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R - Culatello with Pigskin (Culaccia)
€ 18,00
Quantity: 1 Kilogram
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Manufactured by
Via Pulzona 3678, 47835 Saludecio (RN) - Italia
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Product Code
R_CULATELLO_CON_COTENNA_CULACCIAProduct description
Manufactured 100% in Italy
Average weight Kg 5-8Company certificates
Slow Food Association
Protected Designation of Origin
Chosen by 2 Buying Groups
Gas Pesaro La Gluppa - Pesaro (PU) - RIGAS - Rimini (RN)
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Description
Le paste speciali IRIS, come le tagliatelle con spinaci, sono prodotte con trafile particolari che esaltano gusto e qualità. I nidi sono una nostra specialità, prodotti con una miscela di grani scelta da noi con cura ad ogni nuovo raccolto per garantire un prodotto ad alto valore nutrizionale e con una tenuta di cottura ottimale. La lavorazione prevede la trafilatura al bronzo, al fine di ottenere una pasta gradevolmente più ruvida e porosa, ideale per assorbire ed esaltare i sughi.
Description
Mandorle biologiche aziendali Filippo Cea di Toritto, gusto dolce e burroso. Allergene: mandorle (frutta a guscio). Cartone omogeneo di 18 confezioni. Prezzo totale 176.40 euro, sconto 2% già incluso: non applicare un ulteriore 2%. Prezzi GAS IVA inclusa. Unico ordine e consegna aggregata. Spedizione Italia escluse isole: 35 euro sotto 500 euro di merce dopo sconti; gratuita da 500 euro. Isole da concordare. Bonifico anticipato dopo conferma di disponibilità, totale e data di spedizione.
Ingredients
MANDORLE biologiche 100%.
Certificates
BIOAGRICERT - Bioagricert srl Certification Organization
Description
Olive dolci di Bitetto Bio, varietà Termite di Bitetto, a fermentazione naturale in salamoia, senza trattamento con soda. Peso netto 310 g, sgocciolato 200 g. Cartone omogeneo di 20 confezioni. Prezzo totale 78.40 euro, sconto 2% già incluso: non applicare un ulteriore 2%. Prezzi GAS IVA inclusa. Unico ordine e consegna aggregata. Spedizione Italia escluse isole: 35 euro sotto 500 euro di merce dopo sconti; gratuita da 500 euro. Isole da concordare. Bonifico anticipato dopo conferma di disponibilità, totale e data di spedizione.
Certificates
BIOAGRICERT - Bioagricert srl Certification Organization
Description
Crema antiage idratante, illuminante, texture setosa, fondente .Con peptidi botox like e vitC previene rughe e distende la pelle.
Ingredients
Ingred chiave:c olostro di capra, peptidi biomimetici, vitC, acido ialuronico.
Description
I cucunci prima di essere essiccati vengono dissalati, lasciandoli in ammollo per 36/48 ore , si essiccano in maniera naturale al sole per 15 giorni circa e poi vengono ridotti in polvere. Il cucuncio in polvere si usa come una spezia per insaporire carne, pesce, salse, insalate, antipasti, risotti, paste, minestre . È un ottimo sostituto del sale infatti nonostante è stato ben dissalato pima di essere essiccato dà molta sapidità.
Ingredients
Cucunci biologici al sale marino dissalati e essiccati;
Description
Rosa Marchetti
Certificates
DEMETER - Demeter Association Italy
Description
Unguento protettivo e decongestionante da usare in caso di irritazioni della pelle, eczemi,
psoriasi e herpes.
Ingredients
Olio di girasole bio, olio extravergine d’oliva, Helichrysum italicum fiori, Hypericum perforatum fiori, Achillea millefolium fiori, cera d’api, estratto di elicriso e di propoli, OE Elicriso, OE lavanda, OE limone, miele.
Description
SENZA FARINA E LATTE-Torrone tenero tipico aquilano al cioccolato, nocciole e miele, una vera particolarità.. morbidissimo stecca da gr 200
Description
Questo olio essenziale dal profumo intenso e speziato è un ottimo alleato per la stagione invernale. Antibatterico e balsamico, nebulizzato nell'ambiente purifica l'aria e libera il respiro. Qualche goccia aggiunta ad uno shampoo neutro purifica il cuoio capelluto e rinforza i capelli. e ancora qualche goccia diluita in un olio vegetale a piacere, è utile per massaggi in caso di contratture e dolori articolari.
L'olio viene consegnato con relativa scheda con i consigli per un corretto utilizzo.
Ingredients
Olio essenziale di Laurus nobilis foglie, distillato in corrente di vapore.
Description
Coltiviamo il grano duro biologico con cura, in Italia, in una filiera tracciata e controllata.
Lo trasformiamo poi delicatamente in semola nel nostro Molino, lo impastiamo con l’acqua di sorgente delle colline intorno a Montebello, e poco alla volta gli diamo forma attraverso le trafile.
La pasta che otteniamo viene essiccata lentamente (7–12 ore a seconda dei formati) a una temperatura di 60-65°, per mantenere quanto più possibile i principi nutrizionali del chicco anche nella pasta.
Molitura, ricetta della semola ed essiccazione lenta danno quindi vita a una pasta che mantiene i sapori e profumi del grano.
Ingredients
Pasta di semola di grano duro bio
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