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Product Code
SALAME
Whole salamis
Price reserved for Buying Groups
€ 10,00Quantity: 1 Piece
Out of stock
Minimum order: 1 (1 Pz)
Minimum order for Foodcoopers: 1 (1 Pz)
Manufactured by
G. BRIGANTES di Gregorio Lombardi
Supplier of BG registered in E-circles.org It's part of a Social Economy's DistrictPianello - Loc. Val Della Pietra, 61043 Cagli (PU) - Italia
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Product description
Manufactured 100% in Italy
Whole or cut salami and vacuum packaged, 400 g. aboutChosen by 3 Buying Groups
Gas Pesaro La Gluppa - Pesaro (PU) - GAS Val d'Apsa - Montelabbate (PU) - GAS Fano Fortuna - Fano (PU)
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Description
Costata in porzione da 700 gr, 1Kg o 1,3Kg. La costata di bovino è il piatto per BBQ (barbecue) e griglia per eccellenza, viene confezionata intera con l’osso che ha la funzione di donare gusto e accumulare calore che rilascerà al momento del consumo, mantenendola alla temperatura ideale per una buona degustazione.
La costata di manzo è da sempre in competizione con la cugina fiorentina (Porterhouse o T-Bone), a differenziarla da quest’ultima è l'assenza del filetto. La fiorentina è composta da due parti: filetto e controfiletto che nella costata vengono separate; l’osso quindi mantiene la forma a T tipica anche della bistecca americana anche detta T-Bone, le fiorentine sono tratte generalmente dalle vertebre posteriori che sono più sottili rispetto alle anteriori da cui generalmente sono tratte le costate.
Le carni che proponiamo si adattano alla perfezione alla cottura su fiamma viva, ma anche il forno non le disdegna. Se volete stupire i vostri ospiti potete osare scegliendo cotture differenti e proporre un menu ricco sia di sapore sia di cotture!
Il taglio viene effettuato manualmente solo in seguito alla ricezione di un ordine. Per questo motivo potrebbero esserci delle leggere discrepanze di peso di non oltre 100 gr.
L'Azienda Agricola Facchinetti Eliseo è un'azienda a conduzione familiare situata nelle campagne che circondano Treviglio. Eliseo alleva i suoi bovini nel rispetto delle tradizioni contadine e nel rispetto della natura, occupandosi personalmente di tutte le fasi della produzione: dalla coltivazione dei terreni che garantiscono approvvigionamenti per la sua mandria, all'attenzione all'alimentazione e al benessere animale, all'ingrasso e crescita dei suoi capi. Una filiera cortissima e sostenibile che garantisce assoluta trasparenza e tracciabilità del prodotto di altissima qualità che, in pochissimi passaggi, arriva dall'allevatore direttamente sulla tua tavola.
Denominazione di vendita: Costata di Bovino Adulto
Bovini nati in: Francia (preferisci Italia? Guarda in questa sezione)
Bovini allevati in: Italia/Francia
Bovini macellati e sezionati in: Italia
Numero approvazione macello: IT F761S CE / IT N4U2J CE
Scadenza: 30 giorni dal confezionamento indicato in etichetta
Codice di rintracciabilità: codice lotto indicato in etichetta
Peso: 700, 1000, 1300 g (opzione prodotto)
Conservare in frigorifero tra 0-4° C e consumarsi previa cottura.
Ingredients
700 grammi
Description
succo e polpa di mele e kiwi, bottiglia da 0, 5 lt
Description
Trafilata in bronzo ed essiccata a basse temperature su telai di legno fino a 36 ore
Ingredients
Semola di farro rimacinata, acqua
Description
Sapone solido ad azione idratante ed antiossidante a base di Olio di Oliva, Olio di Cocco ed estratti di Curcuma e Cannella. Ideale per nutrire, purificare e rivitalizzare giornalmente la pelle. Uso: è indicato sia per la detersione del viso che del corpo PRODOTTO VEGANO CERTIFICATO BIOLOGICO
Ingredients
Olea Europaea Fruit Oil, Cocos Nucifera Oil, Aqua, Sodium Hydroxide, Ricinus Communis Seed Oil, Helianthus Annuus Seed Oil*, Prunus Amygdalus Dulcis Oil, Butyrospermum Parkii Butter*, Citric Acid, Curcuma Aromatica Leaf Extract, Cinnamomum Cassia Leaf Oil.*Da Agricoltura Biologica.
