- Products »
- All »
- Agriculture, food & beverages »
- Food items »
- Condiments & Sauces »
- Salt
Product Code
D28TA
Sale di Sicilia al limone - 130 g
Price reserved for Buying Groups
€ 2,94Quantity: 130 grams
Price per Kg: € 22,62
Available
Minimum order: 1 Pc (0,13 Kg)
Minimum order for Foodcoopers: 1 Pc (0,13 Kg)
Manufactured by
Dolci Evasioni
Sold by
Via Muscatello 13, 95125 Catania (CT) - Italia
= 1
Contact the Supplier Pricelist Join a Buying Group
Product description
Ingredients
Sale marino, buccia di limone essiccata* 6%, origano* 5%, rosmarino* 2,5%, salvia* 2,5%, alloro* 2,5%.*daagricoltura biologica
Company certificates
Italian Organic Farming Association
Chosen by 8 Buying Groups
Gas Versilia - Viareggio (LU) - GAS Carrara Massa e Montignoso - Carrara (MS) - GASVEZZA - Pietrasanta (LU) - Il Grembiale - Lucca (LU) - GAS Ilario - Sant'Ilario d'Enza (RE) - GAUSILIATRICE - Firenze (FI) - Gas Lunigiana - Aulla (MS) - Gas Caneva - Caneva (PN)
to write a review
You may also be interested to
Description
Dal profumo intenso e aromatico tipico mediterraneo, è capace di trasportarci in giornate limpide e soleggiate, tipiche della nostra Sicilia. La nostra scorza di limone, privi di pesticidi e altri trattamenti utilizzati in agricoltura, mischiata al sale mantiene inalterati tutti gli oli essenziali contenuti in questo agrume così versatile, donando a questa miscela un profumo unico e un sapore intenso. Un mix bilanciato e perfetto per carni, pesce, verdure bollite e insalate, donando ai piatti freschezza e gusto.
Description
Il sale di Sicilia all’arancia è prodotto da L’Arcolaio, società cooperativa sociale, presso il laboratorio di Canicattini Bagni, a pochi chilometri di distanza dal carcere e da Siracusa. Questo condimento miscela il sale marino della Riserva Naturale di Trapani e Paceco con le bucce essiccate delle arance di Sicilia più aromatiche e profumate.
Ingredients
Sale marino, buccia di arancia essiccata* 5%, origano* 5%, rosmarino* 2,5%, salvia* 2,5%, finocchietto* 2,5%, basilico*, issopo*.*da agricoltura biologica
Description
Cheese fresh from the intense delicate milk fragrance and texture similar to mozzarella. It lasts for about 7 days, but later is wrong undergoes souring but begins to mature to become a more mature cheese and saporito.Può consumption as it is or for example in salads or loose on pizza.
Ingredients
Latte di capra, sale marino integrale di Cervia, caglio, fermenti lattici
Description
Tra le varietà di origano, quella siciliana è considerata come la più pregiata in assoluto, una complessità aromatica dovuta alla particolare composizione del terreno siciliano, che è ricco di minerali e presenta un mix ideale di sabbia, argilla, limo e clima soleggiato. Ricco di oli essenziali, che ne amplificano le proprietà benefiche, l’origano è un vero toccasana per il nostro organismo, contiene infatti vitamine e sali minerali, come ferro e calcio che lo rendono un rimedio naturale efficace. L’origano siciliano è dotato di un aroma molto più intenso, il suo gusto è profondo, ricco e complesso, con note che vanno dal dolce all’amaro e un retrogusto leggermente piccante e terroso, un bouquet che combina note di timo, menta, pepe e un pizzico di limone. L’origano è senza dubbio una delle erbe aromatiche più apprezzate e ampiamente utilizzate nella cucina mediterranea ha la straordinaria capacità di esaltare e valorizzare tutti gli ingredienti presenti nel piatto. La nostra miscela di Fior di Sale e Origano siciliano in cucina ha utilizzi infiniti: primi e secondi a base di carne o di pesce, bruschette e pizze, insalate, pollame, carni arrosto, pomodori, salse e intingoli.
