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Bufalino Smoked 350 g
€ 6,00
Quantity: 350 grams
Price per Kg: € 17,14
Available
Minimum order: 1 Pc (0,35 Kg)
Minimum order for Foodcoopers: 1 Pc (0,35 Kg)
Manufactured by
Voc. Montelupo 20 - Loc. Astucci (Lerchi), 06012 Città di Castello (PG) - Italia
= 4
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Product Code
BUFALINO_AFFUMICATO_350GRProduct description
Manufactured 100% in Italy
Cheese filataIngredienti: Buffalo milk, natural whey, rennet and saleIl cheese is spun and put into cylindrical molds, then left to cool in the salty brine, then is hung and left to dry for about 10 days and then is smoked with a mix of grasses and straw and then vacuum packedIngredients
Latte di bufala, siero innesto naturale, caglio e saleCompany certificates
Campagna Amica Foundation
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Description
Cheese filataIngredienti: Buffalo milk, natural whey, rennet and saleIl cheese is spun and put into cylindrical molds, then left to cool in the salty brine, then is hung and left to dry for about 10 days and then is vacuum packed.
Ingredients
Latte di bufala, siero innesto naturale, caglio e sale
Description
Honey deserves to enter our tables every day. Energy food composed of easy digestible simple sugars. Crystallization is a natural process and can represent a verification of its genuineness. A spoonful of honey a day is a healthy eating habit.
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100% Made in Italy
Ingredients
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Description
Prodotto con materie prime fresche e naturali. raccolte a 720 m sopra il livello del mare
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Dopo l'apertura conservare in frigorifero.
Ingredients
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Le paste speciali Iris, come le eliche tricolore IRIS sono prodotte con trafile particolari che esaltano gusto e qualità, alcune arricchite con verdure biologiche. I grani duri utilizzati per produrre le eliche tricolore semola, sono coltivati direttamente all’interno della filiera IRIS. La trafilatura al bronzo delle eliche tricolore IRIS, consente di ottenere una pasta gradevolmente più ruvida e porosa, ideale per assorbire ed esaltare i sughi.
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La pasta di semola di grano duro è ottenuta esclusivamente con grani duri coltivati in Italia dai nostri soci o da aziende a noi convenzionate, con metodo rigorosamente biologico.
L'essiccazione avviene a basse temperature ed in tempi molto lunghi (circa 12 ore per la pasta lunga e circa 8 ore per la pasta corta) al fine di mantenere nella pasta tutti i principi nutritivi ed organolettici presenti nel grano.
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Ingredients
Grano duro Senatore Cappelli bio
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14-09-2017, 19:41:19
Sarebbe molto buono. Peccato che è disponibile 1 volta su 3.