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PIZZAIOLA
€ 4,20
Quantity: 300 grams
Price per Kg: € 14,00
Available
Minimum order: 1 Pc (0,3 Kg)
Minimum order for Foodcoopers: 1 Pc (0,3 Kg)
Best before: 21 days from date on package
Manufactured by
Via Bruscoli - Albergo 93a - Loc. Bruscoli, 50033 Firenzuola (FI) - Italia
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Product Code
PIZZAIOLAProduct description
Manufactured 100% in Italy
300 gr (2 slices) - vacuum pack which is preserved in refrigerator at T ° to 0 ° - 4 ° for 21 daysCompany certificates
Organic Products Control and Certification
Chosen by 4 Buying Groups
I'Gasse di Prato - Prato (PO) - GAUSILIATRICE - Firenze (FI) - Gastuto - Prato (PO) - GasBo - Bologna (BO)
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Description
La salsiccia alla pizzaiola è una variante tutta siciliana della salsiccia classica, con aggiunta di ingredienti all’impasto quali pomodoro, formaggio e cipollotto. Dal momento che è già eccezionalmente condita al suo interno, la salsiccia pizzaiola si può consumare semplicemente alla griglia o arrostita in padella. In entrambi i casi, una cottura al punto giusto favorisce lo scioglimento del formaggio interno, regalando un’esperienza di gusto davvero esaltante. Prova subito la nostra Salsiccia alla Pizzaiola de “Le Bontà di Villa Dafne”.
Description
100% Made in Italy
Certificates
ICEA - Ethical and Environmental Certtification Institute
Description
Bistecche perfette per una cotoletta croccante fuori e morbida dentro!
Ingredients
Carne di Bovino
Description
Bistecche perfette per una cotoletta croccante fuori e morbida dentro!
Ingredients
Carne di Bovino
Description
Olio Vergine di Oliva, ottenuto dalla prima spremitura a freddo di olive raccolte a mano della nuova raccolta. Ideale per esaltare il gusto dei vostri piatti – un autentico aroma intenso direttamente dalla Calabria.
Dettagli:
Tipologia: Olio Vergine di Oliva
Quantità:N. 2 PET da 5 litri
Origine: Italia 100% Calabrese
Caratteristiche principali:
Olio di alta qualità: Ottenuto dalla prima spremitura
Sapore ricco e naturale: Perfetto per tutte le vostre ricette
Spremitura a freddo: Conserva tutte le proprietà organolettiche
Vantaggi:
100% naturale: Senza additivi o conservanti
Ricco di antiossidanti: Supporta una dieta sana
Versatile: Perfetto per ogni esigenza culinaria
Formato disponibile:
Offerta N. 2 PET da 5 litri
Ingredients
Olio Vergine di Oliva Calabrese
Description
Succo di uva spremuto a freddo, ottenuto dalla lavorazione di uve moscato raccolte a mano. tutte le fasi della lavorazione sono eseguite a mano, così come anche il confezionamento del prodotto finito, questo fa sì che il succo di frutta sia un prodotto artigianale. Il prodotto ottenuto dalla lavorazione viene confezionato in contenitori sterili e pastorizzato. Il colore del prodotto finito è il colore naturale della frutta che ha subito un processo di pastorizzazione, alla quale non è stato aggiunto alcun ingrediente volutamente per mantenere la sua naturalezza.
Ingredients
100% Uve moscato biologiche
Certificates
CAMPAGNA AMICA - Campagna Amica Foundation
ICEA - Ethical and Environmental Certtification Institute
SLOWFOOD - Slow Food Association
HACCP - HACCP Certification
GLUTEN FREE - Gluten Free
Description
La quinoa è un alimento particolarmente dotato di proprietà nutritive. È ricca di fibre, utili per la moderazione dell’indice glicemico, favorenti la riduzione del colesterolo e necessarie al buon funzionamento dell’intestino; ha buone concentrazioni di minerali, come fosforo, magnesio, ferro, calcio e zinco. È anche un’ottima fonte di proteine vegetali e contiene tutti gli amminoacidi essenziali, in particolare la lisina.
Ingredients
Quinoa decorticata bio
Description
L’olio è ottenuto da frutti di piante coltivate in zona DOP (Denominazione di Origine Protetta) “Monti Iblei – Val Tellaro” con metodologia biologica. L’organismo di controllo per il rispetto della normativa delle colture biologiche è “Ecogruppo Italia” di Catania che certifica anche la provenienza del prodotto da piante coltivate con il puntuale rispetto della normativa specifica dopo accurate verifiche ed ispezioni.
Le piante coltivate sono circa 1.500 delle seguenti varietà: Moresca 70%, Tonda Iblea 15%, Nocellara del Belice 7%, Nocellara dell’Etna 7%, Carolea 1%. Il luogo di coltivazione principale (circa 1.200 piante) è nella zona collinare del comune di Noto (SR), frazione di Testa dell’Acqua, contrada Mezzo Gregorio ad una altitudine media di circa 600 mt. slm. Altre piante sono coltivate in territorio di Palazzolo Acreide (SR) e Modica (RG).
Tutte le piante sono irrigate e concimate, mediante fertirrigatore, con fertilizzanti ammessi dalla normativa biologica.
La raccolta avviene quando i frutti sono ancora verdi ma nel momento migliore dell’invaiatura in maniera da garantire una qualità di olio di categoria superiore. Essa viene effettuata manualmente e i frutti avviati al frantoio entro 12 ore dalla raccolta.
La molitura è effettuata con sistemi meccanici a freddo presso frantoi biologici e l’olio viene stoccato in contenitori di acciaio inox in ambiente idoneo per una perfetta conservazione in attesa del confezionamento per la successiva immissione nel mercato.
L’olio appena prodotto ha un gusto mediamente piccante dovuto alla clorofilla presente nelle olive verdi che dopo qualche mese si attenua conservando un sapore di medio fruttato con retrogusto amaro ed un odore caratteristico di particolare gradevolezza che conserva nel tempo.
Certificates
ECOCERT - Control and Certification Organization ECOCERT
Description
Provenienza: Sicilia
Certificates
ICEA - Ethical and Environmental Certtification Institute
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