Certificates
AIAB - Italian Organic Farming Association
MADE IN ITALY 100% - 100% Made in Italy
CERTIFICATO VEGANO - Vegan Products - CCCB Certification
Description
100gr - Saponetta artigianale alla Lavanda, adatta per viso, corpo e capelli
Ingredients
Cocos nucifera oil, Aqua, Sodium hydroxide, Olea europaea fruit oil, Lavandula hybrida oil, Lavandula hybrida flower extract, Potassium hydroxide, Sodium phytate, Citric acid, Linalool, Citronellol, Geraniol, CI 42051
Description
Sale aromatico dal profumo mediterraneo e dal sapore leggermente pungente con una nota delicata di limone. Per insaporire piatti tipici, formaggi freschi, bruschette, frittelle, legumi...o inventare nuove ricette!
Ingredients
Sale integrale di Sicilia, Hyssopus officinalis, Satureja montana, Melissa officinalis* (*sostituibile con Lippia citriodora)
Description
Birra artigianale biologica ad alta fermentazione, con gasatura vivace e bassa luppolatura. Prodotta a partire dal ceppo di lievito utilizzato nelle Weiss tedesche, che le conferisce la caratteristica leggerezza ed effervescenza, è caratterizzata da una particolare nota amabile grazie all’utilizzo del Farro Monococco che le dona un gusto inconfondibile, rendendola estremamente fresca e piacevole da bere. Presenta una leggera morbidezza in bocca e un equilibrio delicato, con sentori caratteristici di cereale e malto. Pz per cartone: 6. Richiesto acquisto cartone intero
Ingredients
Acqua, malto d'orzo*, farro monococco* (30%), luppolo*, lievito. *Da agricoltura biologica
Description
Raw and natural product (Rich in Vitamin E and B17, Omega 3 and Omega 6), obtained through the coarse mincing process of peeled bitter almonds. They are ideal as an ingredient for the preparation of typical products such as amaretti cookies or almond paste, which gives them a pleasant aroma. If consumed fresh, moderate use is recommended due to the toxicity caused by the presence of amygdalin (Able of release hydrocyanic acid and present in the armellina of all stone fruits, that is peaches, plums, cherries and apricots). Harvested and dried under the sun of our Sicily, they are produced according to the concept of natural and sustainable agriculture, without the use of chemicals. On our website there is a section dedicated to the description of all the phases of almond processing. Store in a cool, dry place. Vegan and gluten free. Non GMO.
Ingredients
100% Untreated Sicilian bitter almonds
Description
Stay Pure è la crema viso purificante e anti-imperfezioni ideale per prendersi cura delle pelli miste e grasse. Il fiore di loto e gli acidi azelaico e shikimico presenti in formula aiutano a regolare la produzione di sebo, prevenire la formazione di brufoli e punti neri e attenuare i rossori dovuti alle imperfezioni. La colorazione leggermente pigmentata di verde aiuta a mimetizzare le zone arrossate.
Ingredients
Aqua, Urtica Dioica Leaf Water*, Coco-Caprylate/Caprate, Aloe Barbadensis Leaf Juice*, Propanediol, Hamamelis Virginiana Leaf Water*, Polyglyceryl-3 Rice Branate, Betaine, Polyglycerin-6, Glycerin, Hydrated Silica, Camellia Sinensis Leaf Extract*, Nelumbo Nucifera Flower Extract, Sodium Hyaluronate, Azelaic Acid, Simmondsia Chinensis Seed Oil, Oryza Sativa Powder*, Bisabolol*, Nymphaea Coerulea Flower Extract, Shikimic Acid, Arctium Lappa Root Extract*, Vitis Vinifera Leaf Extract*, Tocopherol, Saccharide Isomerate, Lactic Acid, Parfum**, Sodium Dehydroacetate, Glycine Soja Oil Unsaponifiables, Helianthus Annuus Seed Oil Unsaponifiables, Glycine, Citric Acid, Xanthan Gum, Sodium Phytate, Potassium Sorbate, Benzyl Alcohol, Sodium Citrate, Sodium Benzoate, Linalool, Citronellol, CI 75810 (*da agricoltura biologica, ** di origine naturale)
Description
Fragole essiccate a freddo, 20 grammi
Fragole coltivate in Trentino, essiccate a freddo per mantenere al meglio l’aroma, la colorazione e la struttura del prodotto.
