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Product Code
A01CB062500IR
Pennotti semola bio IRIS 500 g
Price reserved for Buying Groups
€ 1,42Quantity: 500 grams
Price per Kg: € 2,84
Available
Minimum order: 12 Pc (6 Kg)
Minimum order for Foodcoopers: 1 Pc (0,5 Kg)
Manufactured by
A.S.T.R.A. Iris - min 50 colli
The company has self-certified their ethics Supplier of BG registered in E-circles.org Organic certification, environmental, origin, etc. It's part of a Social Economy's DistrictCascina Regona 1, 26030 Calvatone (CR) - Italia
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Product description
Company certificates
Ethical and Environmental Certtification Institute
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Description
La pasta di semola di grano duro, utilizzato per l’avena biologica, è prodotta con una miscela di grani scelta da noi con cura ad ogni nuovo raccolto per garantire un prodotto ad alto valore nutrizionale e con una tenuta di cottura ottimale. I grani duri sono coltivati direttamente all’interno della nostra filiera.
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Le tagliatelle a NIDO di semola, i NIDI fanno parte delle SPECIALI, lentissima essicazione essiccate su telai, ruvide al tatto ottime con abbondante sugo, ma anche al burro. Sono prodotte da grano duro coltivato nella filiera agricola biologica italiana IRIS, dal campo alla forchetta, garantiamo una pasta biologica di alta qualità. I nostri MASTRI PASTAI dicono che la nostra MATERIA PRIMA È VIVA... si vede che non è trattata, è più difficile da lavorare ma con un profumo intenso. La pasta più difficile da pastificare, soffiata in un cilindro di acciaio prende questa forma a NIDO, la lenta essicazione e la bravura dei pastai è garanzia di tenuta di cottura.
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