- Products »
- All »
- Agriculture, food & beverages »
- Food items »
- Meat poultry »
- Meat product »
- Cold cuts
* The image above is generic and may not be representative of the item
R - loin Skinny
€ 25,00
Quantity: 1 Kilogram
Available
Minimum order: 1 Pc (1 Kg)
Minimum order for Foodcoopers: 1 Pc (1 Kg)
Manufactured by
Via Pulzona 3678, 47835 Saludecio (RN) - Italia
= 0
Contact the Supplier Pricelist
Join a Buying Group
Product Code
R_LONZINO_MAGROProduct description
Manufactured 100% in Italy
Average weight Kg. 2-4Company certificates
Slow Food Association
Protected Designation of Origin
Chosen by 2 Buying Groups
Gas Pesaro La Gluppa - Pesaro (PU) - RIGAS - Rimini (RN)
to write a review
You may also be interested to
Description
Limoni biologici al 100% coltivati in terra di Sicilia in provincia di Messina
Ingredients
Limoni qualità zagara bianca biologici al 100% con certificazione bio
Certificates
SUOLO&SALUTE - Soil & Health Association
Description
La raccolta delle uve avviene manualmente senza l'utilizzo di macchinari. I grappoli vengono subito consegnati alla cantina dove vengono pressati senza passare per la diraspatrice. Si procede succesivamente alla decantazione e all'abbattimento della temperatura, così da separare la parte solida residua. Filtrato il mosto è pronto per la prima fermentazione che avviene in botti d'acciaio a 14°C, mentre la seconda fermentazione avviene in autoclave in cui poi avverrà anche la spumantizzazione per una durata di 40 giorni (metodo Charmat). Prima della messa in vendita il vino viene fatto maturare per almeno 30 giorni in bottiglia. Caratteristiche organolettiche Vino brillante dal perlage finissimo e vivace, abbondante e sufficientemente persistente. Colore giallo paglierino di media intensità con riflessi verdognoli non dominanti. Sapore magro, leggermente rugoso, asciutto, mediamente persistente con un'espressione acidula e finale salino. Profumo armonico e persistente leggermente vegetale che ricorda la frutta, tra cui la mela verde e agrumi con una leggera nota floreale d'acacia. Abbinamenti Da accompagnare con del pesce e carni bianche. Ideale anche a tutto pasto. Accompagna egregiamente risotti, molluschi e crostacei
Certificates
SUOLO&SALUTE - Soil & Health Association
Description
CONSERVAZIONE
Conservare in frigo ad una temperatura da 0°C a + 4°C
SCATOLA
I nostri prodotti sono venduti in scatola. Ogni scatola è composta da 12 confezioni da 2 pezzi (24 pezzi totali per scatola)
TRASPORTO
Il trasporto è effettuato a temperatura controllata +4°C, il cui costo è a carico del cliente e varia in relazione alle quantità richieste.
FARINE DI QUALITA'
Utilizziamo farine di semola rimacinata di grano duro provenienti esclusivamente dalla Puglia e Basilicata certificate attraverso un attento controllo di filiera.
STESA A MANO
Le nostre basi vengono stese a mano un ad una per te.
COTTO SU PIETRA
Tutte le nostre basi vengono cotte su pietra, donandogli un inconfondibile sapore.
CONFEZIONAMENTO
Le nostre basi vengono confezionate in sottovuoto (ATM), preservando la massima qualità di prodotto e riducendo costi e tempi di utilizzo al cliente finale.
MODALITA' D'USO
In forno preriscaldato 250° C per 3-4 minuti
DURATA
30 giorni, Una volta aperta la confezione conservare ben chiusa in frigo e consumare entro 3gg. DA CONSUMARSI PREVIA COTTURA.
Ingredients
Semola di grano duro rimacinata, farina manitoba, acqua, fecola di patate, sale, olio extravergine d'olive, lievito. CONSERVANTE: sorbato di potassio EMULSIONANTE: lecitina di soia.
Description
Una farina totalmente italiana ma principalmente marchigiana. Realizzata unicamente con grani proteici locali che hanno le stesse caratteristiche della Manitoba. La Tipo 0 Forte ha una forza superiore ai 360 di W, ideale per impasti dolci e salati che hanno bisogno di una lunga lievitazione. Riesce, infatti, a mantenere lievitazioni anche fino a 24/48 ore. Può essere utilizzata insieme ad altre farine, aumentando in questo modo il coefficiente W totale della farina o per la preparazione di panettoni, pandori, colombe, brioche, cornetti, maritozzi in pasticceria, di pane particolare come le baguette francesi in panificazione o della pizza a lunga lievitazione in pizzeria.
Ingredients
Grano tenero tipo “0” Forte w360
Description
La miscela Pensiero è una Arabica Decaffeinata in maniera naturale che preserva tutti gli aromi ed il gusto. Amerete la miscela Pensiero perché nessuno scoprirà che è un caffè decaffeinato, ma è semplicemente un ottimo caffè! Ideale ad ogni ora del giorno, sarà il 'Pensiero' che vi dedicherete ogni qualvolta vorrete regalarvi un momento tutto per voi.
Description
Provenienza: Italia
Certificates
ICEA - Ethical and Environmental Certtification Institute
Description
La farina di Kamut® è ottenuta dalla macinazione del grano Kamut® (varietà di frumento di grano duro) di antichissime origini egiziane. La sua peculiarità rispetto ad altri cereali è di avere: un elevato valore nutritivo, gusto eccellente ed un effetto nettamente meno allergenico rispetto al grano. Viene impiegata per la produzione di torte, pagnotte, biscotti e grissini.
Ingredients
Grano Khorasan Kamut® bio
Description
Prodotto di pulizia essenziale per molteplici fattori: utilizzato dopo la crema detergente completa la pulizia, rimuovendo le particelle più piccole di impurità, trucco e di detergente. Nello stesso tempo, contrasta i depositi di calcare rilasciati dall’acqua, con un vero e proprio effetto normalizzante e riequilibrante dell’acidità. La pelle, libera di respirare, può assorbire al meglio i successivi trattamenti. L’estratto di Arancio di Calabria ricco di polifenoli, protegge la pelle dallo stress ossidativo e dall’invecchiamento indotto dalla luce solare e dall’inquinamento. Le acque distillate di Camomilla e Amamelide assicurano un’effetto lenitivo, rinfrescante e purificante. Lozione Tonica va applicata dopo aver rimosso Crema Detergente, sulla pelle pulita e asciutta, come ultimo gesto di pulizia.
Ingredients
aqua, glycerin, Chamomilla recutita flower water, polyglyceryl-4 caprylate, poly¬glyceryl-6 caprylate, pentylene glycol, Lonicera caprifolium flower extract, ethylhexylglycerin, so-dium gluconate, Lonicera japonica flower extract, parfum, Honokiol, Aloe barbadensis leaf extract, Hamamelis virginiana leaf water, Citrus aurantium dulcis leaf extract, Picea abies extract. pH 6. *Pentylene glycol da canna da zucchero
Disclaimer: The product info could be inaccurate or not updated