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R - loin Skinny
€ 25,00
Quantity: 1 Kilogram
Available
Minimum order: 1 Pc (1 Kg)
Minimum order for Foodcoopers: 1 Pc (1 Kg)
Manufactured by
Via Pulzona 3678, 47835 Saludecio (RN) - Italia
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Product Code
R_LONZINO_MAGROProduct description
Manufactured 100% in Italy
Average weight Kg. 2-4Company certificates
Slow Food Association
Protected Designation of Origin
Chosen by 2 Buying Groups
Gas Pesaro La Gluppa - Pesaro (PU) - RIGAS - Rimini (RN)
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Description
Taglio di girello o fusello di spalla per preparare un arrosto classico in porzione da 800 g.
Il Girello o Fusello di spalla è un taglio saporito, che deriva dai muscoli della spalla del bovino. E' un taglio di carne economico con il miglior rapporto qualità-prezzo perché viene considerato appartenente a una parte meno pregiata di altre, ma è un prodotto versatile e fondamentale per molte ricette.
In Italia è conosciuto con diversi nomi: spalla, rollino, rotolo di spalla, zogia e soppello e lo trovate a disposizione in ogni macelleria italiana.
Il Fusello di spalla si adatta a tantissime ricette semplici di carne, rendendo bene per cotture sia lente che brevi. Può essere cucinato arrosto oppure anche tagliato a pezzi per un ottimo spezzatino o a fette per gli involtini. Cucinato bollito o nel forno oppure tagliato a fette per scaloppine o persino per un vitello tonnato più economico.
Questa carne 100% italiana proviene da bovini nati e allevati nella nostra azienda di famiglia.
L'Azienda Agricola F.lli Assanelli è un'azienda a conduzione familiare situata nelle campagne che circondano Treviglio. Carlo e Simone allevano bovini da tre generazioni, nel rispetto delle tradizioni contadine e nel rispetto della stagionalità, occupandosi personalmente di tutte le fasi della produzione. L'azienda è circondata da 40 ettari di terreni che garantiscono la produzione di foraggi destinati all'approvvigionamento dei capi; i campi sono in parte coltivati a mais, erba medica e loietto, in parte mantenuti come prati stabili polifiti ovvero erbe con una molteplicità di essenze locali che arricchiscono la razione dei vitelloni di profumi e nutrienti 100% naturali: l'attenzione all'alimentazione e al benessere animale è estrema. Coltivazione, allevamento, distribuzione: una filiera cortissima e sostenibile che garantisce assoluta trasparenza e tracciabilità del prodotto di altissima qualità che, in pochissimi passaggi, arriva dall'allevatore direttamente sulla tua tavola.
Denominazione di vendita: Girello di spalla di Bovino Adulto
Bovini nati in: Italia
Bovini allevati in: Italia
Bovini macellati e sezionati in: Italia
Numero approvazione macello: IT F761S CE / IT N4U2J CE
Scadenza: 30 giorni dal confezionamento indicato in etichetta
Codice di rintracciabilità: codice lotto indicato in etichetta
Peso: 800 g
Conservare in frigorifero tra 0-4° C e consumarsi previa cottura.
Ingredients
800g
Description
Vasetto di Miele di Acacia prodotto in Versilia nell'anno 2020 nella pezzatura 1 Kg
Description
I nostri capperi crescono a Salina, la più verde delle Isole Eolie. Secondo la tradizione antica i Capperi a Salina venivano serviti quasi ad ogni pasto e per ogni occasione. A questa tradizione ci siamo ispirati per la creazione dei capperi conditi con condimento bianco, menta piperita e un po' di aglio, in modo che possano essere utilizzati in molti modi.
Ingredients
Capperi senza sale (70%); Olio extra vergine di oliva; Condimento Bianco; Menta; Aglio.
Description
Mandarin Marmalade Sicilian. gr: 370. All the flavor of mandarins from Sicily ideal for spreading dry or sweet stuff and biscuits. Biological. Made in Sicily.La sweetness of mandarins from Sicily across spreads. Great if served on sweets or biscuits.
Description
Dratante, lenitivo, rigenerante cellulare
Dire "olio secco" sembra un paradosso, perché gli oli sono naturalmente "grassi".
Ner-olé è composto da oli leggeri che si assorbono velocemente e aiutano a mantenere la pelle idratata senza lasciare tracce e senza ungere.
La presenza di Vit. E (tocoferolo) con la sua attività antiossidante protegge dai danni provocati alla pelle dai redicali liberi e restituisce compattezza ed elasticità. Aiuta anche a rafforzare la barriera cutanea contro i raggi UV, limitando la comparsa di rughe e macchie.
Il prezioso olio essenziale di fiori d'arancio (neroli), oltre ad avere un profumo incredibilmente buono dalle proprietà afrodisiache, completa gli effetti degli oli e della vit. E, con le sue molteplici azioni:
sulla pelle: è un rigenerante cellulare, utile in caso di pelle sensibile e irritata, cicatrici, pelle secca o matura;
sul sistema nervoso: l'olio essenziale di neroli esercita un'efficace azione calmante in caso di turbe emotive, nervosismo, insonnia, stress. Concilia il sonno ed è molto utile in caso di bambini che si addormentano con difficoltà.