Solo zuccheri naturalmente presenti nella frutta, senza zuccheri aggiunti, senza conservanti né coloranti.
Ingredients
Fragole
Description
Costata in porzione da 700 gr, 1Kg o 1,3Kg. La costata di bovino è il piatto per BBQ (barbecue) e griglia per eccellenza, viene confezionata intera con l’osso che ha la funzione di donare gusto e accumulare calore che rilascerà al momento del consumo, mantenendola alla temperatura ideale per una buona degustazione.
La costata di manzo è da sempre in competizione con la cugina fiorentina (Porterhouse o T-Bone), a differenziarla da quest’ultima è l'assenza del filetto. La fiorentina è composta da due parti: filetto e controfiletto che nella costata vengono separate; l’osso quindi mantiene la forma a T tipica anche della bistecca americana anche detta T-Bone, le fiorentine sono tratte generalmente dalle vertebre posteriori che sono più sottili rispetto alle anteriori da cui generalmente sono tratte le costate.
Le carni che proponiamo si adattano alla perfezione alla cottura su fiamma viva, ma anche il forno non le disdegna. Se volete stupire i vostri ospiti potete osare scegliendo cotture differenti e proporre un menu ricco sia di sapore sia di cotture!
Il taglio viene effettuato manualmente solo in seguito alla ricezione di un ordine. Per questo motivo potrebbero esserci delle leggere discrepanze di peso di non oltre 100 gr.
L'Azienda Agricola Facchinetti Eliseo è un'azienda a conduzione familiare situata nelle campagne che circondano Treviglio. Eliseo alleva i suoi bovini nel rispetto delle tradizioni contadine e nel rispetto della natura, occupandosi personalmente di tutte le fasi della produzione: dalla coltivazione dei terreni che garantiscono approvvigionamenti per la sua mandria, all'attenzione all'alimentazione e al benessere animale, all'ingrasso e crescita dei suoi capi. Una filiera cortissima e sostenibile che garantisce assoluta trasparenza e tracciabilità del prodotto di altissima qualità che, in pochissimi passaggi, arriva dall'allevatore direttamente sulla tua tavola.
Denominazione di vendita: Costata di Bovino Adulto
Bovini nati in: Francia (preferisci Italia? Guarda in questa sezione)
Bovini allevati in: Italia/Francia
Bovini macellati e sezionati in: Italia
Numero approvazione macello: IT F761S CE / IT N4U2J CE
Scadenza: 30 giorni dal confezionamento indicato in etichetta
Codice di rintracciabilità: codice lotto indicato in etichetta
Peso: 700, 1000, 1300 g (opzione prodotto)
Conservare in frigorifero tra 0-4° C e consumarsi previa cottura.
Ingredients
700 grammi
Description
succo e polpa di mele e kiwi, bottiglia da 0, 5 lt
Description
Trafilata in bronzo ed essiccata a basse temperature su telai di legno fino a 36 ore
Ingredients
Semola di farro rimacinata, acqua
Description
Sapone solido ad azione idratante ed antiossidante a base di Olio di Oliva, Olio di Cocco ed estratti di Curcuma e Cannella. Ideale per nutrire, purificare e rivitalizzare giornalmente la pelle. Uso: è indicato sia per la detersione del viso che del corpo PRODOTTO VEGANO CERTIFICATO BIOLOGICO
Ingredients
Olea Europaea Fruit Oil, Cocos Nucifera Oil, Aqua, Sodium Hydroxide, Ricinus Communis Seed Oil, Helianthus Annuus Seed Oil*, Prunus Amygdalus Dulcis Oil, Butyrospermum Parkii Butter*, Citric Acid, Curcuma Aromatica Leaf Extract, Cinnamomum Cassia Leaf Oil.*Da Agricoltura Biologica.