Description
Una pianta aromatica dal sapore e profumo unici, che ci porta subito alla mente l'odore dell'estate, di piatti golosi e succulenti, delle cene in compagnia, con numerosissime proprietà benefiche per il nostro organismo che si sposa sapientemente con il nostro Fior di Sale. Ricchissimo di oli essenziali, il Rosmarino stimola l'appetito e la digestione, è un potente antisettico e ha grandi proprietà astringenti, è perciò un alleato prezioso per il benessere fisico Grazie ai principi attivi del suo olio essenziale, agisce come antispastico, antidolorifico ed antinfiammatorio. È inoltre un aroma in grado di migliorare l’umore e alleviare lo stress. Questo Fior di Sale aromatizzato dona un sapore unico su primi piatti, contorni di verdura, patate, pane, pizze e focacce, formaggi, minestre e perfino macedonie di frutta.
Description
Miscela artigianale a base di sale marino iodato ed un mix di erbe aromatiche coltivate con cura per dare un gusto delicato e fresco al pesce. Vasetto in vetro da 100gr
Ingredients
Sale marino iodato, prezzemolo, salvia, aneto, dragoncello, origano, erba cipollina, monarda in foglie e timo.
Description
Integratore alimentare a base di Drosera utile per favorire la fluidità delle secrezioni bronchiali, Altea per la funzionalità delle mucose dell’apparato respiratorio e N-acetilcisteina.
Ingredients
Maltodestrine; N-acetilcisteina; agente antiagglomerante: biossido di silicio; Altea (Althaea officinalis L.) radice e.s.; Drosera (Drosera rotundifolia L.) sommità fiorite e.s.; aroma naturale di erbe alpine; Rosmarino (Rosmarinus officinalis L.) foglie e.s. tit. 20% in diterpeni fenolici totali; edulcorante: sucralosio.
Description
I capperi vengono raccolti nei nostri appezzamenti di contrada Madonna delle Grazie. Questi appezzamenti ci forniscono già materie prime certificate BIOLOGICHE e precisamente CAPPERI, OLIVE, UVA ZIBIBBO. Il cappero, coltivazione tipica dell’isola, è un'infiorescenza e viene raccolto al mattino presto prima che fiorisca. La raccolta si svolge da maggio a settembre con cadenza settimanale. I capperi, dopo la raccolta e i vari processi di salatura, vengono opportunamente suddivisi nei vari calibri in piccoli, medi e grandi e confezionati sotto sale in buste di varie dimensioni. Le varie pezzature trovano usi diversi in cucina. I capperi piccoli sono i più pregiati e si utilizzano per la preparazione di insalate, pizze, antipasti, e piatti crudi in genere. Prima dell’uso vi consigliamo di sciacquarli abbondantemente sotto acqua corrente e lasciarli in ammollo per almeno 12 ore per eliminare l’eccesso di sale.
Description
Il timo è una pianta aromatica mediterranea con proprietà balsamiche, antisettiche ed antiossidanti che contribuiscono al funzionamento del nostro organismo. Mischiata al fior di sale mantiene inalterate tutte le proprietà del suo olio essenziale. È particolarmente indicato per condire piatti a base di pesce e legumi, per pesci cotti al forno o in padella, per insaporire le patate a forno. Ottimo anche con le carni più delicate è perfetto per spezzatini, stufati e brasati di vario tipo e per le verdure estive come pomodori, zucchine, melanzane e peperoni. Con il suo profumo è utile anche per creare marinate, intingoli e salsine con cui arricchire i piatti. E il dolce? il Fior di Sale al Timo in una macedonia di frutta fresca, donerà al dessert una nota speciale.
Disclaimer: The product info could be inaccurate or not updated