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Product Code
SALSPAL
Salame spalmabile
Price reserved for Buying Groups
€ 10,00Quantity: 1 Piece
Available
Minimum order: 1 (1 Pz)
Minimum order for Foodcoopers: 1 (1 Pz)
Manufactured by
Soc. agr. Cal Bianchino S.S. di Minnetti L. e Comandini C.
Supplier of BG registered in E-circles.org Organic certification, environmental, origin, etc.Via Cà Andreana 10 - Loc. Gadana, 61029 Urbino (PU) - Italia
= 1
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Product description
Manufactured 100% in Italy
Salame spalmabile ( tipo ciauscolo ) di Cinta Seneseprezzo al pezzo approssimativo
Ingredients
Carne di maiale, sale , pepe, aglio, buccia d'arancia in stagione, vinoChosen by 2 Buying Groups
Gas Pesaro La Gluppa - Pesaro (PU) - GAS Val d'Apsa - Montelabbate (PU)
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Description
Lattofermentato di riso in crema
Certificates
ICEA - Ethical and Environmental Certtification Institute
Description
Il Salame Sant'Angelo di Brolo è un prodotto gastronomico italiano di eccellenza, l'unico salume siciliano a vantare l'indicazione geografica protetta (IGP). Questo significa che la sua produzione è strettamente legata al territorio di origine, Sant'Angelo di Brolo, in provincia di Messina, e che la sua qualità è garantita da specifiche norme.
Ingredients
Ingredienti: Carne suino (origine Italia), Sale marino, Pepe nero, Conservanti: nitrato di potassio (E252) Non contiene latte, glutine e suoi derivati. Budello non edibile. Stagionatura gg 30 - Peso gr. 500
Description
IDEALE PER FARCIRE : BISCOTTI, CREPS, CROISSANT E TORTE ORIGINE PRODOTTO : ITALIA PRODOTTO SENZA CONSERVANTI E SENZA COLORANTI CONSERVARE IN LUOGO FRESCO ED ASCIUTTO " NON ESPORRE AL SOLE "
Ingredients
INGREDIENTI : Zucchero,grassi vegetali,( girasole , palma,cartamo,riso,cotone), latte in polvereintero,lattosio,proteine del latte , emulsionante: lecitina di soia , aromi. (MANDORLE pelate e tostate 30 %),granella di MANDORLE pelate e tostate 5 % .
Certificates
HACCP - HACCP Certification
Description
Salame Gran Riserva a peso, fatto con tutto il maiale e macinato più grosso
Description
IDEALE PER FARCIRE : BISCOTTI, CREPS, CRIOSSANT, E TORTE
ORIGINE PRODOTTO : ITALIA
CONSERVARE IN LUOGO FRESCO ED ASCIUTTO " NON ESPORRE AL SOLE "
PESO NETTO GR 200
Ingredients
INGREDIENTI : Zucchero,grassi vegetali ,(girasole,palma,cartamo,riso,cotone), latte in polvere intero,lattosio,proteine del latte,emulsionante: lecitinadi soia, aromi, PISTACCHIO puro 24 %,granella di PISTACCHIO 5 %, (clorofilla rameica E141 )..
Description
Salame nostrano da 800 / 1000 g. Il salame nostrano è un insaccato presente in tutto il territorio italiano ed è ottenuto da una pregiata miscela di macinato di carne suina, filetti e lonze incluse, insieme alla parte grassa. Il tutto impreziosito da un sapiente dosaggio di sale, spezie e vino.
La ricetta di questo salume varia da regione a regione. A differenza del Salamino, il salame Nostrano presenta una pasta di media consistenza, sottoposta ad una sapiente salatura che ne assicura la perfetta conservazione. La successiva stagionatura può variare da un minimo di 2 mesi ad un massimo di circa 4-5 mesi.
I salami nostrani di Bovì sono composti da pura carne di suino e devono il loro gusto distinto alla attenta selezione degli animali, la cui tracciabilità è di fondamentale importanza.
Ingredients
Default Title
Description
Salame di puro suino stagionato
Ingredients
Carne suina, sale, pepe, zuccheri, vino, aromi naturali, spezie e conservante E252.
Description
Salame tipo cacciatorino con aggiunta di aglio in polvere
Ingredients
Carne suina, sale, pepe, spezie, aromi naturali, vino, aglio in polvere, zuccheri e conservante E252
Description
Saleme tipo cacciatorino con aggiunta di peperoncino secco
Ingredients
Carne suina, sale, pepe, aromi naturali, zucccheri, spezie, peperoncino secco e conservante E252
Description
100% Made in Italy
Ingredients
Mandolat®*35% (acqua, Farina di Mandorla pelata degrassata*10%), Crema di Mandorla* 30% (Olio di girasole*, acqua, Olio extravergine di Oliva*, Farina di Mandorla pelata degrassata*4%, Sale marino italiano ), Olio di girasole*, Olio extravergine di oliva*, Capperi*, Inulina*, Erba Cipollina*, Sale marino italiano . * = BIOLOGICO
Certificates
ICEA - Ethical and Environmental Certtification Institute
Description
Il Salame Nostrano dolce è fatto solo con i migliori tagli dei suini dei nostri allevamenti. E' il classico salame da mangiare a tavola con amici e parenti, per organizzare aperitivi o un antipasto all'italiana o in alternativa per un pranzo veloce con del pane casereccio. Il processo di produzione prevede di tagliare la carne di maiale a punta di coltello, poi macinarla con un disco a fori larghi, per essere, infine, lavorata con l’aggiunta di sale e pepe nero e aromi. Una volta prodotto l'impasto viene insaccato in budello naturale e fatta stagionare per circa un mese in celle frigorifero a temperatura ed umidità controllate. Provalo subito nella sua versione più tradizionale, abbinandolo insieme ai nostri formaggi de "Le Bontà di Villa Dafne" e con un buon bicchiere di vino rosso
Ingredients
Carne suina, sale, destrosio, saccarosio, antiossidanti: E300, conservanti: E252, E250, aromi naturali, pepe nero
Description
IDEALE PER FARCIRE: BISCOTTI, CREPS, CROISSANT E TORTE ORIGINE PRODOTTO : ITALIA PRODOTTO SENZA CONSERVANTI E SENZA COLORANTI CONSERVARE IN LUOGO FRESCO ED ASCIUTTO " NON ESPORRE AL SOLE "
Ingredients
INGREDIENTI : Zucchero, grassi vegetali, (girasole,palma,cartamo,riso,cotone), latte in polvere ,lattosio,emulsionante : lecitina di soia, aromi ( miscela di caffe' pregiati 15 % ), (estratto di caffe' solubile 7 % ).
Certificates
HACCP - HACCP Certification
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