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Quaresimali 200 gr
€ 3,90
Quantity: 200 grams
Price per Kg: € 19,50
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Via G.di Vittorio 8, 50063 Figline e Incisa Valdarno (FI) - Italia
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QUARESIMALIProduct description
Manufactured 100% in Italy
I Quaresimali sono i tradizionali biscotti fiorentini a forma di lettere dell’alfabeto, originariamente prodotti e consumati esclusivamente nel periodo della quaresima cristiana. I Quaresimali, infatti, sono ottenuti solo con ingredienti semplici, confacenti al periodo di austerità e digiuno quaresimale, oggi adatti per ogni occasione: albume d’uovo, zucchero a velo, pasta di nocciole e cacao in polvere.L’antica ricetta toscana – insieme alla sua lunga lavorazione artigianale – è stata tramandata fino ad oggi dai pasticceri della famiglia Scapigliati, di generazione in generazione. La ricetta prevede alcuni passaggi molto delicati: montare l’impasto, mescolare i successivi ingredienti tassativamente a mano per non perderne il volume, quindi essiccare i biscotti prima della cottura.
Una lavorazione lunga e laboriosa che – osservando persino l’influenza delle condizioni atmosferiche – ha scoraggiato quasi tutte le pasticcerie fiorentine dal produrli.
Chosen by 2 Buying Groups
Gassolotto - Firenze (FI) - GAUSILIATRICE - Firenze (FI)
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Description
i capperi vengono raccolti nei nostri appezzamenti di contrada Madonna delle Grazie. Questi appezzamenti ci forniscono già materie prime certificate BIOLOGICHE e precisamente CAPPERI, OLIVE, UVA ZIBIBBO. Il cappero, coltivazione tipica dell’isola, è un'infiorescenza e viene raccolto al mattino presto prima che fiorisca. La raccolta si svolge da maggio a settembre con cadenza settimanale. I capperi, dopo la raccolta e i vari processi di salatura, vengono opportunamente suddivisi nei vari calibri in piccoli, medi e grandi e confezionati sotto sale in buste di varie dimensioni. Le varie pezzature trovano usi diversi in cucina. Prima dell’uso vi consigliamo di sciacquarli abbondantemente sotto acqua corrente e lasciarli in ammollo per almeno 12 ore per eliminare l’eccesso di sale.
Description
i Cucunci sono il frutto del Cappero; Il cucuncio. I capperi sono in realtàun bucciolo chiuso che si matura in 8/9 giorni dopo di che diventa fiore. I cucunci biologici vengono raccolti nei nostri terrazzameti di capperi di Contrada Madonna delle Grazia. Questi appezzamenti ci forniscono materi Prime Certificate Biologiche e precisamente Capperi, Olive, Uva Zibibbo Si servono con gli aperitivi ottimo nelle insalate e in tante altre ricette in alternativa ai capperi . consigli per l’uso: Sciacquare in acqua corrente e lascire in acqua per almeno 12 ore ; condire a piacere con olio extravergine d’oliva aggiungendo una spruzzata di limone . Una volta dissalati si conservano in un vasetto con olio extravergine d’oliva in frigorifero.
Description
BioSurice 46% (see product), water, cold-pressed coconut oil, natural flavor, lemon juice, 0.07% nori seaweed, laver seaweed 0.05%. Thickeners: agar-agar, gum arabic, xanthan gum, locust bean gum - Validity ': 21 days, guaranteed delivery - CONSERVATION: in the refrigerator between 0
Description
Refreshing tonic lotion to apply after cleansing with the cleansing milk
Description
A wave of freshness, to be brought to the table with all the aroma and flavor of the peel of our Sicilian lemon from natural and sustainable agriculture, without the use of chemicals. Vegan and gluten free. Non GMO.
Ingredients
Sea salt, Sicilian lemon peels
Description
A wave of freshness, to be brought to the table with all the aroma and flavor of the peel of our Sicilian orange from natural and sustainable agriculture, without the use of chemicals. Vegan and gluten free. Non GMO.
Ingredients
Sea salt, Sicilian orange peels
Description
Gentle Purifying Astringent lotion and apply on clean face with cleanser
Description
Le mandorle siciliane sono molto apprezzate per la loro dolcezza e per l’aroma intenso che le caratterizza.
