DEGLI OSCI ROSSO
PRODUZIONE
Area di produzione: Campomarino (CB)
Altitudine: 100 mt slm
Vitigno: 80% Montepulciano 20% Sangiovese
Sistema di allevamento: Filare guyot
Vendemmia: Prima decade di ottobre con selezione e raccolta manuale
Vinificazione: Fermentazione sulle bucce per 10 giorni in acciaio a 22°-24° C
Affinamento: Fermentazione malolattica spontanea ed affinamento in acciao per 6 mesi. Leggera filtrazione e affinamento in bottiglia per 3 mesi.
Temeperatura di servizio: 16°- 18° C.
Gradazione alcolica: 12, 5% - 13, 5% Vol
Acidità totale: 5, 00 - 5, 50 g/l
Acidità volatile: 0, 2 - 0, 3 g/l
Residuo zuccherino: 0.3 g/l
Formato: 0, 75 L (Bordolese)
Caratteristiche organolettiche
Rosso rubino intenso con sfumature tendente al viola; il profumo è fruttato di ciliegia e bacche rosse selvatiche. Il gusto è secco con tannini equilibrati.
Abbinamento gastronomico Ideale per accompagnare antipasti di carne, primi piatti, carni rosse, formaggi e salumi.
Disclaimer: The product info could be inaccurate or not updated