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Product Code
PROVOLA_AFFUMICATA_BRUNELLA
SMOKED BRUNELLA PROVOLA
Price reserved for Buying Groups
€ 4,20Quantity: 500 grams
Price per Kg: € 8,40
Available
Minimum order: 6 Pc (3 Kg)
Minimum order for Foodcoopers: 1 Pc (0,5 Kg)
Best before: 11 days from date on package
Manufactured by
Via Guglielmo Marconi 18, 80027 Frattamaggiore (NA) - Italia
= 1
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Product description
Manufactured 100% in Italy
Fresh stretched curd cheese, made with pasteurized whole cow's milk and then smoked with wheat straw.Ingredients
Latte intero di vaccino pastorizzato fermenti lattici, caglio e sale Pezzature da 500 grCompany certificates
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Description
Provenienza: Sicilia
Certificates
ICEA - Ethical and Environmental Certtification Institute
Description
BIO [600-800 gr.]
Ingredients
Latte, caglio, sale
Description
BIO [600-800 gr.]
Ingredients
Latte, caglio, sale
Ingredients
Salmone (Salmo Salar) sale, zucchero, estratto di spezie.
Description
Cheese filataIngredienti: Buffalo milk, natural whey, rennet and saleIl cheese is spun and put into cylindrical molds, then left to cool in the salty brine, then is hung and left to dry for about 10 days and then is smoked with a mix of grasses and straw and then vacuum packed
Ingredients
Latte di bufala, siero innesto naturale, caglio e sale
Description
Pasta secca, con semola di grano antico senatore cappelli, coltivata a San Marino, trafilata al bronzo, essiccata lentamente a bassa temperatura
Ingredients
Semola di senatore cappelli acqua
Certificates
BIOSUISSE - BioSuisse Organic Certificate
QC - QCertifications - Quality Certification
Description
Biobagnetto delicate NO Tears, dermatologist and ophthalmologist tested (non-irritating to eyes)
Ingredients
Aqua, Coco-Glucoside, Chamomilla Recutita Flower Water*, Sodium Coco-Glucoside Tartrate, Sodium Lauroyl Sarcosinate, Hamamelis Virginiana Water*, Glyceryl Oleate, Calendula Officinalis Flower Extract*, Prunus Armeniaca Kernel Oil*, Tocopherol, Sodium Pca, Sodium Chloride, Glycerin, Xanthan Gum, Propanediol, Sodium Phytate, Parfum**, Phenethyl Alcohol, Undecyl Alcohol, Linalool, Citronellol. (*da agricoltura biologica) (**ottenuto da estratti naturali). COSMETICO BIOLOGICO | Controllato e certificato da CCPB SRL www.ccpb.it. Conforme alla norma NT/CB-01 CERTIFICATO NUM.CB/25
Description
Cream facial moisturizer for young skin quickly absorbed. certified BIO
Ingredients
Aqua (Water), Citrus Aurantium Amara (Bitter Orange) Flower Water*, Aloe Barbadensis Leaf Juice*, Ethylhexyl Stearate, Cetearyl Alcohol, Glyceryl Stearate Citrate, Sodium Pca, Glycerin, Hydrolyzed Wheat Protein, Saccharide Isomerate, Helianthus Annuus (Sunflower) Seed Oil, Olea Europaea (Olive) Fruit Oil*, Argania Spinosa Kernel Oil*, Tocopheryl Acetate, Propanediol, Glyceryl Caprylate, Rosmarinus Officinalis (Rosemary) Extract, Citrus Aurantium Amara (Bitter Orange) Leaf/Twig Oil*, Citrus Sinensis (Orange) Peel Oil Expressed*, Xanthan Gum, Sodium Citrate, Citric Acid, Lactic Acid, Sodium Phytate, Benzyl Alcohol, Benzoic Acid, Sodium Benzoate, Potassium Sorbate, Sodium Dehydroacetate, Limonene, Linalool, Geraniol, Citral (*da agricoltura biologica).
Description
I limoni non trattati si presentano con buccia spessa, ruvida e porosa e con un profumo inebriante.
Buccia edibile.
1Kg (4/5 pezzi)
Description
Salamino di Cinta Senese, da 350 g, tipico salame toscano all'aglio.
Renieri, dal 1964 un'azienda a conduzione familiare che produce salumi stagionati e insaccati privi di additivi di Cinta Senese, allevato al pascolo in completa libertà. La limitata produzione i salumi di Cinta Senese particolarmente ricercati.
Il Cinta Senese è una razza suina rustica particolarmente antica diffusa sulle colline toscane, riconoscibile per il manto nero caratterizzato da una cintura bianca. Tutt'ora viene allevata rigorosamente allo stato brado nel suo habitat naturale, con un'alimentazione spontanea a base di ghiande. In ogni ettaro sono allevati al massimo 5 capi, così da assicurare ad ognuno il massimo del benessere animale.
Renieri porta avanti da decenni la tradizione e la cultura del buon mangiare, rispettando a pieno le tradizioni toscane. Ogni fase della loro produzione viene curata personalmente: salatura, stagionatura e insacco vengono seguite in azienda, con grande attenzione ai tempi tecnici delle lavorazioni tradizionali.
Le carni di Cinta Senese hanno proprietà organolettiche uniche, che permettono una più rapida diffusione degli aromi usati per la speziatura, assicurando ai salumi ottime caratteristiche aromatiche.
Tutti i salumi vengono fatti stagionare seguendo i tempi naturali di maturazione, in ambienti appositamente progettati, curati e che favoriscono il ricambio naturale dell’aria.
Il Cinta Senese è fondamentale per la preparazione dei salumi della tradizione toscana: salame toscano, salame all'aglio, buristo, spalla salata, pancetta, capocollo e finocchiona.
Ingredients
350 g
Description
Provenienza: Italia
Certificates
CCPB - Organic Products Control and Certification
Disclaimer: The product info could be inaccurate or not updated