In un passato non troppo lontano, venivano consumate dai lavoratori nelle campagne. Le mandorle infatti forniscono un elevato apporto energetico al nostro organismo senza però appesantirlo. In questo modo i nostri nonni, che in una giornata lavorativa arrivavano a consumare anche 5000 calorie, potevano ricaricarsi mentre continuavano a lavorare. Anche le donne in gravidanza traevano grande giovamento dal consumo di mandorle e non avevano bisogno di integratori di alcun tipo.
L'Arcolaio seleziona le migliori mandorle di Sicilia biologiche sgusciate e le confeziona in sotto vuoto, per garantirti tutte le proprietà e la bontà di questo delizioso frutto.
Ingredients
Mandorle di Sicilia* *da agricoltura biologica.
Certificates
ICEA - Ethical and Environmental Certtification Institute
HACCP - HACCP Certification
GLUTEN FREE - Gluten Free
Ingredients
Tuna (68%) Thunnus Alalunga, extra virgin olive oil *, sea salt. * From organic farming (32%).
Description
To 'Sweet almond oil with extract of Altea Moisturizing and Soothing Fluid cream with a light and pleasant texture, enhanced by all the virtues moisturizing, softening, soothing and firming oil Sweet Almond and Altea extracts, Aloe, Sunflower and horsetail ; applied to the skin after bathing or showering, nourishes and tones the skin tissues, avoiding the risk of chapping and redness and leaving the skin feeling of well-being and a silky softness enhanced by a delicate and enveloping fragrance.
Description
Le mandorle siciliane sono molto apprezzate per la loro dolcezza e per l’aroma intenso che le caratterizza.
In un passato non troppo lontano, venivano consumate dai lavoratori nelle campagne. Le mandorle infatti forniscono un elevato apporto energetico al nostro organismo senza però appesantirlo. In questo modo i nostri nonni, che in una giornata lavorativa arrivavano a consumare anche 5000 calorie, potevano ricaricarsi mentre continuavano a lavorare. Anche le donne in gravidanza traevano grande giovamento dal consumo di mandorle e non avevano bisogno di integratori di alcun tipo.
Il nostro procedimento di pelatura è semplice e naturale: immergiamo le mandorle sgusciate in acqua calda e le priviamo della sottile pellicina che le ricopre.
Le mandorle pelate Dolci Evasioni sono uno snack irresistibile e un versatile ingrediente per le tue ricette dolci e salate.
La confezione è in sotto vuoto, per garantirti tutte le proprietà e la bontà di questo delizioso frutto.
Ingredients
Mandorla di Sicilia
Certificates
ICEA - Ethical and Environmental Certtification Institute
HACCP - HACCP Certification
GLUTEN FREE - Gluten Free
Description
Extra natural soap - mild olive oil with lavender essential oil (1 pcs / 200g) Delicate, cold worked and aged for a minimum of 6 months. Also suitable for sensitive skin. Great for cleansing the skin, as a makeup remover and shave.
Description
i capperi vengono raccolti nei nostri appezzamenti di contrada Madonna delle Grazie. Questi appezzamenti ci forniscono già materie prime certificate BIOLOGICHE e precisamente CAPPERI, OLIVE, UVA ZIBIBBO. Il cappero, coltivazione tipica dell’isola, è un'infiorescenza e viene raccolto al mattino presto prima che fiorisca. La raccolta si svolge da maggio a settembre con cadenza settimanale. I capperi, dopo la raccolta e i vari processi di salatura, vengono opportunamente suddivisi nei vari calibri in piccoli, medi e grandi e confezionati sotto sale in buste di varie dimensioni. Le varie pezzature trovano usi diversi in cucina. Prima dell’uso vi consigliamo di sciacquarli abbondantemente sotto acqua corrente e lasciarli in ammollo per almeno 12 ore per eliminare l’eccesso di sale.
Description
Ecobiologico, con Mallo di Noce, non appesantisce i capelli
Ingredients
Aqua, Behenamidopropyl Dimethylamine, Myristyl Alcohol, Cetearyl Alcohol, Glycerin, Argania Spinosa Kernel Oil*, Simmondsia Chinensis Seed Oil*, Hydrolyzed Wheat Protein, Hydrolyzed Walnut Extract, Guar Hydroxypropyltrimonium Chloride, Parfum, Xanthan Gum, Tocopheryl Acetate, Lactic Acid, Benzyl Alcohol, Sodium Dehydroacetate, Citric Acid, Citral, Limonene.
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