Certificates
AIAB - Italian Organic Farming Association
MADE IN ITALY 100% - 100% Made in Italy
CERTIFICATO VEGANO - Vegan Products - CCCB Certification
Description
100gr - Saponetta artigianale alla Lavanda, adatta per viso, corpo e capelli
Ingredients
Cocos nucifera oil, Aqua, Sodium hydroxide, Olea europaea fruit oil, Lavandula hybrida oil, Lavandula hybrida flower extract, Potassium hydroxide, Sodium phytate, Citric acid, Linalool, Citronellol, Geraniol, CI 42051
Description
Sale aromatico dal profumo mediterraneo e dal sapore leggermente pungente con una nota delicata di limone. Per insaporire piatti tipici, formaggi freschi, bruschette, frittelle, legumi...o inventare nuove ricette!
Ingredients
Sale integrale di Sicilia, Hyssopus officinalis, Satureja montana, Melissa officinalis* (*sostituibile con Lippia citriodora)
Description
Birra artigianale biologica ad alta fermentazione, con gasatura vivace e bassa luppolatura. Prodotta a partire dal ceppo di lievito utilizzato nelle Weiss tedesche, che le conferisce la caratteristica leggerezza ed effervescenza, è caratterizzata da una particolare nota amabile grazie all’utilizzo del Farro Monococco che le dona un gusto inconfondibile, rendendola estremamente fresca e piacevole da bere. Presenta una leggera morbidezza in bocca e un equilibrio delicato, con sentori caratteristici di cereale e malto. Pz per cartone: 6. Richiesto acquisto cartone intero
Ingredients
Acqua, malto d'orzo*, farro monococco* (30%), luppolo*, lievito. *Da agricoltura biologica
Description
Raw and natural product (Rich in Vitamin E and B17, Omega 3 and Omega 6), obtained through the coarse mincing process of peeled bitter almonds. They are ideal as an ingredient for the preparation of typical products such as amaretti cookies or almond paste, which gives them a pleasant aroma. If consumed fresh, moderate use is recommended due to the toxicity caused by the presence of amygdalin (Able of release hydrocyanic acid and present in the armellina of all stone fruits, that is peaches, plums, cherries and apricots). Harvested and dried under the sun of our Sicily, they are produced according to the concept of natural and sustainable agriculture, without the use of chemicals. On our website there is a section dedicated to the description of all the phases of almond processing. Store in a cool, dry place. Vegan and gluten free. Non GMO.
Ingredients
100% Untreated Sicilian bitter almonds
Description
Stay Pure è la crema viso purificante e anti-imperfezioni ideale per prendersi cura delle pelli miste e grasse. Il fiore di loto e gli acidi azelaico e shikimico presenti in formula aiutano a regolare la produzione di sebo, prevenire la formazione di brufoli e punti neri e attenuare i rossori dovuti alle imperfezioni. La colorazione leggermente pigmentata di verde aiuta a mimetizzare le zone arrossate.
Ingredients
Aqua, Urtica Dioica Leaf Water*, Coco-Caprylate/Caprate, Aloe Barbadensis Leaf Juice*, Propanediol, Hamamelis Virginiana Leaf Water*, Polyglyceryl-3 Rice Branate, Betaine, Polyglycerin-6, Glycerin, Hydrated Silica, Camellia Sinensis Leaf Extract*, Nelumbo Nucifera Flower Extract, Sodium Hyaluronate, Azelaic Acid, Simmondsia Chinensis Seed Oil, Oryza Sativa Powder*, Bisabolol*, Nymphaea Coerulea Flower Extract, Shikimic Acid, Arctium Lappa Root Extract*, Vitis Vinifera Leaf Extract*, Tocopherol, Saccharide Isomerate, Lactic Acid, Parfum**, Sodium Dehydroacetate, Glycine Soja Oil Unsaponifiables, Helianthus Annuus Seed Oil Unsaponifiables, Glycine, Citric Acid, Xanthan Gum, Sodium Phytate, Potassium Sorbate, Benzyl Alcohol, Sodium Citrate, Sodium Benzoate, Linalool, Citronellol, CI 75810 (*da agricoltura biologica, ** di origine naturale)
Description
Fragole essiccate a freddo, 20 grammi
Fragole coltivate in Trentino, essiccate a freddo per mantenere al meglio l’aroma, la colorazione e la struttura del prodotto.
Solo zuccheri naturalmente presenti nella frutta, senza zuccheri aggiunti, senza conservanti né coloranti.
Ingredients
Fragole
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