E' l'ideale per fare un massaggio distensivo e per massaggiare il ventre in caso di spasmi e dolori mestruali.
Ner-olé si può utilizzare sia in estate che in inverno, dopo la doccia o dopo l'esposizione al sole.
Ideale per chi pratica sport e per chi ha la pelle secca.
non unge i vestiti
si assorbe velocemente
Per un miglior assorbimento applicare l’olio secco dopo la doccia o il bagno.
Flacone di alluminio da 100 ml
Ingredients
INCI: prunus amygdalus dulcis oil, helianthus annuus seed oil, simmondsia chinensis oil, tocopherol, citrus aurantium amara flower oil, linalool, limonene
Certificates
EBC - Eco Bio Control
Description
Il Preparato per Cioccolata Calda Bio Arlotti e Sartoni contiene cacao con il 20-22% di Burro di Cacao Bio e dunque è un prodotto di alta qualità e Zucchero di Canna Bio e non contiene nè addensanti nè nessun altro ingrediente per far si che possiate bere una Cioccolata calda veramente naturale e buona. Con il Sacchetto da 500g potrete preparare dalle 13 alle 15 tazze di cioccolata calda. Consigliamo di utilizzare latte intero bio.
Description
Un burro morbido e vellutato, piacevole da stendere e massaggiare. Con la sua texture ricca e concentrata nutre la pelle in profondità, rendendo la pelle super elastica e compatta, contrastando la formazione di nuove smagliature e levigando e attenuando quelle di vecchia data. Ideale durante pubertà, gravidanza e in caso di variazione di peso. Il burro corpo ideale se desideri contrastare la formazione di nuove smagliature, se vuoi trattare le smagliature rosse di recente formazione o se vuoi levigare e attenuare le smagliature bianche. Con la sua formula ricchissima di attivi è in grado di stimolare il turnover cutaneo, aumentare la produzione di collagene e rendere la pelle elastica e tonica! Dermatologicamente testato su pelle sensibile, senza allergeni del profumo.
Ingredients
Helianthus Annuus Seed Oil*, Caprylic/Capric Triglyceride, C10-18 Triglycerides, Hydrogenated Castor Oil, Prunus Amygdalus Dulcis Oil*, Coco-Caprylate/Caprate, Ricinus Communis Seed Oil*, Olea Europaea Fruit Oil*, Prunus Armeniaca Kernel Oil*, Rosa Moschata Seed Oil, Tocopherol, Punica Granatum Seed Oil, Calendula Officinalis Flower Extract*, Bisabolol*, Triticum Vulgare Germ Oil, Linseed Acid, Parfum, Glycine Soja Oil Unsaponifiables, Helianthus Annuus Seed Oil Unsaponifiables (*da agricoltura biologica).
Description
Produced in Calabria by cold pressing with only mechanical processes to keep the organoleptic properties intact. The most cultivated cultivars: Dolce di Rossano (native) 60%, Carolea 10%, Tondino 10%, others 20% - Organic cultivation with grassing - Polyconic vase pruning - Manual harvesting method directly from the crown of the drupes just turned dark. - Milling within 24 hours with a continuous cold cycle mill - Storage for natural decantation in stainless steel tanks without filtering - Racking after about four months and bottling in our laboratory ✅ Practical packaging in the kitchen ✅ This EVO oil is produced in Santa Sofia d'Epiro (Cs) Calabria which overlooks the Crati Valley at an average altitude of 400 m above sea level ✅ It is of superior quality obtained directly from Italian olives and solely by mechanical processes ✅ This Extra Virgin Olive Oil is the juice extracted from the freshly harvested olive tree. UNFILTERED ✅ Essential for the preparation of first courses, meat and fish second courses, cooked and raw vegetables ✅ EVO of a different quality from that of mass and industrial production, with organoleptic characteristics of aroma and flavor that you will not find in industrial oils ✅ Bag in Box protects the oil from the air preventing oxidation ✅ Practical and convenient Bag in Box with anti-drip dispensing tap ✅ After opening the Bag in Box the product contained remains unchanged organic extra virgin olive oil
Certificates
BIOAGRICERT - Bioagricert srl Certification Organization
Description
BIOFROLLE FROLLINI COCOA 250 GR. CTM provider. BIO.
Ingredients
°Farina di frumento - °*Zucchero di canna - °*Estruso di quinoa (°*Farina di quinoa - °*Farina di riso - °Farina di mais - °*Zucchero - Sale) - °Olio di girasole - °*Cacao magro in polvere - °Fiocchi d’avena - °*Farina di quinoa - °*Miele - Agenti lievitanti (Carbonato acido di sodio - Carbonato acido d’ammonio) - Sale *Ingredienti del Commercio Equo e Solidale °Ingredienti da Agricoltura Biologica
Description
Taste: very delicate, without particular aftertaste
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