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STEW
€ 9,10
Quantity: 700 grams
Price per Kg: € 13,00
Available
Minimum order: 1 Pc (0,7 Kg)
Minimum order for Foodcoopers: 1 Pc (0,7 Kg)
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Via Bruscoli - Albergo 93a - Loc. Bruscoli, 50033 Firenzuola (FI) - Italia
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Product Code
SPEZZATINOProduct description
Manufactured 100% in Italy
700 g pack - vacuum pack which is preserved in refrigerator at T ° 0 ° - 4 ° for 21 daysCompany certificates
Organic Products Control and Certification
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I'Gasse di Prato - Prato (PO) - GAUSILIATRICE - Firenze (FI) - Gastuto - Prato (PO) - GasBo - Bologna (BO)
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Description
The stew is ordered in multiples of a pound. Each "+1" corresponds to 1 pound, 2 ounces minimum order.
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For all the long cooking and processed without losing the texture and chewiness: tender, but of substance. Suitable for all preparations with sauces and even more liquid like soups and vegetables in broth.
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A classic traditional dish of Italian cuisine in this case plant. Full and rich in vegetable proteins, its main ingredient is Seitan. The SEITAN, food with high protein value derived from wheat flour is combined in this recipe the flavor of peas, carrots and mushrooms. An appetizing vegetable goodness to be enjoyed in a few minutes of preparation. Weight: 200g Ingredients: Vegetables in variable proportions * (tomato pulp *, peppers *, onion *, potatoes *, peas *, leek *, celery *, basil *, garlic *), seitan * 31% (wheat flour * (gluten * 15%)), water, soy sauce * (water, soy beans *, whole wheat *, sea salt), corn starch *, yeast extract, cane sugar *, spices *, thickener: gum xanthan * organically grown ingredients.
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Ingredients: pears, water, cane sugar.
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La pasta di semola di grano duro è ottenuta esclusivamente con grani duri coltivati in Italia dai nostri soci o da aziende a noi convenzionate, con metodo rigorosamente biologico. L'essiccazione avviene a basse temperature ed in tempi molto lunghi (circa 12 ore per la pasta lunga e circa 8 ore per la pasta corta) al fine di mantenere nella pasta tutti i principi nutritivi ed organolettici presenti nel grano.
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La Fica di Morciano è un albero autoctono del capo di Leuca. Da millenni I suoi frutti sono stati alla base della dieta salentina nel Capo, consumati freschi in estate o essiccati per l’inverno. Fonte preziosa di zuccheri, vitamine e minerali, tra le innumerevoli proprietà sono antiinfiammatori, potenti antibatterici ed epato protettori. La marmellata di Fiche , con il 79% di frutta permette di gustare tutto l’anno quello che I greci consideravano il frutto degli Dei. 100% naturale, i nostri alberi non hanno subito trattamenti chimici ne altro che possa comprometterne la naturale armonia. La marmellata viene preparata a poche ore dalla raccolta dei frutti, effettuata rigorosamente a mano
Ingredients
Fica di Morciano, zucchero di canna, succo di limone
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